营运是指企业或个人为了实现其业务目标而进行的日常经营活动。
营运的范围很广，可以包括生产、销售、市场推广、客户服务等方面的工作。在企业管理中，营运通常指的是企业的日常运营和管理活动，包括生产计划、库存管理、人力资源管理、财务管理等各个方面的内容。
具体来说，营运包括以下方面：
1.生产管理：包括生产计划制定、生产过程控制、生产质量控制等，确保企业能够按时完成生产任务，提高生产效率。
2.销售管理：包括市场营销、销售渠道管理、销售团队管理等，确保产品能够顺利销售出去，提高销售业绩。
3.库存管理：包括库存计划制定、库存监控、库存周转等，确保企业的库存能够合理管理，减少库存积压。
4.人力资源管理：包括招聘、培训、员工福利管理等，确保企业员工能够高效工作，提高员工满意度。
5.财务管理：包括预算制定、财务报表分析、资金管理等，确保企业的财务状况健康稳定。
总之，营运是企业日常运营和管理活动的综合体现，是企业能否长期稳定发展的重要因素。只有合理规划和管理营运，才能使企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。
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