病情描述：饮食怎么搭配能提高免疫力呢
吕涛副主任医师
江苏省人民医院中医科
1.摄入足够的维生素和矿物质：
维生素C：常见于柑橘类水果（如橙子、柠檬）、草莓、西兰花、辣椒等。每天推荐摄入量为75-90毫克。
维生素D：可以通过晒太阳获取，也能从鱼类（如三文鱼、金枪鱼）、蛋黄、强化牛奶中获得。成年人每天应摄入600-800国际单位。
锌：存在于贝类、肉类、豆类、坚果等食物中。成年男性和女性的日摄入量分别为11毫克和8毫克。
2.适量摄入优质蛋白质：
3.增加抗氧化剂的摄入：
抗氧化剂有助于减少自由基损害，保护免疫细胞。蓝莓、草莓、菠菜、胡萝卜、核桃等富含抗氧化剂。
4.适当摄入健康脂肪：
5.保持适量纤维摄入：
6.避免高糖、高脂肪和加工食品的过多摄入：
这些食物可能导致慢性炎症，使免疫系统负担加重，并降低其防御能力。应尽量选择天然、未经过度加工的食物。
综合以上几点，通过合理的饮食搭配，可以显著增强免疫系统功能。单靠饮食并不能完全代替其他健康生活方式，还需结合充足的睡眠、适度的运动和良好的心理状态，共同维护身体健康。
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