膳食营养是指通过合理的食物摄入来提供身体所需的各种营养物质。
为了保证人体的正常运转和健康发展，我们需要遵循膳食营养的五大
原则。
第一、多样化
多样化膳食是指通过摄入各种不同的食物来获取全面的营养物质。
不同的食物含有不同种类和数量的营养物质，摄入单一食物会使膳食
营养不均衡，导致某些营养素缺乏或过剩。我们可以通过合理搭配主
食、肉类、蔬菜、水果、奶制品等来实现膳食的多样化，保证全面的
营养摄入。
第二、适量
适量是指摄入的食物数量要适合个体的需求。摄入过多或过少的食
物都会对身体健康造成负面影响。营养过剩会导致肥胖、高血压等慢
性疾病的风险增加，而营养摄入不足则会导致营养不良。根据个人的
年龄、性别、体重、身体状况等因素，科学地计算出自己的能量需求，
并根据需要进行适当调整，保持适量的膳食摄入。
第三、平衡
平衡是指合理搭配各种食物，保证各种营养物质的相对均衡摄入。
人体需要碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养素，
任何一种营养素的缺乏或过剩都会对健康产生负面影响。平衡膳食可
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