超餐减脂家常菜,做法超简单,有手便会,龙须豆炒鲜鱿鱼,鲜嫩可口,鲜鱿鱼爽脆,鲜肉可口,全家人都爱吃家常菜!
By我系波斯Cat【豆果美食官网认证大咖】
用料
龙须豆300克
鱿鱼230克
胡萝卜100克
腌制鱿鱼调料:
糖5克
盐2克
白酒5克
生抽10克
淀粉5克
姜5克
炒鱿鱼:
外婆乡小榨菜籽油5克
葱白5克
大蒜粒5克
姜片5克
炒龙须豆混合鱿鱼:
外婆乡小榨菜籽油10汤勺
大蒜5克
耗油5克
做法步骤
1、准备食材
2、鱿鱼加入糖,盐,生抽,酒类,淀粉腌制30分钟;
3、加入可料理锅锅中加入清水,烧开后放入龙须豆,胡萝卜煮熟;
4、锅中加入油,葱白,姜片,大蒜热锅。
5、加入鱿鱼炒至7份熟;
6、将鱿鱼捞出备用
7、继续在锅里加油,姜片,大蒜;
8、加入煮熟的龙须豆和胡萝卜,再加盐,耗油;
9、加入炒菜机锅盖炒软锅盖
10、最终加入炒鱿鱼
11、炒匀即可捞出盛碟;
12、超级好吃
13、鲜嫩可口的鱿鱼
14、成品1
15、成品2
16、成品3
17、成品4
18、成品5
烹调美味都有技巧,我的每一道菜都有小窍门,大家搜索“豆果”可以直接查看我的食谱!
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