我家孩子一周的早餐，七天不重样，好吃健康，孩子早上不赖床
然而，我叫女儿起床，却从来简单，只需要一句“吃饭了！”她的眼睛就会弯成月牙儿。
当然了，有时候她也有起床气儿，但一般情况下，只要她来到餐桌，开始吃饭，情绪立马就能回归正常，原因无他，唯早餐好吃不重样矣！
周一早餐
周一，就跟一日之计在于晨的道理相似，起着良好开端的作用。所以这一天的早餐，就得丰盛些，孩子吃的好，心情好，自然就会好好学习。
全麦面包是头天临睡前，把面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、酵母粉等材料丢入面包机内，面包机自个儿深夜加班烤出来的。次日起来后，倒出晾一下表面的湿气，切片即可；
牛排，其实算不上牛排，不过是我在市场买的普通牛肉。现在很多营养专家说，牛肉中所含的蛋白质,氨基酸等营养物质，更易于人体吸收，助孩子骨骼强健，推荐人们给孩子多吃。我当然希望女儿长高个儿了，所以安排她一周吃一次牛肉。
五十五块钱一斤的牛肉买回来后，切片用食盐胡椒粉和红酒腌渍了一夜后，放电饼铛中煎熟而已。做法超级简单，孩子也爱吃，我省事她开心，除了价格贵点儿，一切都很完美；
周二早餐
早上起床的时候，微微有些凉，我打了俩喷嚏后，心想这时候如果能吃到一碗热乎乎的汤面条，就好了。换位思考下，就给女儿做了我想吃的早餐，番茄鸡蛋面。而这碗面否好吃，主要在于番茄炒鸡蛋。
【番茄炒鸡蛋的做法】
1、三只鸡蛋，加胡椒粉和食盐打散，热油中炒熟盛出备用；
2、炒锅中油热后，把切碎的两只番茄和小葱一块炒，炒的时候倒入一勺生抽，这样能很快把番茄炒烂；接下来把炒好的鸡蛋倒入，加食盐盛出即可。
注，我做的是三人份的量。
3、番茄鸡蛋炒好后，炒锅不用洗，直接坐水大火煮开下面条，面条煮熟后，把番茄炒鸡蛋倒进去，调入适量食盐就好了。
THE END