在平凡的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那要怎么写好作文呢？下面是小编帮大家整理的写白菜的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
今天作文课上老师带来一颗大白菜，我莫名其妙，想：上作文课要什么大白菜呀，可能又是出什么新花样了吧。
我瞪大眼睛耐心的等待着。这是老师宣布这堂课的任务是仔细观察大白菜并说一说它的外形。
平常我就顾着吃大白菜，还从来没有仔细观察过大白菜呢！这棵大白菜是南方的白菜，个儿很小。有的同学说：“像个大气球。”有的同学说：“像个美式橄榄球。”还有的同学说：“像个烤炉猪。”可是我看，它像个超大型的棉桃。在这热烈的讨论中这堂课结束了，可我还意犹未尽。这大白菜的里面会是什么样的呢？回到家里，我抱来一颗大白菜，小心翼翼的扒开大白菜的叶子，仔细观察起来。哎，那片大白菜的叶子还真想一把诸葛亮的羽毛扇呢！我继续仔细的'扒，越扒越难扒，越往里叶子就越脆，一不留神就会弄破。当我扒到菜心时，叶子的形状就完全变了，皱巴巴，脆生生，黄灿灿的了，当然啦，也是最好吃的地方了。我真想把大白菜啃上几口，不行不行，这不成小白兔了嘛！我蹲累了，站起来一看，哈！大白菜变成了一朵盛开的雪莲花！
正在这时，妈妈喊到：“吃饭啦！”端上来的正巧是一盘香喷喷的白菜炒肉片。我狼吞虎咽的吃起来。
宋代诗人范成大在《田园杂兴》中曾赋诗道：“把雪挑来塌地菘，味如蜜藕更肥浓。”此处菘乃“百菜之王”大白菜。家喻户晓，特别是冬天，大白菜是家家户户必备的菜。大白菜一般株高33厘米，柣幅45厘米，株型紧凑，叶色深绿，叶柄白色真像一顶绿葱葱的厨师帽，要是把它举起来，还挺重的。瞧他顶着个将军肚，一副耀武扬威的样子，真滑稽！大白菜味道甘美，令人久吃不厌，白菜食法颇多从烹调方法上看，无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒涮、凉拌、腌制，都可以做成美味佳肴。如果把白菜同冬菇、火腿、虾米、肉、粟子等一起烧，还可以做出很多地方的特色佳肴。有河南地区有名的.“大白菜烧丸子”、有名的“熘白菜”东北的“粟子烧白菜”、“如意菜卷”等一系列菜肴。
总之白菜的食法很多，其香味甘美，让人垂涎三尺。白菜个大体壮，物美价廉，营养丰富。它所含的钙和维生素C比苹果还高，锌的含量不但在蔬菜中屈指可数，甚至高于肉类和蛋类。每100千克白菜中含蛋白质1.1克，脂肪0。3克，碳水化合物10克，钙61克，铁0。5毫克，胡萝卜素0。01毫克，粗纤0。4克，还含有维生素B1、B2、C、E等，并含有硅、锰、硼、铜等多种微量元素。你看，大白菜不是很有营养吗？大白菜还有一定的药用功效。《本草纲目抬遗》中说大白菜“甘渴无毒，利肠胃。”可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘等小病。上次，弟弟得了支气管炎，不停地咳嗽、发烧。吃了好多剂药还没好，姥姥见了十分心疼，她听说大白菜可以治支气管炎。于是便多次炖了白菜汤给弟弟喝。这下，弟弟的病有所好转，过了几天就痊愈了。神奇吧！听了我的介绍，大家是不是也与我一样喜欢大白菜了呢？
今天，奶奶说最近蔬菜要涨价了，便迫不及待地去菜市场买了五棵大白菜。虽然现在买是便宜一点，但这么多白菜一时半会儿也吃不掉的。真不知道奶奶为什么这么贪便宜。
奶奶让我帮她把大白菜搬到屋里去。这下我可看清它的真面目了。那大白菜可真可爱呀！这大白菜真是名副其实的“大”，它那肥硕的身躯像极了孕妇。它那白色的经脉向两侧蔓延，这些经脉或粗或细，或长或短，就像爷爷的胡须一样随意地生长在叶子上。
新鲜的大白菜很营养，它有“菜中之王”的`美称，还是世界四大蔬菜之一。一杯煮熟的大白菜汁可以抵得上两杯牛奶所含有的钙；它还有化痰止咳等许多功用。大白菜含水多，含的热量很少，是所有减肥女生的贤内助。大白菜储存起来很容易，如果比较多的话可以用稻草捆住根挂在竹竿上，保存得好过一个冬天也不会烂。大白菜的根部是容易变烂的地方，发烂的根会流出水。而在大白菜发烂的过程中，会产生毒素，所以变坏的大白菜是绝对不可以吃的。
我建议大家多吃大白菜，即使不喜欢也可以尝试着吃，偶尔换换口味也是不错的。
“这是什么地方呀？”白菜睁开眼看着大卡车问道。白菜长着圆圆的脸，长长的身子，黄黄的头发。叶片上有着五六个黑色的像蚂蚁一样的黑洞，白菜被人们用胶带纸封住了，天上下着雨，把装白菜的胶带纸，落湿了。
白菜的头发黄黄的，白菜旁边有许多被撕碎的小小的黄色的叶子。白菜都是头朝下，脚上却被绑得紧紧的，大家谁也不能离开这个地方。“在这里实在是闷死了，和蒸桑拿一样，在这儿都快呼吸不过来了。”一颗白菜对我说。只听见旁边的`另一颗白菜对我说：“胖子，你这个身子挤到我了，霸占了我的位置了。”“对不起，我让开。”我说。只听见又一颗白菜说：“这么小的一个地方要承受九颗大白菜，怎么受得了呢？真是的。”
“这地方真脏！我的黄色的美丽的头发差一点就要被这生锈的铁板给毁了，你看，我的头发又掉了这么多。”旁边的一颗白菜对另一颗白菜说。看着铁板上许多零零落落的白菜的头发，我很难过。心想：人类真可恶，非但不爱护我们，还想把我们吃了。
人类对我们真不好，把我们用胶带纸绑起来，让我们呼吸不过来。还让我们头朝下，立着不可。害得我们现在身上满是小虫子咬过的痕迹，头发原本黄黄的，可现在呢，头发掉了一大截，黄色也不像以前那么好看了呢！人们好像非吃掉我们不可！我想着想着渐渐的、渐渐的进入了甜美的梦香。
“百菜之王”大白菜。我喜欢你！你原产于我国北方，家喻户晓，特别是冬天，你是家家户户必备的菜。：
你的根为浅根系，主根粗大，水平分布。个大体壮，短缩的茎上成莲座状。花淡黄色。株型紧凑，叶色深绿，叶柄白色，外叶少，结球紧实弹丸形状。要是把你举起来，还挺重的。瞧你顶着个将军肚，一副耀武扬威的样子，真滑稽！你物美价廉，营养丰富。令人久吃不厌。从烹调方法上看，无论是炒、熘、烧、煎、烩、涮、凉拌、腌制，都可以做成美味佳肴。如果把你同冬菇、火腿、虾米、肉、粟子等一起烧，还可以做出很多地方的特色佳肴。如有名的“大白菜烧丸子”、“熘白菜”、“粟子烧白菜”、“如意菜卷”等一系列菜肴。总之你香味甘美，让人垂涎三尺。
你所含的钙和维生素C比苹果还高，锌的`含量不但在蔬菜中屈指可数，甚至高于肉类和蛋类。并含有硅、锰、硼、铜等多种微量元素。
据说你还有不少治病疗疾的神奇功能呢！
你甘渴无毒，利肠胃。可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘等小病。你不仅能清热除烦、解渴利尿，还有瘦身美容的功效。
你不但为人提供丰富的营养还有着高尚的品质。你的性格像朴实的庄稼汉，皮实豁达，不挑不捡，喜欢扎堆而毫无棱角。平淡随和，绝不像其他张扬跋扈的蔬菜似的，各自带有难以掩盖的颜色和气味。你不屈不挠、乐观向上的高贵品质，是人们享用一生的财富。
啊！可爱的大白菜。人们餐桌上不可缺少的家常菜，你为人类立下了汗马功劳。
外公家门前有块地，地里种了很多蔬菜。经常看到外公外婆在地里忙活，我也很想尝试一下，可外公外婆怕我累着，总不答应，所以我每次去都会忍不住央求他们一番。禁不住我的软磨硬缠，终于，外公答应让我在假期中做一次农活了。
盼望着，盼望着，假期终于到了。到外公家已经是中午了，我迫不及待地跑到外公身边：“外公，工具在哪儿？我要下地干活。”“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。不吃饱饭怎么能下地干活呢？”我只好乖乖坐在饭桌旁，狼吞虎咽地把中饭吃完了，总共也就十来分钟，这可能是我有史以来吃得最快的一次了。
吃完饭，我兴致勃勃地拉上外公下地割白菜。走到田里，外公拿出了一把亮光晃眼，看上去就很锋利的大镰刀，先教我怎样正确使用镰刀。一开始，我还有点害怕，怕镰刀伤手，后来，慢慢熟练起来，胆子也大了。
我拿起镰刀，放在白菜的根部，然后用力一带，一棵白菜收割成功。哈哈，原来割白菜是这么容易的事情啊。不过一会儿，一筐白菜就装满了。有了第一筐的经验，我信心满满地开始收割第二筐。我瞄准了一颗最大的白菜，一手按住它，一手拿着镰刀朝根部割去，不料，手一抖，镰刀割到了自己的`手上。鲜血一下子从伤口处涌了出来，我疼得直吸冷气。
外公见了，赶紧帮我按压伤口，又慌忙带我回去处理。回到家，妈妈先用碘酒给我消毒，接着用红药水涂抹伤口，然后又用纱布裹了好几层。整个过程中，那叫一个疼啊，不过我提醒自己，我是小小男子汉，可不能认怂，所以尽管痛得很厉害，我一滴眼泪都没有掉。
晚上，妈妈做了醋溜大白菜，白菜煮豆腐，还有白菜三鲜汤，我食欲大增，“呼啦呼啦“连吃了三碗饭。你别说，今天的菜真是好吃极了。
我慢慢地长大了，现在上三年级了，也有了科学课。有一天科学老师跟我们讲了有关植物的知识，老师叫我们种蔬菜，于是我选择了种白菜。
放学了，我准备了三个大花盆，又向奶奶要了一大把白菜种子，我高兴地跑到花盆旁边，用铲子将土挖了几个小坑，我将白菜种子分别撒在每个小坑里，随后我又轻轻地将土盖在上面，再撒了点儿水，就这样，白菜种好了。
过了几天，我放学回家时，妹妹对我说，：“白菜发芽了！”听到这一消息，我便飞一样地跑到花盆旁。一看，我种的白菜终于发芽了。又过了几天，白菜全部发芽了，我小心翼翼地将那些黄了的长得密的白菜拔掉，并将里面长的杂草给除了。
光阴似箭，日月如梭，炎热的盛夏到来了。当我再次来到花盆前看我的白菜时，我高兴极了，原来，我的白菜竟然长到了一尺来高，我非常高兴，默默地对那几株白菜说：“你们一定要快快的成长呀，我会好好照顾你们的.！”就这样，我每天都给白菜浇水，施肥，除草。现在，翠绿的白菜叶夹杂着一行一行白色的茎，仿佛在向我微笑呢。
阵阵秋风吹进窗来，带进一股股香气，我闻了闻，好香呀！秋风带来了丰收的气息，白菜长到了35cm那么高，已经达到我心中的目标了。一棵棵白菜对着我笑着，好像在感谢我对他们的辛勤培育，我满怀欣喜地将白菜一个个摘下，竟然收了小半筐，我太开心了。
庚子年春，一场突如其来的疫情笼罩了中国大地，居家抗疫的我，在百无聊赖之际，种下了半棵大白菜。
我清楚地记得，那次帮妈妈拿白菜，意外发现白菜外面这层的叶子，每片的正中都有一条微微凹陷的褐色竖线，扒开菜叶，在每条竖线的底部都孕育着一个小嫩芽，原来那凹陷的褐色的竖线就是给嫩芽输送养分的痕迹。这时我才恍然大悟，白菜变得干瘪也一样是因为把养分都给了芽儿和花儿。
饱满的白菜，把嫩芽滋养到开花结果，而它自己却干瘪枯萎，让我不由得想起“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”“落红不是无情物，化作春泥更护花”。那一刻，我仿佛看到了满头白发的老师在三尺讲台上为同学们答疑解惑，仿佛看到了朱自清的.老父亲在站台上的叮咛嘱咐和为他买桔子的背影，也仿佛看到了父母为我们操劳而日渐消瘦，从身强力壮到步履蹒跚。他们给我的爱，是那样的纯真、无私。
半棵干瘪的大白菜，让我看到了它一生的无私奉献，让我懂得了父母、老师那为了我们的成长而“衣带渐宽终不悔”的爱，穷其一生，无怨无悔。
今天，不知为什么，“咕咕”叫响的肚子让我感觉每一秒都在煎熬。终于挨到了放学，我飞奔地冲出校门，往家里跑去，因为妈妈今天要给我做我最爱的糖醋白菜！
迈进家门，我从厨窗探进头去，妈妈正悠哉悠哉地洗白菜。我在心里嘀咕着：“妈妈平时催我做作业可不悠哉呢！”只见她拿出菜刀，一刀刀又快又匀地切下去，把白菜切得细细的，让白菜炒起来更容易熟。这时，妈妈打开灶上的火，坐锅放油，撒入蒜末，“吱”地一声，香气四溅。哎，还没等到白菜出场，我的口水已经是“飞流直下三千尺，疑似银河落九天。”接下来，我梦寐以求的时刻到了，只见妈妈把切好的白菜倒入油锅里，霎时响起一阵“嗞嗞”的响声，让我不禁觉得，这应该是“油孩子”们在热烈欢迎白菜的到来吧！
妈妈用锅铲不停地翻炒，伴随着锅铲“噹噹”地声响，我的口水也跟着沸腾起来。这时，妈妈放入了少量的白砂糖，又围着油锅边沿均匀地倒入少许醋，这香味，让我感觉整个人飞到了九霄云外了。正当我飘飘欲仙之时，突然，锅中燃起了大约3分米高的火焰，我慌忙往后退了几步，妈妈胆可大了，左手握住锅柄，有条不紊地颠了几下锅，最后，撒下一粒粒辣米粒，红的绿的`点缀着白菜，真的是色香味俱全啊！
星期天傍晚，妈妈要做酸辣白菜，我请妈妈教我炒菜，妈妈很高兴地答应，并且给我做了详细的解说和规范的操作演示。我站在灶台旁，目不转睛地观看着。
“酸辣白菜出锅喽！”我迫不及待地尝了一口“啊，真香，真美味！”
我叫大白菜,在蔬菜大家族中我是很普通的,但也是"e;名气"e;很大的,可说是蔬菜家族中的"e;常青树"e;。有句老话说"e;萝卜白菜保平安"e;,这也说明了人们对我的喜爱。我的长相很一般:我的叶子是绿色的,菜帮是白色的。一层一层向下剥,中间是个小巧可爱的白菜心,还有一股淡淡的'清香味呢!我有许多做法,可以用来做汤,喝下去可以去火;还可以用来炒菜。
我原产于我国北方，俗称大白菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
我耐储存，所以中国的老百姓特别是中国北方老百姓对白菜有特殊的感情。在经济困难的时期，我是他们整个冬季唯一可吃的蔬菜，一户人家往往需要储存数百斤白菜以应付过冬，因此白菜在中国演变出了炖、炒、腌、拌各种烧法。冬季在最低气温为-5℃左右时，大白菜完全可以在室外玩耍说笑，我的外部叶子干燥后可以为内部保温。
我不仅能吃还能做补养品：白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。我还有药用价值：祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症（坏血病）。
这就是我，大功臣大白菜。
这个星期天在家里没有什么事，于是，我就打开电视看了起来。有一个电视节目在讲健康知识，讲的是市场上供应的菜含有微量农药残毒，对人体有害。最好的办法就是自己种植蔬菜。
我也学着电视上种蔬菜了，种什么呢，我看到厨房里有一颗白菜，那就种白菜吧。我跟爸爸商量，爸爸却说，“白菜没有根怎么长？”我却说，“你别管了，你给我把白菜心切出来，我用水泡就会出根的。”我还真下功夫，找出《十万个为什么》查找资料，再按照书上种菜的方法做起试验来。我知道试验嘛，肯定有风险，要么成功，要么失败。我把爸爸剥出的娃娃白菜泡在盛满水的杯中，一天过去了，没有什么变化，两天过去了，还没有什么变化，这下把我急得，它还没长出根呢，我的嘴角却长冒出了小泡泡。终于在第五天，在白菜疙瘩的周围长出了小须根，我高兴地对爸爸说，我成功了啦！
我种菜可尽心了，我想它和人一样不能喝生水，我就把开水晾成凉白开，隔两开就给它换水，每天在睡前都要看上一眼，妈妈说我都把白菜当成一级文物来护理了。那天我还给爷爷看我的成果，说，“爸爸说我的白菜长不出根来，你看我就是有办法”，爷爷看着我的神气劲，给我竖起了大拇指。
我的.白菜须根长长了一些，按照书上的要求，就要准备进行移栽了，我找了个花盆换上土，把长出须根的白菜，小心翼翼地埋进土里，并浇足了水，过了几天，我却发现原来特别精神的叶子却逐渐枯萎，我伤心极了。我向爸爸请教这是怎么回事，爸爸让我拔出白菜一看，被刀切过的地方腐烂了，毛根也干了。爸爸说，“白菜是用种籽种的，先育苗再移栽，白菜长成后，上市前把菜根砍下，这时白菜就不能生长了”。我怀着苦恼的心情，把腐烂的白菜丢进了垃圾箱。
窗外寒风呼啸，雪花在空中打着旋儿飘落，地上铺了一层厚厚的雪。好一个银装素裹的世界!
那是去年的春节。我们一家来太婆家拜年。
下了车，穿了厚厚棉衣的我也不禁打了个哆嗦，急急忙忙奔进太婆家避寒。
太婆早在门外等候。她已80多岁了，岁月在她脸上留下了饱经风霜的印迹，满头银丝在凛冽的寒风中舞动。看见我们来了，她笑靥如花，颤巍巍地上来。
不久，就吃中饭了。“满汉全席”，每个菜中都有肉，看起来真是费了不少功夫。我不禁感叹道：“哇！这么丰盛的菜，只是可惜没有一个蔬菜！”
话音刚落，就见太婆站了起来，二话不说就往外蹒跚走去。我很好奇，靠在窗边，目光追随太婆，观察着她的一举一动。
只见她走出门外，径直朝菜园踉踉跄跄地走去。家门至菜园不过只有一百多步的.距离，但她走了约三分钟，其中还差点摔了一跤，她努力站稳，拍拍身上的雪，继续前行。她来到菜园里，艰难地弯下腰，不久又站了起来，歪歪斜斜地往回走，手里多了一大把青青的白菜。
又过了几分钟，太婆回到了家。她蓬松的银丝上落下了不少雪，但她顾不上抹去，又朝厨房走去。
当大人们察觉太婆的行踪时，太婆已进了厨房，开始炒白菜了。爸爸走去，劝道：“外婆，您别操劳了，让我们小辈自己来吧！”爸爸试图拿过太婆的锅铲。太婆笑笑，倔强地说：“我的小曾孙要吃蔬菜呢！我来做，也不难！”
一会儿后，太婆炒好了白菜，端到我身旁，慈祥地说：“给，蔬菜。”
我的眼眶湿润了……
我缓缓地吃完了这一碗白菜，它的味道并不比饭店里的好，可是却有一股特殊的风味温暖了我的心田。噢，对了，这里面有爱的味道，是太婆对我浓浓的爱。
暑假里，我帮家长做过很多事情。帮妈妈做过饭，切过丝瓜，帮爸爸浇过菜地。其中种小白菜的事情让我体验了收获的喜悦心情。
夕阳西下的时候，我已把种小白菜的地松了好几次了。我心里充满了激动和期盼。
“爸爸怎么还不回来？难道今天不能种小白菜了吗？算了，不等爸爸了。自己种吧。”我着急地左顾右盼，等不到爸爸回来就开始行动了。我先用铲子在松软的田地上划出了好几行痕迹，这样小白菜就会列队出土了。然后用铲子在刚才的划线上间隔等距离挖了几个小坑，爸爸说过，坑不能太深，那样出苗晚，也不能太浅，那样种子容易被雨水冲跑。我小心地从种子袋里倒进手里五六粒种子，再放进刚才挖的坑里，把土埋上。就这样反复几次，小坑里都有种子了。我又把水桶拎过来，浇上水。
在后来的几天，我每天都去观察它。生怕它第一眼看见的不是我。每天早晨我都给它洒水，生怕渴坏了它。有一天中午，妈妈去厕所时惊奇地发现这些“小家伙”探出头来了。
“佳杰，快来看呀！你种的小白菜冒芽了！”我连蹦带跳地飞奔过来，“噢！我种的小白菜冒芽了！”我高兴坏了，一蹦三尺高。爸爸回来后，我似乎在骄傲地宣布一件重大的事情。
又过了几天，小白菜睡意朦胧的眼睛睁开了，它们快乐地在风中舞蹈，它们欢快地笑着，似乎在感谢我给它们喝水。妈妈说：“太密集的小白菜可以间苗了。”于是我开始给小白菜间苗，留下大的茁壮的，拔下娇小的`。
妈妈用我摘去根洗干净的小白菜做了汤。喝着自己亲手种下的鲜嫩可口的白菜汤，心中不由出现一种自豪感。
种白菜使我体验了焦急等待的心情，让我品尝了收获的喜悦。
我从小就喜欢绿油油的植物，其中，我最喜欢大白菜。
在植树节的时候，老师让我们在家种些花儿或蔬菜，我的头脑中立刻情不自禁地浮现出大白菜，一颗颗水灵灵的，可爱极了，像是一位位如花似玉的'姑娘，我当下就决定将它养大。于是我央求妈妈，让她帮我买大白菜的种子，妈妈看这是老师布置下来的作业，才不情不愿地买了回来。
我爬上顶楼，把妈妈种的花朵儿全部拔了出来，放在一边，把自己的郁金香洒在泥土里面，小心翼翼地将它们埋好，浇浇水后，我信心满满，认为它一定会在阳光下展示出自己那绿油油的色彩。我天天来给它浇水，一天浇了几回，可就是不长大，大白菜为什么长不大呢？难道是我哪个环节做错了？我的心中顿时有一大堆问号，妈妈不会买了个假货吧？我便急忙下楼，问个究竟：“妈妈，为什么大白菜还不长大呀？”妈妈语重心长地说：“白菜长大并不是一天两天的事情，要用耐心去养它。”我似懂非懂的点了点头，又转身回去，准备第二天再继续浇水。就这样日复一日，几天后，依然没长多大。我生气地将水壶扔到一边，便不再理它。
过了几天，妈妈发现了，只好叹了叹气，替我浇水。浇完水后，又转身来对我说：“大白菜你怎么不养了？之前不挺喜欢的吗？”我无精打采地说：“可是它不长个儿呀！”妈妈看了看我这样子多半是放弃了：“做事不能半途而废，要持之以恒，这样你也许会见到它长大的时候。”我半信半疑，去顶楼一看，它已快长大了，妈妈这一句话把我说得哑口无言，也颇有道理。
没过多久，大白菜长大了，成熟了，这可是我第一次品尝自己的劳动成果呢！
春天来了，天气晴朗，阳光明媚。小动物们忙着种自己喜欢的蔬菜，小白兔在外面郊游，还没有种菜呢！于是，它决定要种蔬菜了，它一边耕田一边想：种什么菜呢？种茄子吧，我不喜欢吃，种西红柿吧，爸爸妈妈们已经种过了，种胡萝卜吧，我很喜欢吃，但是更喜欢吃清爽可口的白菜！到底是种胡萝卜呢还是种白菜呢？小白兔拿不定主意，只好回家问妈妈，它迫不及待的跑回了家里，打开大门就大声地喊道：“妈妈，我要种菜了，可是，不知道种什么菜好，你帮我想想吧。”白兔妈妈想了想说：“还是种白菜吧，家里还有一些白菜的种子，你可以拿去种。”
小白兔拿着白菜种子，到地里去了，他一边播种一边想：“种子啊，种子啊，你要快点发芽长大，这样，我冬天就不会挨饿了。”勤劳的小白兔一干就是一下午，它抬头一看，星星眨着眼睛，月亮姐姐也在看着它！小白兔想：多亏月亮姐姐给我照明，要不然，我就种不完这些种子了，他们就不能一起发芽了，一起长成白菜了。小白兔看着自己的劳动成果，心满意足的回家去了。
过了几天，种子发芽了，长出了嫩嫩的小叶子，小白兔想；天气这么热，会不会把小苗晒干了，小白兔越想越着急，决定来地里看一看。小白兔拿着水壶来到地里开始浇水，它浇着浇着，突然看到了虫子，还有许多的`杂草。它想：我要杀虫，得给小苗施肥，要不然小苗就被饿死了，它赶快买了化肥，然后给小苗一边除草，一边杀虫。
在小白兔的照顾下，小苗长成了大白菜，小白兔用车子运了好多许多趟，看着堆积如山的白菜，小白兔心里想：这些白菜我吃不完，就分给了朋友一些，亲戚一些，剩下的全部卖掉，肯定又是一笔大收入，想到这，小白兔高兴极了！
谁都吃过白菜，它平常的味道也许没给你留下多少难忘的记忆，可是你看到过北京的大白菜吗？你吃到过北京的大白菜吗？它既不是山珍海味，也不是美味佳肴。它跟它的名字一样，是质朴的素菜。大白菜有什么好说的……？哈，你可别小看了它！每到秋末冬初，路上有运白菜的"大军"，窗上有放白菜的美景，户户有炒白菜的香气。傍晚时分，走在北京的大街小巷，到处弥漫着炒白菜的香。
北京人对白菜的感情那可不一般。困难时期，它是北京人家饭桌上唯一的“叶绿素”。光景好了，它是北京人家饭桌上的回忆。现在日子红火了，它又成了北京人家饭桌上的'健康食材。北京的大白菜奇特吧！
它可以炒着吃，炖着吃，腌着吃……。
辛苦了一天的人们回到家，吃上一盘可口的酸辣白菜，胃口大开，饭量猛增，这是白菜的开胃作用。把白菜和虾皮放入锅中，熬十几分钟，等虾油出来，海味弥散全屋时，总让人垂涎欲滴。把大白菜放入缸里，撒上大粒盐，用石头压上，过把月后，就成了腌菜。在大雪纷飞时，足不出户，用它来炖肉吃，那香味儿别提了。
说到这里，也许你想品一品北京的白菜了，那哪里寻得着呢？别着急，超市、菜市场、没有城管的路边，到处都有卖的。这个季节，它是最便宜的蔬菜。它有多种维生素，最主要的是它富含微量的有机化合物，对人体的新陈代谢、生长发育、健康有了重要作用，这可能是北京人的乐活儿的原因之一吧！
秋去冬来，年复一年，大白菜永远伴随北京人。它朴实无华，当“繁华”过去，京白菜依在；当寒潮袭来，京白菜照爽。
有一天，我和妈妈想炖大白菜吃。我们就从车库的袋子里拿了一颗大白菜。一进到家门，妈妈就开始忙活着做饭，妈妈把白菜一切为二后，突然发现白菜中间发芽了。妈妈说：“儿子，你快过来看看，这棵白菜竟然发芽了。”我听到后，赶紧跑到厨房去看。那颗白菜果然长出了嫩芽，我和妈妈互相看了看后，就想到一个好主意，不如把白菜放在花盆儿上，看看能不能开花。
过了一天，我放学回家后，细细的观察了一番。没想到这“小家伙”的生长力实在太强了，它竟然长出了根，而且小小的、白白的，深深地扎在了土壤里，我忙给这棵白菜洒了点水。
又过了两天，白菜长出了长长的.芽，芽上长了许多嫩叶，中间有许多分支，分支上有几朵花苞。第四天花苞在分支上长满了。第五天，分支的花儿也开了，越长越高了，第六天，白菜开了不少，一串串的像黄澄澄的小铃铛。
白菜花在每个分支上都开了大大小小的花朵，它们互相争斗着，在比谁更美丽。有的才展开几片花瓣，有的全展开了，露出了黄色的花蕊，好像一个个小仙子在穿着裙子舞蹈。它们的形状就像用小刀划成了十字形，均匀地排列着。
白菜花远看很像两支鹿角，近看像两束珊瑚。轻轻地伸过头去闻一闻，有一股淡淡的香味，再用舌头舔一下，有一股甜味，不仅让我想起了《四时田园杂兴》其二宋范成大的诗句“梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。”
过了一个星期后，花瓣陆陆续续的落了很多，让我很是伤心。我近距离观察了一下，发现掉了的白菜花的地方，许多小苞，我摘下来，打开一看，里面有许多黑色的小圆球，我忙问姥姥：“这是什么？”姥姥不慌不忙的说：“这是白菜花的种子，如果来年把种子种到地里，就会长出新的白菜。”我恍然大悟，白菜全身都是宝贝呀。
白菜花是一种人们通常不太留意的花，与各种鲜艳的花朵相比，它显币剔及不起眼，很多人甚至根本就不把它当成花。但我喜欢白菜花，喜欢它的朴实无华和顽强的性格。
白菜花非常坚强。如果你把它的梗折断，过几天它还会顽强地长出一根新梗，就像人从哪里摔倒就从哪里爬起来一样。甚至当顽皮的孩子把白菜花所有的花朵和叶子都掐掉，只剩下一个光秃秃的根时，它仍然不屈服，会很快长出新叶，并重新开花。有时你把一个光秃秃的白菜根随手扔在一边，既没有充足的阳光，也没有水，但过不了几天，你就会惊奇地发现，一个个小花苞正在显示着勃勃生机。这种顽强的精神多么令人敬佩啊!
梅、兰、竹、菊都十分美丽，但我最喜欢的还是白菜花，它的朴实和顽强给我留下了深刻的印象。我们应该学习白菜花的精神，做一个朴实向上的人。
我喜欢朴实无华的白菜花。
白菜花是一种人们通常不太留意的花，与各种鲜艳的花朵相比，它显得很不起眼，很多人甚至根本就不把它当成花。但我喜欢白菜花，喜欢它的朴实无华和顽强的性格。
白菜花非常坚强。如果你把它的`梗折断，过几天它还会顽强地长出一根新梗，就像人从哪里摔倒就从哪里爬起来一样。甚至当顽皮的孩子把白菜花所有的花朵和叶子都掐掉，只剩下一个光秃秃的根时，它仍然不屈服，会很快长出新叶，并重新开花。有时你把一个光秃秃的白菜根随手扔在一边，既没有充足的阳光，也没有水，但过不了几天，你就会惊奇地发现，一个个小花苞正在显示着勃勃生机。这种顽强的精神多么令人敬佩啊!梅、兰、竹、菊都十分美丽，但我最喜欢的还是白菜花，它的朴实和顽强给我留下了深刻的印象。我们应该学习白菜花的精神，做一个朴向上的人。
世间万物都有它们自己的梦想，只要有了梦想才会使自己的生活变得绚丽多彩，有了梦想才会使自己的一生变得充实和美满。
月季有它那独特的芬芳，玫瑰有它那美丽的色彩，有它那洁白的外表，但这些都比不上一直在我心中最朴实地白菜花。
它原本是一粒小小的种子，它深埋在土里，看起来非常平凡，但经过雨水的洗礼，经过春风的抚养，它终于长出了第一颗新芽，它不畏严寒经得起风霜雨打。我把它放在了阴暗潮湿的地方，它也默默地悄然成长和开放。在我眼里谁都没有它那么坚强。与其它的花相比它们是多么的脆弱和渺小。这脆弱、渺小的白菜花为什么会如此坚强？因为它的心中有一个梦想，梦想自己在最后一刻心花怒放。
过了几日，它的身体竟然长出了新的一片美丽的新绿，这片叶子就像翡翠一样碧绿而保满。
我对友人说：“为何画花画草，而不画白菜花呢？”他们却对我说：“它又不美丽高雅，为何要去画它呢？”他们都把我说的这句话看成是笑话。
但我认为白菜花有它的朴实和它的`顽强。它那种不畏艰难的精神是值得他人去赞美的。它虽然不引人注目，但它的一生全是在为自己的梦想拼搏与奋斗。
日转星移，它终于在生命最后一刻开出了它那绚烂的花儿。这时的它已经不像从前一样了，因为它完成了自己的梦想，它真的做到了。接下来它就要变成种子了，为延续它的生命而凋谢了，在下一个轮回再度心花怒放，直到海枯石烂。
一个人只要有了他自己的梦想，无论什么困难都能克服，向上努力地拼搏，就像这白菜花一样。
一个风雪交加的傍晚，我随妈妈到菜市场买菜。
傍晚的菜市场里只有稀稀拉拉的几个人，显得冷冷清清。
妈妈拉着我的手往市场深处走，好像在有意寻找什么。我不禁充满好奇：这么冷的天，为什么不随便找个菜摊买点菜早早回家呢？
走着走着，妈妈在菜市场尽头的一位老婆婆的菜摊前停下了脚步，地上仅剩下一把白菜苔了，而且看着也不怎么新鲜。难道妈妈要买这样的菜？
见我们准备买菜，老婆婆便一个劲儿地絮叨：“菜是自己种的'，自己种的……吃着放心……”。
这时我才注意到，老婆婆大概有七十多岁了，只见她穿着一件很脏的衣服，裤腿上沾了厚厚的泥，一双破旧的棉鞋湿透了，刺骨的寒风吹乱了她满头花白的头发，显得更加凌乱，脸上的皱纹深深的，如刀刻一般。指甲里嵌满了黑糊糊的泥垢，由于长年的劳作指关节显得粗大，手背上满是暴露的青筋，那双粗糙的手在寒风中瑟瑟发抖，看上去真是让人怜悯，这应该就是书上所说的饱经风霜吧。
在我思绪遄飞间，妈妈拿起那把白菜苔，付了钱，关切地说：“老婆婆，菜卖完了，早点回家吧，天冷呀！”。老婆婆一边说着谢谢，一边小心翼翼地把钱装进贴身的衣袋，吃力地站了起来，捶了捶腰，脸上露出了久违的笑容。
回家的路上，妈妈告诉我，她经常买这位老婆婆的菜，像这样的老人应该是在家里安度晚年、享天伦之乐了，她之所以这么操劳，为了把最后一把白菜苔卖出去而在天寒地冻中一直坚守，家里一定很贫穷。但同时，她选择了自食其力，用自己的双手换取劳动成果，是非常值得我们学习的。买她的菜就是对她的肯定、支持和尊敬。
晚饭，白菜苔的味道特别好。卖菜老婆婆的形象不时在我脑海里萦绕，我心里也总是充满着温暧、感动……