1.火腿片配蜜瓜：hamslicewithhoneydewmelon
2.香蒜沙拉：garlicandherbspread
3.橄榄油浸虾仁：marinatedshrimpwitholiveoil
1.烤羊排配土豆：roastedlambchopwithpotatoes
3.奶油蘑菇鸡肉浓汤：creamofmushroomchickensoup
4.黑胡椒牛排：blackpepperbeefsteak
1.蔬菜色拉：veggiesalad
2.烤蔬菜：roastedvegetables
3.土豆泥：mashedpotatoes
1.意大利面：pastawithtomatosauce
3.海鲜炒饭：seafoodcongee
1.水果沙拉：fruitsalad
2.巧克力慕斯：chocolatemousse
3.草莓冰淇淋：strawberryicecream
1.红酒：redwine
3.牛奶：milk
4.果汁：juice
5.矿泉水：mineralwater
6.茶：tea（可以选择英式或中式茶）
以上是西餐菜谱中英文对照本的简要介绍，具体菜品和饮品的选择可以根据个人口味和喜好进行调整，在制作西餐时，需要注意食材的品质和烹饪方法，以确保菜品口感和营养价值，在点餐时，可以根据自己的口味和需求进行选择，并注意适量食用，避免过量摄入热量和脂肪。
1.法式蜗牛：Frenchsnails（蜗牛是法国非常有名的菜品之一，通常搭配浓郁的蒜香黄油汁）
2.香煎鹅肝：Searedfoiegras（鹅肝是法国菜中的一种高档食材，口感细腻，味道鲜美）
3.黑松露披萨：Pizzawithblacktruffles（黑松露是一种珍贵的真菌，其独特的香味可以为披萨增色不少）
4.奶油培根蘑菇意面：Creamymushroomandbaconpasta（奶油培根蘑菇意面是一道非常受欢迎的西餐菜品，口感细腻，味道浓郁）
5.香煎三文鱼配柠檬黄油汁：Searedsalmonwithlemonandbuttersauce（柠檬和黄油汁可以为三文鱼带来清新爽口的口感）
6.水果沙拉配蓝莓酸奶酱汁：Fruitsaladwithblueberryyogurtdressing（蓝莓酸奶酱汁可以为水果沙拉增添酸甜适口的味道）