可以将番茄和柠檬搭配在一起，具有清热解毒，润肠通便的作用，可以将菠萝，柠檬，椰子搭配在一起，可以帮助减肥，促进新陈代谢，可以将猕猴桃和香蕉搭配在一起，具有帮助消化，降低胆固醇等作用，可以将草莓和西兰花搭配在一起，具有增强免疫力，缓解夜盲症，明目养肝的作用。
直接吃水果好。虽然适当、适量喝鲜榨果汁无妨，但榨汁会导致很多营养素流失，在榨汁时，高速旋转的刀片会把大部分细胞破坏掉，把所有营养素都混在一起。如此，维生素C遇到了多种氧化酶，就会损失惨重。
晚上适量的喝一些果汁来增加饱腹感，而且有润肠通便的作用，能够帮助身体排出毒素。比如晚上可以适量的喝一些苹果汁，不仅能够补充身体所需的多种营养成分，而且还能排除身体内的一些毒素。因为苹果之中含有天然糖分、维生素、微量元素以及有机酸，晚上可以适量的喝一些能够缓解疲劳，有促进身体新陈代谢的作用，对血管系统和神经系统都有非常好的作用，还有预防感冒的功效。梨汁、桃汁、菠萝汁、橙汁也都有排毒的作用。
一般的蔬果汁都有很好的减肥作用，能帮助减肥者补充营养。如水果汁中的香蕉汁、苹果汁。蔬菜汁中苦瓜汁、芹菜汁、黄瓜汁。或是蔬果混合的胡萝卜西兰花辣椒汁，果菜香瓜萝卜汁、西红柿芹菜柠檬汁、金橘菠萝汁、果菜百宝汁、哈密瓜芹菜汁、西瓜柠檬黄瓜汁等都是最常见、最有减肥作用的蔬果汁。
解毒，各种毒素如果浸入人体会使细胞变形或破坏细胞，而且对细胞的再生和正常的新陈代谢有妨碍作用。经常喝果汁，不仅会提高身体的抵抗力，解除毒素。减肥果汁不仅含有丰富的纤维素，而且会快速提供在减肥中容易缺少的维生素和无机物等身体必需的必须的重要营养物质，果汁的热量又比较低，有利减肥。
通常情况下，胃溃疡患者可以喝柠檬汁、猕猴桃汁、橙汁以及葡萄汁等果汁。柠檬汁、猕猴桃汁、橙汁、葡萄汁有丰富的维生素C，维生素C是一种具有抗氧化、促进组织细胞修复、再生的作用。苹果是一种比较温和的水果，具有中和胃酸的功效，还可以榨取一些苹果汁，苹果中的果胶等可以帮助修复肠道黏膜。不过，水果的味道比较冷，最好不要喝太多的果汁，以免伤及身体的阳气。