青春期的孩子想要长高一定要保证营养均衡，平时可以喝钙含量高的汤类，如冬天可以喝牛肉汤、排骨汤、鸡汤等，夏天就比较适合鸡蛋汤、豆腐鱼汤、蔬菜瘦肉汤，这些食物里面含有丰富的蛋白质和铁元素以及磷元素、钙元素等营养成分，都是人体必需的，也容易被人体消化和吸收，不仅能够增强孩子的免疫力，同时还有助于长高。
喝牛肉汤能促进生长
营养永远是排在增高方法第一位的，而想要快速补充营养的话比较好的方法就是喝汤，如鲫鱼豆腐汤、黄芪猪肝汤、猪骨菠菜汤等，都具有很高的营养价值，具体如下。
1、鸡蛋汤
鸡蛋汤是一种比较简单的汤品，但钙质和优质蛋白都比较丰富，如鸡蛋虾米汤、番茄鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤等都是适合儿童食用的，能起到帮助孩子生长发育的作用。
2、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼和豆腐都含有优质的蛋白，尤其是豆腐中含有多种人体所需的氨基酸，且豆腐鱼汤是低脂高蛋白的，小孩喝这类汤水比较好消化，只要小孩对鲫鱼、豆类等食物不过敏，可以经常煮一些豆腐鱼汤食用。
3、黄芪猪肝汤
猪肝含有多种营养物质，适当服用可以为人体补充维生素，搭配黄芪以后，可以更好地促进蛋白质、钙、磷等物质的吸收，对孩子骨骼生长是很有帮助的。
豆腐是低脂高蛋白食物
4、猪骨菠菜汤
猪脊骨性微温，含有蛋白、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，配合上菠菜中所含的酶可以更好地吸收镁、钙、磷、铁等多种营养物质。
5、冬瓜排骨汤
冬瓜和排骨一起煲汤能为人体补充钙质，每天给孩子适当的喝一点能促进骨骼和牙齿的生长发育，特别适合夏天服用，能解暑防暑，消除体内水肿。
冬天是孩子长高的好时期，但由于天气寒冷就适合给孩子喝一些防寒的汤，如黄豆猪蹄汤、鲜虾蘑菇汤、乌鸡汤、肉丸汤等，既能温暖身体，又可以帮助孩子长高。
冬天可以喝黄豆猪蹄汤
除此之外，家长可以适当的给孩子食用羊肉，牛肉等，非常适合儿童的健康发展，且牛肉钙物质含量丰富，而骨骼发育及身高增长离不开钙，适量食用好处还是很多。
如果孩子身材矮小、生长缓慢且远低于同龄人，家长除了要补充营养外，还得找到原因，只有在科学检查的基础上，全面分析孩子的情况，采取有针对性的个性化综合解决方案，才能让孩子科学成长。
需要注意的是，虽然有些食材中含有丰富的营养，对孩子身体发育有一定帮助，但如果是吃法不对，长高效果可能会大打折扣。如无论什么汤，汤中的营养都比不上肉类本身；牛奶+鸡蛋的早餐方式实际上没有谷类食品对孩子身高影响大。
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