如果你没经常吃生海鲜，生生蚝，还是不建议你尝试，以免肠胃受不了。
5.加入少许芝麻油、盐、胡椒粉调味即可。
3.将馅料填入生蚝半壳内，放入蚝肉，撒上乳酪丝，放入预热烤箱以上下火200℃烤10分钟即可。
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乳山生蚝的鲜嫩肥美的口感征服了不少人的味蕾，也越来越被更多人知晓和喜爱。相信不少人在选购生蚝的过程中，都会在意一个指标——“肥不肥”？往往更“肥”的生蚝更能获得人们的喜爱的赞美，也渐渐成为好品质的代表。
牡蛎是我国重要的养殖贝类之一，俗称蛎黄、海蛎子和生蚝。一般来说，牡蛎和生蚝是同一物种，但在中国南方多数称为生蚝，在北方常被称为牡蛎。一些专家认为生蚝属于牡蛎的一个分类。中国人吃牡蛎已有几千年历史，汉代就有养牡蛎的记载。
威海灯塔水母海洋科技有限公司，位于北纬37°，是一家以乳山牡蛎生态养殖、净化加工、冷链运输、全国销售的全产业链战略为核心的现代化企业。
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