方霖主治医师南方医科大学南方医院三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
脂肪肝患者一般适合吃菜籽油、玉米油、橄榄油等植物油炒菜。
1、菜籽油
菜籽油是从油菜籽中提取的，富含多种营养物质，能够促进肝细胞的修复，还可以降低血清中的胆固醇，有利于脂肪肝的恢复。
2、玉米油
玉米油是从玉米胚芽中提取的，玉米油中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素D等营养物质，不但可以提高身体的免疫力，还可以降低血清中的胆固醇，有利于脂肪肝的恢复。
3、橄榄油
橄榄油是从橄榄中提取的，富含多种营养物质，能够促进胃肠道蠕动，还可以促进肝细胞的修复，同时还可以降低血清中的胆固醇，有利于脂肪肝的恢复。
此外，患者还可以吃花生油、大豆油、橄榄油等。建议患者平时要以低盐、低脂、低胆固醇的饮食为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，如苹果、橘子、火龙果、西红柿、黄瓜等，能够减少肝脏的脂肪含量。同时患者还要注意避免食用油腻的食物，如肥肉、动物内脏等，也要避免饮酒，以免导致病情加重。患者还要适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，可以控制体重，有利于脂肪肝的恢复。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-07-2202:19
王付朵医师河间市北石槽乡卫生院
擅长：擅长外科常见病，多发病及B超
你好，根据你的情况，脂肪肝建议饮食宜清淡，多吃蔬菜水果，少吃高脂肪食物，植物油炒菜比较好。
2016-09-0918:03
杨春光主治医师吉林市医药学院附属医院三甲
擅长：病毒性肝炎、脂肪肝、酒精肝，胃炎，胰腺炎，及常见内科疾病，传染病的诊治。
目前脂肪肝患者，饮食清淡规律，油可以避免大豆，有条件可以橄榄油，不过略贵
2016-09-0718:51
黄红远主治医师四川省二级综合性医院
擅长：擅长消化、心血管内科疾病的治疗。
脂肪肝是肝脏内脂肪的代谢异常导致脂肪沉集所致，常见的病因为长期饮酒、长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物，以及一些肝炎、药物性的肝损害等。如果是高脂血症所致，平时的饮食要清淡一些，建议使用含不饱和脂肪酸量较高的植物油如调和油、橄榄油等。
2013-10-2411:09
医生回答(1)
李英光主治医师三甲
擅长：全科
脂肪肝是一种常见的弥漫性肝脏疾病，非独立性疾病而是由多种因素引起的肝细胞内脂肪过度堆积的病变，其中甘油三酯是脂肪肝主要的脂类，在临床上脂肪肝的含量超过肝重的5％时即可诊断为脂肪肝。如不及时调养，则会引起慢性肝炎、肝纤维化、肝腹水、肝硬化等要命的各种疾病。主要是应该在饮食上多注意的,一定要以低脂,低胆固醇饮食为主,要清淡饮食.只是适量的体育锻炼就可以了,也不要过重的锻炼.同时还是要控制体重的.尽量避免服用药物,过多的药物反而会造成肝脏损害.
2016-11-2110:17
向医生提问
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
养肝片
对化学性肝损伤有辅助保护作用
恩替卡韦分散片
适用于病毒复制活跃，血清转氨酶ALT持续升高或肝脏组织学显示有活动性病变的慢性成人乙型肝炎的治疗。
肝爽颗粒
疏肝健脾，清热散瘀，保肝护肝，软坚散结。用于急、慢性肝炎，肝硬化，肝功能损害。