材料：猪肉100克、芦笋200克、蒜、盐、油、鸡精。
做法：将猪肉切成小块，芦笋斜切成片，蒜切碎。锅内倒入油，烧热后放入蒜炒香，然后加入猪肉翻炒至变色，再加入芦笋翻炒，最后加入盐和鸡精调味即可。
营养价值：芦笋富含叶酸，有助于胎儿神经系统的发育。猪肉含有丰富的蛋白质和铁，有助于胎儿的生长发育。
2.黑豆糯米粥
材料：黑豆30克、糯米60克、红枣10颗、白糖适量。
做法：将黑豆和糯米分别浸泡过夜，然后淘洗干净，红枣去核，一起放入砂锅中，加入适量的水，用小火煮至豆烂粥稠，最后加入白糖调味即可。
营养价值：黑豆富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和钙、铁等营养物质，有助于调节体内环境。糯米含有丰富的淀粉、蛋白质和B族维生素，有助于维持孕妇的能量需求。红枣富含维生素C和铁，有助于预防孕期贫血。
3.醋溜土豆丝
材料：土豆1个、青椒1个、醋、盐、白糖、生抽、油。
做法：将土豆和青椒去皮切成细丝，锅内倒入油烧热后放入土豆丝翻炒至变色，然后加入青椒继续翻炒，最后加入醋、盐、白糖和生抽调味即可。
营养价值：土豆富含淀粉、膳食纤维和多种维生素，是孕妇的好选择。青椒富含维生素C和胡萝卜素，有助于增强孕妇的免疫力。
4.紫菜蛋花汤
材料：紫菜10克、鸡蛋2个、青葱1根、盐适量。
做法：将紫菜泡软后剪成小块，鸡蛋打散备用，青葱切成葱花。锅中倒入适量清水煮开后放入紫菜煮1分钟，然后慢慢倒入鸡蛋液煮至凝固，最后加入盐调味后撒上葱花即可。
一、双耳牡蛎汤
材料：水发木耳、牡蛎各100克，水发银耳50克，料酒10克，葱姜汁20克，精盐3克，鸡精2克，味精、醋各1克，胡椒粉0.5克，高汤500克。
做法：
1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。
2、另在锅内加高汤烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。
3、下入焯好的牡蛎，加入精盐、醋煮熟，加入味精、胡椒粉调匀，出锅装碗即成。
滋补功效：
牡蛎是公认的含锌量极高的食物，每只牡蛎约含锌15毫克，其他海产品，如生蚝等也是含锌量极高的。如果夫妻不是素食主义者，就可以多吃一些牡蛎等海产品来补锌，而锌对于提高孕力有着重要的意义。
同时，牡蛎也有宁心安神的作用，对于备孕期间需要身心放松的夫妇来说尤为重要。
二、木耳海参汤
材料：海参10克，木耳(水发)10克，银耳4克，黄瓜10克，食盐2克，鸡精2克，葱2克，姜2克，料酒4克，香油2克，胡椒粉2克，香菜4克。
1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。
2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时。
3、然后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
海参有补肾的功效，海参的锌含量也较为丰富，同时还是女性补血效果非常好的海产品。
三、银耳薏仁双红汤
材料：银耳80g，红枣5颗，薏仁一小把，红豆一大把，冰糖适量。
1、薏仁、红豆清洗干净，放在密封盒里，放冰箱冷藏浸泡一晚。
2、银耳用温水泡发，去掉黄根及杂质，用清水冲洗干净后撕成小块。
3、红枣洗净，去掉枣核，撕碎。
4、汤煲内放水大火烧开。浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内，大火烧至水开。关火，盖好锅盖焖20分钟。
5、放入红枣，再次开火，大火烧至水开，用勺子把浮沫撇去。间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材，继续大火煮制。
6、煮到汤汁粘稠，加点冰糖即可。
薏仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁还是一种美容食品，对于备孕妈妈来说，薏仁是少不了的滋补品。
四、莲子猪肚汤
材料：猪肚1个，水发莲子(去心)40粒，花生油、精盐、生姜、味精各少许，面粉适量。
1、将生姜去外皮，洗净，切成细丝。
2、猪肚用面粉、盐分别揉搓，反复清洗干净。
3、将水发莲子放入洗好的猪肚内，用线缝合好，放入盘内，隔水炖至肚熟，取出晾凉后切块。
4、锅置火上，放发生油烧热，下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒，用精盐调味即成。
莲子有滋养补虚、止遗涩精的功效。莲子性平，味甘涩，有养心安神、健脾、补肾、涩精等功效。含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质，脂肪含量也较高，并且有维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等，对备孕夫妇，尤其是丈夫非常有利。3.孕前营养食谱篇三
一、早餐
成分：谷物+牛奶，豆制品+水果
推荐食谱：花生紫米糊
配料：大米50克，紫米20克，花生仁30克，水800毫升
第1步：准备材料并全部清洗。
第2步：将花生洗净并浸泡过夜。
第3步：洗净紫米。
第4步：倒入豆浆机，等待声音结束。
二、中餐
配料：肉类+蔬菜+贝壳
推荐食谱：羊肉冬瓜汤
配料：大骨头，羊肉，瓜，料酒，盐，胡椒粉
配料：羊肉300克，大骨100克，冬瓜200克，料酒1汤匙，盐2茶匙，少许胡椒粉
步骤2：大骨头洗干净后，把它们放入水中，放入沸水中稍微加热。然后将其取出并冲洗掉浮动泡沫。
步骤3：将葫芦剥离并切成大块。
步骤4：取一汤锅，放大骨头，倒入适量淡水，加入甜瓜和腌羊肉。
步骤5：火后沸腾，换成小火，煮1.5-2小时。
步骤6：然后加入盐并拌匀。
步骤7：将煮熟的羊肉汤放入碗中。
三、晚餐
配料：鱼+肉+蔬菜
推荐食谱：皮蛋粥
配料：大米150克，猪肉100克，皮蛋2个，姜1个，洋葱1个，芝麻油1/2茶匙(3毫升)，盐1茶匙(5克)，以及2升淡水。
第一步：清洗干净米饭，加水，倒入麻油，搅匀，放在一边，浸泡30分钟。
第二步：生姜去皮切成细丝，切碎的葱。把鸡蛋切成小块。
第三步：先将肉切成碎片，然后将其切碎，最后切成小颗粒。放入碗中，加1/4茶匙(1克)盐，腌20分钟。
第五步：煮约2分钟后，倒入浸泡过的米饭，改为煨40分钟。每5分钟用同一方向的勺子搅拌，以防止皮蛋粘在锅底上。
第六步：最后倒入剩余的一半皮蛋，继续烹饪10分钟。
第七步：在进食前加入剩余的盐和韭菜。4.孕前要注意的禁忌篇四
(1)不要在情绪压抑时怀孕
人一旦处于焦虑、抑郁和有沉重思想负担的精神状态下，其生理功能必然有所改变，不仅会影响精子或卵子的质量，而且受孕后也会因情绪的刺激而影响母体的激素分泌，影响胎儿的生长发育。因此当小家庭发生不愉快的事情时，暂时避孕。
(2)不要在疲劳过度时怀孕
如新婚蜜月期及旅行途中，由于在新婚前后，男女双方为操办婚事、礼节应酬而奔走劳累，迎来送往，体力超负荷消耗，降低了精子和卵子的质量。
(3)不要在患病期间受孕
因为疾病影响体质、受精卵的质量及宫内着床环境，患病期间服用的药物可能会对精子和卵子产生不利影响，导致新生儿有缺陷。因此，夫妇双方有人患病时，要等身体康复、停药半年以上再怀孕。
(4)不要高龄怀孕
怀孕时男方超过55岁或女方超过35岁被称为高龄怀孕，怀孕期间要加强监护，因为高龄孕产妇胎儿畸形的发生率相对较高。
(5)不要在怀孕前接触放射性物质和剧毒性物质
因为生殖细胞对X射线和剧毒物质的反应非常敏感。妇女如果孕前照射X射线，特别是腹部照射过X射线，需要等4个星期后再怀孕才比较安全。5.孕前补充营养需要注意的有哪些篇五
注意一：补充叶酸
相信每个备孕女性都会知道，补充叶酸不仅是在怀孕前还是在怀孕后都是非常重要的。如果备孕女性体内的叶酸不足的话，那么就会导致胎宝宝出现缺陷的概率升高。所以备孕女性们为了自己可以拥有一个健康的宝宝，那么就要从备孕前的三个月相对应的补充叶酸。
富含叶酸的食物：比如动物的肝脏，绿叶蔬菜，水果，豆类，小白菜，花椰菜，甜菜等等。尤其是香蕉中就含有相当丰富的叶酸，备孕女性每天吃一根的话，不仅可以预防便秘，也可以补充叶酸，真可谓是一举两得。
注意二：补充维生素E
是女性在备孕期间所必须要摄入的营养元素之一，尤其是维生素E。很多女性朋友都认为维生素E的主要功效是，养颜美容。但其实它还有另外一种作用，就是可以促进女性的卵泡的成熟，对备孕女性来说是再好不过的了。
富含维生素E的食物：绿叶蔬菜，种子的胚芽比如买呀，花生，芝麻等等。
注意三：补碘
碘是一种微量的元素，经常会被我们给忽略掉。但是很多备孕女性不知道，其实孕期适当的补充一些碘，对胎儿来说是非常有帮助。因为碘元素是我们人体合成甲状腺的时候非常重要的原料，而甲状腺对参与我们大脑发育时细胞增殖和分化有决定性的作用。而且还有研究表明出来说，孕期补充碘的女性生出来的宝宝的身体的各个水平状态都会高于孕期没有补充碘的女性。
富含碘元素的食物：比如海带，紫菜，干贝，裙带菜等等。
注意点四：补锌
锌元素，对我们的人体大脑发育起着无可替代的作用，尤其对胎儿来说，此外，如果孕期缺乏锌元素的话，那么就会导致怀孕女性的食欲下降，消化和吸收功能都会有所影响，免疫力也会随之减退，从而使得胎儿的生长发育变的缓慢，所以女性孕期孕期补充锌元素是非常有必要的。