宝宝断奶期营养食谱有什么推荐?

宝宝断奶也算的上是一件大事情了。从宝宝出生就吃奶水,到现在要给宝宝断奶,宝宝们肯定是难以接受的,断奶也是一种精致的活。我们不能给宝宝强行断奶,但是又于心不忍。所以家长们也要知道,如何正确的给宝宝断奶。另外,宝宝断奶之后,父母们应该给孩子补充一些营养,比如煲汤,做一些营养餐这样。那么,今天我们就来说说宝宝断奶期的营养食谱吧。下面一起来看看

宝宝断奶一周菜谱推荐

星期一食谱

一、鸡肉粥

材料:鸡大腿1个,糯米3大勺,香菇1朵,土豆1/2,清水4-5杯

做法:1.锅中加清水,放入鸡腿,煮至烂熟后捞出,将鸡腿肉撕下剁碎,鸡汤备用;2.将糯米放入清水中,浸泡至米粒饱胀;3.香菇去蒂,切碎。土豆切成厚约5毫米的小方丁;4.锅中放入泡好的糯米和土豆、香菇,加入鸡汤煮成粥;5.粥煮好后,放入切碎的鸡肉拌匀,关火即成。

二、豆浆鱼肉粥

材料:泡好的大米3大勺,大头鱼肉30克,大葱1/4个,芝麻1大勺,豆浆1杯

做法:1.将大头鱼肉和大葱放入锅中,加适量清水煮熟,捞出鱼肉,挑净鱼刺后,刮成鱼肉泥;2.将芝麻用臼捣碎备用;3.将泡好的大米和豆浆放入锅中,加入鱼肉泥,同煮成粥;4.待粥煮好后,撒入捣碎的芝麻,拌匀即可。

三、法式吐司

材料:面包1片,鸡蛋1/3个,牛奶1大勺,豆粉少许,食用油或黄油少许,香蕉1/4个

做法:1.将面包片撕去边皮,只取用中间部分;2.鸡蛋打散后加入牛奶搅拌均匀,放入1小勺豆粉拌匀;3.将面包片浸入加了豆粉的牛奶鸡蛋液中;4.用干净的洗碗巾蘸适量黄油或食用油,在平底锅里涂匀,放入蘸好牛奶鸡蛋液的面包片煎好至两金黄;5.将煎好的面包片撒上适量豆粉,将香蕉块切出花样略加装饰即成。

星期二食谱

一、鸡肉红薯蛋羹

材料:鸡蛋3个,海带汤1/2杯,鸡肉碎末两大勺,红薯30克

做法:1.锅中加1/2杯清水,放入长约5厘米的海带一段,煮30分钟,捞出海带,取清汤放凉;2.将鸡蛋打入海带汤中,拌匀后备用;3.红薯带皮洗净,切成厚约7毫米的小方丁;4.鸡肉剁碎;5.将红薯和鸡肉放入碗中,倒入调好的海带鸡汤汤,放入锅中蒸15-20分钟即可。

二、小杯果冻

材料:罐头水果300克,明胶粉15克,罐头汤水200毫升,清水460毫升

做法:1.将明胶粉用60毫升清水冲调好;2.将水果切成宝宝一口大小的块;3.将罐头汤水200毫升、清水400毫升、水果块放入锅中,用中火炖煮;4.放入明胶粉水,让其完全融入汤中;5.将煮好的水果连汤倒入透明小杯,放凉后冷冻1个小时左右,待凝固后就可以吃。

三、蔬菜乌冬面

材料:生乌冬面50克,南瓜和白菜各20克,胡萝卜少许,鸡肉或猪肉15克,银鱼3条,水3/4杯

做法:1.将乌冬面入开水中烫一下,捞出沥干水分,切成2-3厘米的段;2.蔬菜切成厚5-7毫米的方丁;3.肉切碎,放入开水中焯以下;4.将银鱼去头,收拾干净,然后放入锅中,加清水煮开,捞出银鱼;5.银鱼汤中放入蔬菜和肉继续煮,倒入乌冬面,再煮开一次即可。

星期三食谱

一、通心粉蔬菜汤

材料:通心粉20克,卷心菜1张,洋葱、胡萝卜、南瓜各20克,高汤1杯

做法:1.锅中加清水煮开,放入通心粉煮熟后捞出,沥干水分备用;2.将卷心菜、洋葱、胡萝卜、南瓜切成方丁;3.锅中加入高汤,放入蔬菜丁煮熟后,倒入备用的熟通心粉,再煮开一次即可。

二、蔬菜煎饼

材料:菠菜3颗,煮熟的胡萝卜末两大勺,牛奶4大勺,面粉两大勺,打好的鸡蛋1大勺,食用油少许

做法:1.将菠菜用开水烫一下,沥干水分,切碎备用;2.面粉中加入牛奶、鸡蛋调成面糊,放入菠菜和胡萝卜末搅拌均匀;3.用干净碗巾蘸食用油在平底锅里涂匀,平底锅烧热后放入适量面糊,摊成面饼;4.待面饼上出现许多小孔时,将面饼翻个身,略煎片刻即成。

三、茭瓜鸡蛋汤面

材料:挂面30克,鸡蛋1个,食用油少许,茭瓜1块,香油少许,牛肉高汤或银鱼汤1/2杯

做法:1.鸡蛋打成蛋液,摊成鸡蛋薄饼,切成细丝;2.茭瓜切丝,炒锅上火烧热后放香油,油热后放入茭瓜丝略炒,盛出备用;3.挂面煮好后捞出,放入凉开水中冲泡以下,捞出沥干水分,盛碗中;4.高汤烧开,浇在面条上,放入茭瓜丝和蛋饼丝即成。

星期四食谱

一、核桃糯米粥

材料:泡好的糯米3大勺,核桃仁3粒,清水2-3杯

做法:1.将糯米浸入水中泡发;2.核桃仁用开水烫一下,出去包衣;3.将糯米和核桃仁放入粉碎机中,加入少量清水磨成浆;4.锅中加清水并倒入糯米核桃浆,一边用木勺搅拌,一边用小火熬成粥即可。

二、水果慕斯

材料:苹果、猕猴桃、橘子各少许,麦片3大勺,原味酸奶1杯,冲泡的奶粉或牛奶少许

做法:1.将苹果和猕猴桃去皮,切成小丁,橘子去皮备用;2.麦片磨成粉;3麦片粉和水果倒入原味酸奶中搅拌均匀,放入冰箱;3.宝宝食用时再取出,用牛奶调至适当的浓度即可。

三、橙汁胡萝卜饼

材料:鸡蛋2个,牛奶160克,薄力面粉60克,胡萝卜20克,橙汁1大勺,水淀粉1小勺

做法:1.鸡蛋打成蛋液,与牛奶60克拌匀,加入面粉,搅拌成面糊;2.倒入剩余的100克牛奶,搅拌均匀,常温下放置2个小时以上,或放入冰箱冷藏一夜;3.平底煎锅烧热,用干净的碗巾蘸少许黄油或食用油,在锅底上涂匀;4.用勺子将面糊倒入平底锅中,煎成薄饼;5.胡萝卜煮熟,用擦板擦成胡萝卜泥;6.将胡萝卜泥和橙汁倒入锅中煮开,撒入水淀粉搅拌后煮开,倒在薄饼上即成。

星期五食谱

一、菠菜鱼肉粥

材料:鱼肉块30克,菠菜4颗,泡好的大米4大勺,海带1小段,清水一杯

做法:1.海带用干净的湿布擦去表面上白色烟渍,浸在清水中泡发;2.鱼块煮熟,挑净鱼刺,刮成泥,菠菜用开水烫一下捞出,沥干水分,切碎备用;3.锅中加清水,放入泡好的海带,煮30分钟,捞出海带,在海带汤中放入泡好的大米,用小火熬煮成粥;4.放入鱼肉泥和菠菜拌匀,再煮开一次即成。

二、油菜牡蛎粥

材料:泡好的大米4大勺,牡蛎2个,油菜2颗,葱白1小段,海带1段,清水150毫升,香油1小勺

做法:1.海带放入水中,煮30分钟,捞出,只留海带汤备用;2.油菜切碎,葱白切成葱花备用;3.牡蛎出去碎壳泥沙,用盐水淘洗干净后切碎;4.锅置火上,加香油烧热,放葱花和牡蛎略炒;5.倒入泡好的大米略炒,放入切碎的油菜和海带汤,用小火熬煮成粥;6、待米粒煮成稠粥时,关火即成。

三、豆腐丸子汤

材料:豆腐50克,洋葱1/8个,胡萝卜1块,菠菜2颗,食用油少许,鸡肉高汤1/2杯

做法:1.用盘子压豆腐约30分钟,滤去水分;2.菠菜用开水烫下,沥干水分后切碎,胡萝卜煮熟后捣成泥;3.将洋葱切碎,锅中加香油烧热,放入洋葱丁,略炒后盛出;4.豆腐、菠菜、胡萝卜泥、洋葱丁放盆中均匀;5.锅中加清水烧开,用小勺将步骤4的材料做成小丸子放入开水中;6.待小丸子煮熟飘起后捞出,盛入碗中,浇上烧开的鸡肉高汤即可。

THE END
1.5分钟炒饼丝炒然后加入饼丝和胡萝卜炒匀~此时加入开水,开水不能加太多【加开水是因为饼丝偏硬~加水可以让饼丝更有韧性更柔软~】收至锅里没有水以后可以再加入盐啊辣椒粉什么的也可以加点老干妈~然后再加入炒好的鸡蛋就可以出锅啦~~ 第6步 成品~ Tips 1·这个菜谱的灵活性很大~所以我的调料的量都是按我自己的口味来的。https://www.coffee.cn/caipu/post/165361.html
2.家常饼丝的做法的做法菜谱家常饼丝的做法的做法 3.将揉光滑的面团根据面团的分量均匀分成偶数个。 4.取两个面团,擀成直径约15公分的圆饼。 5.在其中一个圆饼上用刷子刷上油,不粘锅内放油,将饼放入,小火烙制。 将上一步的饼朝上的一面用刷子刷上油,翻面。 6. 7.https://www.xiangha.com/caipu/95221669.html
3.饼丝的做法饼丝怎么做小洞天的菜谱饼丝 “筋道有咬劲,可搭配汤羹食用。” 食材明细 主料 1 500g面粉加水、少许盐和成光滑的面团,分成10个均匀的面剂子。 2 擀成圆形的薄饼。 3 饼锅预热,放入薄饼,待底部出现细密的小泡时,翻身烙另一面。 4 每张薄饼基本上翻一次即可成熟。 5 最好两个人配合,一擀一烙,一阵功夫即可完成。https://home.meishichina.com/recipe-644405.html
4.步骤图手工饼丝的做法手工饼丝的做法步骤菜谱呈现泡泡密集,有焦黄色外壳就好了 步骤6 晾到温热先切宽条 步骤7 再切细丝,饼丝就做好了。可以炒可以泡羊肉汤牛肉汤。很美味 步骤8 我做的是家常版的炒饼丝,葱姜蒜爆香,放入自己喜欢的蔬菜,肉丝。放点生抽酱油食盐,放少许水(有高汤更好)放入饼丝翻炒两分钟,就可以了。https://m.xiachufang.com/recipe/104351079/
5.干饼丝的做法大全图解名菜谱干饼丝的做法 1. 准备面团,将面团揉至光滑有弹性,放置松弛20分钟。 2. 取一小块面团,用擀面杖擀成薄片,然后将薄片卷起来,切成细丝。 3. 将切好的面条晾干,可以在通风处晾晒或者用吹风机吹干。 4. 煮面时,将面条放入沸水中,煮至熟透,捞出沥干即可。https://www.mingcaipu.com/ca81b99be5.html
6.61道皇后锅菜谱,天天做好吃的!1、将葱丝、蒜丝平铺在焙碟内 2、将鳕鱼平铺在葱丝蒜丝上面 3、将焙碟放在多用途承架上 4、蒸气锁上锁之后,中小火20分钟后即可出锅 五、萝卜排骨汤 材料:肋排250克、白萝卜20~30厘米长1根 调料:香葱、姜、盐、白胡椒粉 备料: 1、将肋排在碟新水中浸泡20分钟后洗净备用 https://www.meipian.cn/30tfkh3b
7.饼丝怎么做饼丝的做法饼丝的做法 步骤1 温水和面,比饺子面稍软。这块面我分了8等份儿。 步骤2 刷油。我是刷一面,油太多了擀的时候会流出来。 步骤3 两个面团扣一起,醒十分钟,更容易擀开。 步骤4 擀成薄饼烙制。中大火,鼓起大泡时翻面,再烙1分钟出锅。 步骤5 https://www.douguo.com/cookbook/3077780.html
8.什锦蔬菜烩面什锦蔬菜烩面属于客家菜菜谱,主要原料是烙饼,工艺是炒,制作简单。制作方法 原料:烙饼。配料:葱头、土豆、胡萝卜、蒜薹、西红柿、蒜、香菜、盐。做法:1、头天剩下的烙饼,切饼丝,再备点蒜末和香菜;2、开始炒,先炒葱头、土豆、胡萝卜、蒜薹炒到五成熟滴时候,再炒西红柿;3、俺比较懒,没有把炒好的蔬菜https://baike.baidu.com/item/%E4%BB%80%E9%94%A6%E8%94%AC%E8%8F%9C%E7%83%A9%E9%9D%A2/8125524