9个月宝宝正式进入断奶期，经过几个月的辅食添加训练，宝宝可耐受的食物范围在扩大，加上宝宝的牙齿已陆续萌出，有咀嚼能力了，对食物表现出明显的喜好。
9个月的宝宝吃什么辅食
辅食除每天给孩子两顿粥或面条、烂饭之外，还可添加一些豆制品，仍要吃菜泥、鱼泥、肝泥等。在小儿出牙期间，还要继续给他吃小饼干、烤馒头片等，让他练习咀嚼。
第一顿早点：奶（奶粉）类早6点左右
第二顿早饭：辅食（米粉、粥、烂面）类早8点左右第三顿午饭：奶（奶粉）类午12点左右
第四顿午点：奶（奶粉）类下午3、4点
第五顿晚饭：辅食（米粉、粥、烂面）类晚6点左右第六顿夜宵奶粉晚10点左右
1.不要减少牛奶的摄入量。如果减少牛奶，宝宝的体重将会少增加或完全不增加。因此无论添加什么辅食，1周岁以内的宝宝每天吃的牛奶不得少于600毫升。
2.练习咀嚼。练习咀嚼有利于宝宝胃肠功能发育，有助于出牙，还有利于头面部骨骼、肌肉的发育。
一方面家长可以遵照辅食添加原则，由稀到稠，颗粒由细到粗地给宝宝添加辅食。9个月的宝宝的食物质地可稍硬一些，如面包片、馒头片等。
另一方面，家长也要开始教宝宝正确的咀嚼方式。家长可以坐在宝宝对面，告诉宝宝：“来，妈妈一口，你一口。看，吃进去，嚼几下，在往下咽。”一边说，一边示范咀嚼动作。
提示：有的家长习惯于给宝宝喂食过烂的食物，还有的家长怕孩子嚼不烂而代替宝宝咀嚼，这样做就剥夺了宝宝锻炼的机会，而且既不卫生，又使食物失去了原来的色、香、味，无法提高宝宝食欲，最终延缓了宝宝学吃的过程。…9个月的宝宝辅食食谱
9个月的宝宝已经进入了长牙期，你可以选择宝宝喜欢的进食方式，给宝宝做一些可以用牙床捻碎柔软的固体食物，或给一些酥软的手指状食物，如碎菜、碎肉、烂面、饼干及面包等，这样不仅可以锻炼宝宝的咀嚼功能，也可以训练宝宝的吞咽动作和他的手指抓握感。在主食方面，宝宝可以吃多种面食和粥类，你可以将主食做得绵烂一些，方便宝宝咀嚼。
1.疙瘩汤食材：面粉200克，葱1/2根，鸡蛋50克，青菜少许，盐、鸡精、白胡椒粉适量。做法：将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。在等待水开过程中，将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩。水开后，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底，然后加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
2.小白菜玉米粥食材：小白菜、玉米面各50克。做法：小白菜洗净，入沸水中焯烫，捞出，切成末。用温水将玉米面搅拌成浆，加入小白菜末，拌匀。锅置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米浆，大火煮沸即可。
9个月的宝宝辅食添加原则
宝宝生长发育快，不论采用哪种喂养方法，都必须适时添加辅助食品，以补充营养，同时也可因添加辅食逐渐改变食物的质量，让宝宝胃肠逐渐适应其他食物，为断奶作好准备。给宝宝添加辅助食品，应掌握以下几个原则：
1.由流食到固体食物：一般应先加流食如米汤，以后再加半流食如粥，渐渐增加固体食物，如饼干、烤馒头片等。
2.由少到多：添加食物最初可少喂些，以后逐渐增加，不能性急。
3.由一种到多种：添加食物时，每次只能加一种，经过4～5天，如果宝宝没有消化不良或过敏反应，精神食欲均正常，再添加第二种，切勿操之过急，以免造成消化不良。
5.注意卫生：添加辅食最好要定时定量，吃的东西要新鲜，注意食品卫生。
9个月的宝宝怎么添加辅食
此月为断奶作准备，宝宝的全天饮食应各类具备，营养搭配，至少有两餐以辅食为主，不要偏食。每周加一种新的肉类食物，让婴儿用手，取食切成小块的水果、面包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜汤、婴儿饼干、米糊、米粉、面条、鱼松、肉松、鱼汤、肉末等各类辅食均可给予，制作上可进一步复杂化。
主要食物：母乳或配方奶
辅助食物：白开水、鱼肝油、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉、菜泥、水果、肉末、碎菜末、稠粥、烂面条、肝泥、动物血、豆腐、蒸全蛋、磨牙食品餐次：母乳或配方奶2次，辅食3次
上午：
06:00母乳喂哺10-20分钟/配方奶150-200毫升08:00喂粥一小碗（加肉松、菜泥、菜末等2-3小勺）10:00喂温开水/菜汁100-120毫升，水果1-3片12:00喂蒸鸡蛋1个，饼干2块
下午：
14:00母乳喂哺10-20分钟/配方奶150-200毫升/米粉一小碗16:00喂碎菜末/豆腐/动物血30-60克
18:00喂烂面条或软饭一小碗，肝末/肉末/碎菜末30-50克，肉汤50-100毫升晚上：
20:00喂温开水/水果汁/菜汁100-120毫升，磨牙食品若干，水果1-3片22:00喂母乳10-20分钟/配方奶150-180毫升
9个月宝宝添加辅食注意事项
9个月宝宝正式进入离乳期，规律的进食将会慢慢替代乳品的营养地位。经过几个月的辅食添加训练，宝宝可耐受的食物范围在扩大，大部分食物已经可以进食。因此，在给九个月宝宝准备辅食时，要注意以下几点：
1.在制作辅食时，可以加入少许调味料，以促进宝宝的味觉发育。注意调味料不要放太多，不要给宝宝准备过于重口味的饮食。
2.喂辅食时，可以锻炼宝宝逐步适应使用餐具，为以后独立用餐具做准备。在宝宝使用餐具后要注意做好清洁消毒。
3.在喂宝宝吃辅食时，要有耐心。如果宝宝对新鲜食物没有多大兴趣，家长可以将食物做得美观些，吸引宝宝的注意，想方法让宝宝对食物产生兴趣。