绿豆粥的做法

绿豆粥的做法绿豆在最近几年非常流行，一度有超市卖断货的景象。

这也是近几年绿豆的营养价值被更多人发掘。

越来越多的人们知道了绿豆的好处。

绿豆的作用这么多，怎么来让绿都发挥它的作用呢，那么就可以用绿豆做一份美味可口的粥，绿豆粥既营养又简单，让家人也可以吃到健康的美味。

绿豆粥做起来不是很难，和一般的粥差不多，绿豆也可以搭配不同的食材，做出不同口味而且营养丰富的粥，这么简单，当然要自己动手做。

下面给大家介绍几种简单的家常绿豆粥的做法：1：普通绿豆粥材料绿豆30克粳米100克做法1.将绿豆、粳米淘洗干净。

2.把绿豆、粳米放入锅内，加水约500克，煮至米烂汁黏时即可离火食用。

每日服食1～2次。

营养内含蛋白质13.6克，脂肪0.65克，碳水化合物95.7克，钙39m克，磷25.9m克，铁2.7m克，维生素A0.20国际单位，维生素B10.2m克，维生素B21.5m克，尼克酸0.6m克，能产热453kcal。

作用绿豆是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿，与粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，确为夏季解暑佳品，且因本品并非过于寒凉，不会滞胃凉脾，是产后防暑、解暑佳品。

2：南瓜绿豆粥的做法，具体操作步骤如下所述：有兴趣的朋友跟我一起来学方法/步骤1、南瓜去皮切块儿，绿豆一小把，加水。

2、煮开后转小火咕嘟，煮至绿豆开花即可。

不仅是这些，绿豆还可以都更多的搭配，一些好的有营养的食材，都可以加到你的绿豆粥里边，绿豆粥在即将到来的夏天是一个不错的选择。