制作这款食品需要红豆、薏米、莲子、百合和大米这些食材。首先将它们洗净备用，可以选用砂锅或不锈钢锅，将所有食材加入适量的清水中，大火煮开后改为小火慢煮1小时，即可食用。
红豆含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及微量元素等，能够提供人体各种必需营养。薏米性甘淡，微寒，归脾、胃、肺经，具有健脾利水渗湿、清热排脓、除湿止痹的功效，可治疗水肿、腹胀、食欲不振、泄泻等症状。莲子性甘涩，平，归脾、肾、心经，能补益脾气、涩肠止泻、益肾固精，可治疗遗精、滑精、心烦失眠等。百合性甘微寒，归肺、心经，能清肺祛痰、润肺止咳，还能治疗阴虚内热和失眠多梦等症状。
总之，红豆薏米莲子百合粥对人体有一定的保健作用，但它并不是一种独立的药物，不能代替药物治疗。如果出现身体不适，应及时就医。
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