鸡汤孕妇食谱大全及做法孕妇喝鸡汤怎么做

大家经常喝鸡汤滋补身体,那么孕妇喝鸡汤可以搭配什么食材呢?鸡汤孕妇食谱大全及做法都有什么?孕妇怎么喝鸡汤最有营养?孕妇喝鸡汤要注意什么?

一、山药炖鸡汤

孕妇食用山药鸡汤能增强体质

食材:鸡、山药。

做法:

1、鸡剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。

2、切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开撇去浮沫。

3、加入一汤匙料酒,放入姜片葱结。

4、煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。

5、山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可。

二、菌菇鸡汤

食材:鸡、银耳、香菇。

1、鸡斩块备用,炒锅放水,加葱姜,料酒,下入鸡块焯水。

2、香菇泡发去蒂,捞出焯过水的三黄鸡,去除浮沫。

3、转入砂锅,放葱姜、香菇,大火烧开转文火炖煮一个小时以上。

4、再加入银耳继续熬煮10分钟,出锅前放盐调味。

三、红枣栗子鸡汤

孕妇食用红枣栗子鸡汤能补气血

食材:鸡、栗子、红枣。

1、把买来的栗子去掉壳和皮,只剩下栗子肉。

2、用清水将鸡洗干净,剁成大小适中的鸡块。

3、红枣除去枣核,洗干净,姜切片。

4、电锅中将水烧开,放入鸡块和姜片烧开,除去浮沫,加入红枣、栗子。

5、锅开后,换成小火炖120分钟,关火,加盐即可。

四、人参鸡汤

食材:鸡肉、人参、当归、黄精、红枣。

1、将人参、黄精、当归和去核的红枣分别洗净,鸡肉洗净后切成片。

2、将鸡肉、人参、黄精、当归、红枣和生姜一起放入碗内。

3、加入适量的开水,入锅隔水用小火炖至鸡肉熟透,撒入精盐和味精,淋入香油即成。

孕妇食用鸡汤燕窝能促进胎儿发育

食材:燕窝、鸡。

1、将准备好的鸡用清水清洗干净,放入砂锅,加入适量的清水、食盐、枸杞后文火炖煮90分钟。

4、将燕窝放入炖盅中隔水炖煮25-30分钟。

孕妇喝鸡汤最好去掉鸡皮,大块的油,可以减少脂肪含量。鸡汤中过多的脂肪不仅会导致母亲、婴儿肥胖,还会阻碍乳腺和影响乳汁的分泌。

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