防治新冠疫情,9款食疗食谱,中医药有“方”!

党参10克、山药20克、陈皮5克、大米100克。

健脾渗湿,益肺生津。

普通人群适用,气虚体质者尤其适宜。

将党参、山药洗净切小丁,大米洗净,加入适量水同煮,煮开10分钟后,加入洗净的陈皮,再煮20分钟至大米烂熟即可。

佐餐食用。

每周食用1~3次。

黄芪20克,白术10克,防风5克,

鸡肉300~500克。

益气固表

普通人群食用,体虚容易感冒者尤其适宜。

将上述原料洗净,放入炖盅,注入适量冷水,文火炖煮至鸡肉烂熟。

*注:此方源自著名方剂《玉屏风散》。

黄芪30克,大枣20克。

益气健脾,固卫御邪。

体质偏弱,易感冒者;

慢性肺病或其他慢性病,易反复感冒、

感染诱发加重者。

每日煎服

每周食用1~2次

*注:此方取自国医大师刘祖贻的验方。

现为湖南省中医药研究院附属医院的医院制剂品种。

葱白30克、紫苏叶10克、生姜30克、

大蒜20克、香菜30克。

解表散寒、温中止呕。

有轻微恶寒发热、咳嗽、恶心呕吐、食欲不振、

便溏等症状者。

煎煮10-15分钟,取汁液,加食盐少许服用。

饭后热服

白萝卜100克、鱼腥草根30克、

冬瓜50克、白茅根30克。

清热解毒,下气润肺。

肺热咳嗽,伴有咽痛咽干等症状者。

将上述原料洗净,放入炖盅内,文火煎煮30分钟。

佐餐食用

黄芪5克、藿香3克、紫苏叶3克、苍术3克、金银花3克、防风3克、大枣(去核)2枚、甘草3克。

益气解表,理气除湿。

有轻微发热、头痛,并伴有肠胃不适症状者。

每次用开水约200ml冲泡15分钟,待温后,代茶频服。1包1天,连喝3天。

玉竹10克、沙参10克、麦冬10克、陈皮5克。

养阴生津,理气健脾。

可用于康复期气阴两虚夹气滞者,如神疲气短、口咽干燥、食少纳差、脘闷腹胀等。

上述原料加入约250ml水中,大火煮沸后调至小火,保持药水沸腾,再煮约10分钟,去渣取液服用。

煮泡饮用,代茶饮。每周饮用2~4天。

黄精、枸杞子各12克。

补气养阴、健脾润肺。

可用于康复期脾胃气虚、体倦乏力者。

将两味药放入砂锅中,加水煎煮30分钟,取汁即可。

每日1剂,分2次温服。

黄芪50-100克、白扁豆50克、莲子50克、

山药50克、绿豆25克、薏苡仁50克、

大枣30克、枸杞子10克、生姜20克、

银耳25克、百合25克(2-3人份)。

健脾益气,和中除湿。

新冠愈后康复,防止反复感染。

莲子清水泡去心洗净,百合、银耳清水泡软洗净,黄芪煎水30分钟,取药液适量放入砂锅,再加入白扁豆、山药、绿豆、薏苡仁、大枣(去核)、生姜。锅中加入适量的水,小火煮至发涨,然后倒入泡好的百合、银耳、莲子,煮至粥略微粘稠时放入枸杞再煮10分钟左右即可。

早、晚均可服食,每周食用1~3次。

*注:此方源自国医大师朱良春的验方加减。

对于新冠病毒感染这类急性传染病的预防,除了要做到勤洗手、戴口罩、不去人群密集的场所以外,还需要做到“严于律己”。中医自古就有“正气存内,邪不可干”的说法,即当自身脏腑功能正常,正气旺盛,气血充盈,机体的免疫力好,外邪则难以入侵,自然也不会被感染了。而要做到“正气存内”,首先要注意的是饮食有规律,合理膳食,清淡饮食;其次,作息有规律,睡眠充足,劳逸结合;最后,调整好心态,克服对疾病的恐惧心理,做到“未病先防,既病防变”。

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