国外美食杂志怎么做,做什么,外国人的美食理念是什么,网罗世界各国美食知名美食杂志,得美食者得天下也。在国内买不到海外杂志怎么办,小编为你精心整理10本海外美食杂志概括,喜欢哪一本,快去网页浏览一番吧!
1)Gourmand
2)Chickpea
3)乡间小路
台湾在地农业生活月刊。杂志一路抱持着“如果你日进三餐,那你就和农业脱不了关系”的理念,以趣味性与感性为着眼点,以时令蔬果、养身保健、环境生态、生活园艺及乡村旅游为主要内容,向读者展现农村的活力、自然与尊严,让本土农业走进每一个家庭之中,也让人们对餐桌上食物的源头有更多认识和思考。
4)Yum
在西方国家,乳糜泻这种疾病困扰着1%的人群,仅在澳大利亚,就有230,000的人们患此症疾,这还不包括那些有麸质不耐症或是不喜欢麸质制品的人们。
Bianca便是其中一员,对于“消极”的诊断,反而开启了她精彩的“无麸质”生活,并创办了这本内容信息丰富的在线杂志。探讨全世界范围内所有不含麸质的食物,杂志以大量的食物美照特写和食谱为主,也带领大家探索如何买到更好的食材、推荐优质的提供不含麸质食物的餐厅、网站及APP。
网站链接:www.yumglutenfree.com.au/magazine
5)DonnaHay
澳大利亚最具影响力的食谱作者之一,8岁就一头钻入厨房的她,再也没有换过战场。她的食谱和食物造型以基本的食材和简单的烹饪方式为主,备受大家欢迎。
2001年Donna创办了以自己名字命名的美食杂志,除了本刊之外,还有针对轻食和儿童为主题的特刊。
网站链接:www.donnahay.com.au
6)Sweetpaul
这是一本专注于“可在家制作的简单食物料理和手工制品”的生活方式杂志,旨在为每天的日常生活提供灵感。主编Paul是纽约有名的食物造型师,从小深受妈妈和外祖母影响的他,认为“完美无瑕的东西是无趣的”,于是对于各种食谱和生活中小物件的尝试与创新成为他乐此不疲的追求。杂志中的食物和小摆件不仅造型精美,更重要的是,它们都是容易制作和实现的。
网站链接:www.sweetpaulmag.com/magazine
7)MOOD
来自比利时的MOOD杂志是一本专注于音乐和食物的季刊。对于它的创办者来说,这个世界上很少有比一张动听的唱片与一道美味的料理更美好的事情,除非是,一个有趣的故事,又或者是一张动人的照片。杂志将音乐和食物以一种连贯和谐的方式联系起来,文字和设计也相当精美。内容贡献者来自全球各地,故事自然也无奇不有。
网站链接:www.moodmusicfood.com
8)Saji
一本由日本摄影师Miho于2004年创办的,面向年轻一代的小众美食杂志。Miho想要通过杂志传达给年轻人食物的重要性:“你现在吃的东西决定了十年后的你”。
然而杂志在视觉的呈现上,却一点儿都不传统说教,融入了很多看似异想天开却又轻松有趣的主题和元素。Saji一年出一本,杂志还经常组织一些不同主题的美食品鉴活动,让更多的人了解到“那些令人高兴的食物”以及“好的食物会给人们带来没有任何压力的元气”,与读者共同探讨食物对身心健康带来的重大影响。
“与喜欢的人一起享用美味的食物,这样的时刻可以点亮一整天”,是Saji杂志始终的主题。
网站链接:www.saji-web.com
9)Permanent
2011年日本大地震后,很多人的日常生活受到了重大的影响,也有更多的人开始反思,什么才是生活中最重要的事情。于是,这本专注于“制作、品尝、思考”生活中最基本的事情——“食物”的季刊杂志诞生了,希望给读者带来独立且高质量生活的灵感与典范。