淡菜性温，味甘咸，能补肾益精，壮阳敛阴。其味道鲜美，滋补力强。淡菜温而不热，补肝益肾，壮阳益精的功效显著，对于精血衰少、阴虚阳衰的病人疗效较好，久食之可敛阴潜阳。《随息居饮食谱》说淡菜“补肾、益血、填精……阳痿、阳冷……”
2、鹌鹑
鹌鹑肉性平、昧甘，有补中益气、养血填精的功效。它的营养丰富，有“动物人参”之称，由此可见其补益作用之强。其肉味鲜美，老幼皆宜，可用于肾精不足引起的腰膝酸软，夜尿频多，以及阳疾、早泄、遗精等病。它是保肾佳品。该品不温不燥、不寒不凉，故应用范围很广泛。
3、枸杞
本品味甘，性平，能养阴补血、滋养肝肾、健肾固髓、益精明目，是提高男女性功能的佳果、良药。历代《本草》述其有明显增强人体性功能的作用。《药鉴》说枸杞：“滋明，不致阴衰，兴阳常使阳举。”《本草纲目》云：“枸杞子粥，补精血，益肾气。”民间有“出家千里，勿食枸杞”之说，也说明其有生精壮阳作用。
4、哈士蟆油
此属高级强壮滋补品，它是雌性哈士蟆的干燥输卵管，滋其具有补肾养精、滋润养阴的功效。对于体虚乏力、神经衰弱、精力不足、肺虚咳嗽及其他消耗性疾病，有很好的补益和治疗效果。其一般吃法是取哈士蟆油3～6克，加入清水一碗泡一夜，次日加冰糖适量炖服，或与白木耳一起蒸服。
二、6种助男人补肾益精的食物推荐
西红柿
核桃
核桃富含欧米伽3脂肪酸，英国生殖研究学会的一项研究发现，每天食用约75克核桃，精子的活力、运动性以及形态等都能得到提升。
牛羊肉
营养专家推荐男性每天摄入锌15毫克，女性为11.5毫克。这是因为男性精液里含有大量的锌，锌不足会影响精子的数量与品质。
蓝莓
南瓜籽
南瓜籽中含有丰富的锌，对精子生长和睾丸素生成发挥着重要作用。南瓜籽还含有其他重要的矿物质和维生素。
深海鱼
沙丁鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物能阻止血液凝结、降低甘油三酯等作用，对心血管特别有益，从而帮助男性勃起，减少性功能障碍。
三、7种食物补肾又养生
1、山药：性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。如明·李时珍指出：山药“益肾气，健脾胃。”《本草正》亦载：“山药，能健脾补虚，滋固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”《本草经读》还说：“山药，能补填精，足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药，法宜久服，多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考。”所以，凡之人，宜常食之。
2、粟米：又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养气。”明·李时珍还说：“粟，之谷也，宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”
3、干贝：又称江珧柱。性平，味甘咸，清代食医王孟英认为：“干贝补，与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真”，实则指滋补之义。
4、芝麻：甘平，有补肝、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝之佳谷也。”尤其是之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
5、淡菜：有补肝肾、的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾，益血填精”。《本草汇言》亦云：“淡菜，补虚养。肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾。虚有热。”所以，凡肾羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛之人，食之最宜。
6、豇豆：又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补健脾，除脾虚者宜食外，虚之人也宜食用，对虚消渴、，或小便频数，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋补，健脾胃。”
7、牛骨髓：有润肺、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。对虚羸瘦、血亏损者，尤为适宜。
8、羊骨：性温，味甘，能补，肾强筋骨。《饮膳正要》认为：“羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载：“羊脊骨补骨虚，通督脉，治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱，虚不能摄精，白浊。”唐代《食医心镜》还介绍：“治脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，捶碎煮烂，空腹食之。”对虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。
四、男人补肾强精菜谱大全
1、鲤鱼粥
鲤鱼一条(约500克)，糯米100克，葱、豆豉少许。剖好鱼去肠杂，加糯米煮粥，待米烂鱼熟时加生姜、葱、豉，再煮10分钟即可食用。
2、麻雀粟米粥
麻雀1只，粟米50克，葱白、白酒各适量。将麻雀去毛取肉，切碎，炒熟，放适量白酒煮少时，再加水，下米煮粥，粥将成时人葱白再煮1-2沸即可，每日2次。
3、赤豆煨鲤鱼
赤小豆100克，鲤鱼500克，鲤鱼去肠杂，留鳞，洗净，放瓦煲内煨熟，即可服食，连服3～7天。
4、鲫鱼陈皮汤
鲫鱼2条(约200克)，陈皮15克，红枣20克。将鲫鱼去肠杂，放入锅内加水少许，再将陈皮、红枣放入文火煮至熟烂即可用食盐、生姜、葱花、胡椒、味精调味食用。
5、黄芪粥
黄芪30克，大米50克，先用黄芪煎水去渣取汁，用药汁煮米成粥，待粥煮至浓稠时，用油、盐、味精、葱花、生姜调味食用。
6、花生煲大蒜
花生米150克、大蒜肉100克，用瓦煲煮至烂熟调味食用。可隔天1次，连服2～4次见效。
7、茴香黑糯米粥
小茴香6克、黑糯米90克，将茴香焙黄研成细末，黑糯米煮成粥，入茴香末用食盐、香油、胡椒、生姜、葱花调味食用。