邵医营养适度低碳水，挥别多余脂肪（内附：食谱）

363 775

作者：杨珊浙大邵逸夫医院临床营养科营养师

审稿：冯丽君浙大邵逸夫医院临床营养科主任。

1

2

减重目前尚无最佳膳食模式

应控制总能量摄入

根据个体调整碳水化合物、脂肪和蛋白质供能比

日常饮食注重食物多样性

多摄入全谷物，增加蔬果、豆类摄入

并避免高精加工包装食品和饮料

建议咨询医生或营养师

采取安全有效的减重方式

参考文献：

[1]KabthymerRH,KarimMN,ItsiopoulosC,HodgeAM,DeCourtenB.Associationoflowcarbohydratedietscorewiththeriskoftype2diabetesinanAustralianpopulation:Alongitudinalstudy.DiabetesMetabSyndr.2024Jun;18(6):103049.

[2]BarberTM,HansonP,KabischS,PfeifferAFH,WeickertMO.TheLow-CarbohydrateDiet:Short-TermMetabolicEfficacyVersusLonger-TermLimitations.Nutrients.2021Apr3;13(4):1187.doi:10.3390/nu13041187.

[3]王嘉穗,李美艳,王永治,等.低碳水化合物饮食对2型糖尿病肥胖或超重患者影响的Meta分析[J].中国老年学杂志,2022(011):042.

[4]科学减重：28天适度低碳水饮食计划[M].北京：化学工业出版社，2024

THE END

邵医营养适度低碳水，挥别多余脂肪（内附：食谱）

缩短寿命的4个吃饭习惯，希望你一个都没有！糖尿病新浪财经

邵医营养适度低碳水，挥别多余脂肪（内附：食谱）减重供能蛋白质碳水化合物

看似“健康”，每天这么吃可能会加速衰老！

什么是FODMAPs饮食——IBSIBD看过来陈颖副主任医师

肠易激综合征？试试FODMAPs！让你的肠子不再激动。

关于低FODMAP饮食的一切，你想了解的已全部备齐——15分钟快速入门低FODMAP饮食

功能医学特殊饮食计划（上）FODMAP饮食

低FODMAP饮食改善肠易激综合征腹泻症状

便秘别再迷恋香蕉了！这种能让人便便顺畅的水果，便宜还好吃

福德曼的饮食是什么？这种有利于肠道健康的饮食趋势最终会让你的肚子不再臃肿

科研FoodFunct：低FODMAP饮食对肠易激综合征患者肠道菌群指纹的影响肠易激综合征肠道菌群指纹饮食科研

ClinGastroenterologyH:在肠易激综合征患者中使用低FODMAP饮食可以改善排便情况

LowFodmapDiet:WhatitIs,Uses&HowtoFollow

BMC?Gastroenterology：低FODMAP

莫什纳大学肠道对你有好处:FODMAP食谱将改善数百万人的生活

别吃香蕉了！这份便秘食物大全让你一次排个够！

1.每天这样吃饭,竟然加速衰老!现在一起来看看,为什么生酮饮食会加速人体器官衰老?这种衰老又主要体现在哪4个方面,官方推荐食用的3种健康主食指的又是什么。一起合理膳食,延缓衰老吧。 生酮饮食或是一种促衰老饮食 生酮饮食就是利用人体产生的酮体,来替代碳水化合物分解产生的葡萄糖,为人体提供能量。很早以前生酮饮食是被用于治疗儿童难治性癫痫。https://zhuanlan.zhihu.com/p/9826698520
2.低FODMAPs饮食有些人容易拉肚子、腹痛、消化不良,我们认为与饮食还是有关系的。在此,我们推荐低FODMAPs饮食。 那么什么叫FODMAPs呢? —Fermentable发酵 —Oligosaccharides低聚糖 —Disaccharides二糖 —Monosaccharides单糖 —Polyols多元醇 我们以二糖举例。著名的乳糖不耐症,即喝了牛奶容易消化不良、腹痛、腹泻就是因为牛奶中的乳糖—https://sns.guahao.com/mip/topic/hcEBr39809116815785986
3.FODMAPs饮食与肠易激综合征(IBS)肠易激综合征FODMAPs饮食具有高渗透性,可导致肠腔内容物含水量增加,打破肠腔稳态,进而导致腹痛与腹泻等IBS样症状。FODMAPs饮食可能导致肠道产气增加和内脏高敏感性。FODMAPs饮食可能通过影响肠道菌群引发IBS的某些症状。FODMAPs饮食可能通过影响肥大细胞活化进而对IBS产生影响。此外,FODMAPs饮食还可能通过影响肠道内的机械敏感受体,导致https://www.haodf.com/neirong/wenzhang/9392892759.html
4.肠易激综合征低FODMAPs饮食干预研究目的:研究低FODMAPs饮食干预对肠易激综合征患者的症状、生活质量、肠道菌群和短链脂肪酸浓度的改变,同时开展基于食物交换份法的低FODMAPs食谱编制。方法:采用方便抽样,选取江苏省扬州市某两家三甲医院的105名门诊肠易激综合征(IBS)患者为研究对象,随机分为两组,干预组(低FODMAPs饮食)55例,对照组(常规门诊饮食)50例https://wap.cnki.net/lunwen-1017113804.html
5.如何通过饮食改善萎缩性鼻炎症状?通过调整饮食可以在一定程度上帮助改善萎缩性鼻炎的症状。 首先,应该增加富含维生素A和B2的食物摄入,因为这两种维生素对保护粘膜上皮和促进组织细胞代谢非常重要。推荐食用富含维生素A的食物如动物肝脏、胡萝卜、南瓜、菠菜等,以及富含维生素B2的食物如牛奶、蛋类、绿叶https://wiki.antpedia.com/article-3321698-30
6.管理肠道降:探讨FODMAP饮食与IBS饮食在我们的健康中扮演着至关重要的角色,尤其是对于那些患有肠道问题的人来说。本文将深入探讨一种被称为FODMAP饮食的生活方式,它已经被证明对许多患有肠道问题,尤其是IBS的人有益。我们将了解FODMAPs是什么、为什么它们会影响肠道,以及如何通过饮食来管理IBS症状。 https://www.jianshu.com/p/b2cad5a59985
7.什么叫FODMAP饮食什么叫FODMAP饮食 推荐医生列表 刘谦民3 山西省太原市988医院消化内科 好评0.9954|接诊量1752 擅长: 功能性胃肠病,胃食管反流病,功能性消化不良,肠易激综合征,胃癌,食管癌,大肠癌,慢性胃炎,慢性肠炎,便秘,腹泻。 ￥50.0起 问医生 肠易激综合征怎样调理?https://cont.jd.com/content/243819
8.科学网—低FODMAP膳食方案莫纳什大学的研究人员设计了低FODMAP饮食,最早用于作为治疗肠易激综合征的方法。现在也广泛用于小肠细菌过度生长的辅助治疗方法。该饮食要求在治疗期间,避免任何高FODMAP食物。持续4到6周。在这个消除阶段结束时,慢慢地将每种FODMAP类型逐一引入饮食中,以准确地确定哪些FODMAP是会引起症状的食物。 https://blog.sciencenet.cn/blog-1213094-1273808.html
9.如何实施低fodmap饮食如何实施低fodmap饮食 简介 一些试验证明，低fodmap饮食可能有助于治疗肠易激综合征（IBS）和炎症性肠病，如何正确地进行低fodmap饮食呢?工具/原料 low-fodmaps 方法/步骤 1 FODMAP是指人体很难吸收的一些短链碳水化合物，包含可发酵低聚糖、单糖、双糖和多元醇。目前一些研究证明限制FODMAP的摄入可以改善肠易激综合征https://jingyan.baidu.com/article/a3aad71a1f51bdb1fb009627.html
10.4种醣类害你便碟胀气腹泻!低FODMAP饮食预防肠胃反覆出包而影响肠道的重要关键就在于「FODMAP」。FODMAP这个字是由4种具有发酵性的醣类的字首加以组合而成,F为「发酵性」、O为「寡糖」、D为「双糖类」、M为「单糖类」、A则是指「AND」、P为「多元醇」。现代饮食中常见的小麦类、豆类、苹果、优格等,全都是属于FODMAP食品。https://m.careerss.cn/view/11124270
11.GastroenterologyH:在肠易激综合征患者中使用低FODMAP饮食有研究显示低FODMAPs饮食可减少肠易激综合征(IBS)患者的胃肠道症状,可以降低约50-70%左右患者的腹部不适。但是这种饮食模式可能会减少纤维素摄入量,这可能会影响肠道健康并加剧便秘,同时也会改变结肠微生物群的组成。在低FODMAP饮食中同时补充特定类型的膳食纤维,可能对减轻这些潜在风险。甘蔗渣,是一种微发酵的膨化纤https://www.medsci.cn/article/show_article.do?id=e00729408555
12.肠易激综合征的饮食管理:低发漫饮食食物列表(lowFODMAPdiet).pdf肠易激综合征的饮食管理:低发漫饮食食物列表 (lowFODMAPdiet) 这是木森根据莫纳什大学医学院的指导所整理的食物列表,在苹 果商店中可以下载到他们开发的App(lowFODMAP)。 需要避免或减少摄入的高发漫食物(HighFODMAPs) 蔬菜和豆类: ?大蒜 ?洋葱 ?小葱/大葱(白色部分以及球茎) ?韭菜球茎 ?菊芋 ?https://m.book118.com/html/2024/0725/8133122060006114.shtm