一日三餐，餐餐都不可少，早餐尤其重要。尤其家里有孩子，早餐更不能凑合，每天都要认真做。前一天的晚餐与第二天的早餐相隔10个小时，甚至更长。家长们要变着花样让孩子多吃点蔬菜、多吃点高蛋白的食物，才能保证孩子们精力充沛好好学习。
早餐尽可能品种丰富，食材多样，合孩子口味，孩子自然会爱上在家吃早餐。健康营养的食物让孩子更健康更聪明好好成长。
组合一：鸡蛋饼+花生拌青菜+胡萝卜山药羊肉汤+石榴
鸡蛋饼的做法很简单，把面粉水和鸡蛋拌成面糊，用平底锅煎成软饼就可以了。煎完饼子把也煎熟。煎饼子的同时可以烧水煮青菜，然后捞出来切碎加上花生凉拌，天凉时建议温拌更好吃，就是捞出来不过凉直接切碎拌了就成。胡萝卜山药羊肉汤晚上备好材料用电饭煲约出来就成了。
组合二：丝瓜虾仁面+吐司面包+猕猴桃
这个吃法非常快手，先把大蒜和丝瓜煸香，再加水煮面条，放上虾仁一起煮，用盐和胡椒粉调味就很好了。孩子一碗面条差不多就吃饱了，爸爸会吃些面包。
组合三：娃娃菜花甲疙瘩汤+红烧肉版肉夹馍+石榴
疙瘩汤冬天吃得比较多，也属于吃了很暖和的饭，但它的营养不足，虽然加了花甲，但量远远不足，配上红烧肉版的肉夹馍，这一餐就很完美了。做好的红烧肉加上葱和辣椒剁碎，夹在自己烙的饼子里面就成了。饼子是发面，晚上把面团和好，自然发酵或者放在冰箱冷藏发酵都可以，早上起来回温就可以用了，也非常方便。除了搭配红烧肉，还可以搭配炒蛋炒肉丝也非常好。
组合四：鸡蛋火腿三明治+蒸鸡翅+蒸山药+蒸玉米+四季豆炒蛋+牛奶
三明治是孩子最爱吃的食物之一，一周总是要做一次，备好吐司片、火腿和鸡蛋，早上起来做也非常快手，三明治机几分钟就出一个。这份早中蒸的食物是一锅出来的，鸡翅腌好同杂粮一起蒸也非常方便。四季豆炒蛋是一个快手菜。其实孩子有三明治有鸡翅，不要菜也可以，这是给爸爸备的。
组合五：包子+肉丸烧麦+生菜虾仁+米酒蛋花汤
包子和肉丸烧麦是头天晚上打包回来的，早上热一下就可以吃了，偶尔买点包子面包也挺好的，可以偷懒。生菜跟虾仁一起炒，看着不搭配边，还挺好吃的。生菜也可不炒，切碎搭配炒好的虾就可以了。米酒蛋花汤几分钟就煮好了，注意要最后加米酒避免把酒煮出酸味儿。
组合六：蒜香吐司面包+蜜汁鸡腿肉+黄瓜+芋头红薯荷包蛋+圣女果
面包片切成小块，炒锅或者平底锅先把大蒜炒香，再下面包片小火炒香，用烤箱或者空气炸锅会更方便。鸡腿肉做法也很单，把鸡腿去骨，用小煎锅先煎后煮最后收汁就可以了，配上黄瓜块和面包块非常好吃。
组合七：香菇青菜鸡肉包+牛奶+银鱼黄瓜炒蛋+圣女果
香菇青菜鸡肉包是我自己蒸的，头天晚上蒸好，早上吃非常方便，热一下就可以了。香菇青菜不用说了是个经典搭配，鸡肉是用了熟鸡肉，又做了一次蜜汁鸡腿肉没有吃完我把它剁碎加馅里了，也非常好吃。银鱼炒蛋是个快手营养菜，把银鱼拌在蛋里面一起炒，放上黄瓜块就可以了。