橄榄园汤品大测评，竟仅有一款值得复购沙拉鸡肉意面奶油道汤意大利面十大硬菜橄榄园(餐厅)

我对橄榄园的每种汤都进行了品尝测试，只有一种我愿意再次点单

在这家适合家庭就餐的红酱餐厅里，汤也是用餐体验的重要一环。

在橄榄园，每道主菜都能在沙拉或汤中进行选择。

如果顾客选择该连锁店的无限量汤、沙拉和面包棒套餐，就能以固定价格享用不限量的汤。

橄榄园目前提供了四种不同的汤，展现出一系列不错的食材和口味：鸡肉和意式土豆团子汤、蔬菜通心粉汤、托斯卡纳汤和意面豆汤。但这些汤真的美味吗？有没有一种汤比其他的都要好？我最近把这四个品种都品尝了一遍，并从味道、外观和口感等方面对它们进行评判，以此来回答这些问题。

继续往下看我对每种汤的评价，先从我最不喜欢的说起，最后说到我最喜欢的。（剧透预警：只有一种我会考虑再次点单）。

4.蔬菜通心粉汤

营养:（每份）

卡路里：110

脂肪：1克

钠：810毫克

碳水化合物：17克（纤维：4克，糖：4克）

蛋白质：9克

橄榄园的蔬菜通心粉汤，由新鲜蔬菜、豆类和意大利面搭配清淡的番茄肉汤制成，独具特色。这道汤以及橄榄园的其他每道汤，都花了我8.49美元，每份订单都配有两根面包棒。

外观：在近乎半透明的肉汤和所有切碎的蔬菜之间，这是橄榄园汤品中最清淡的选择。它里面装满了西红柿、西葫芦和意大利面，似乎还点缀着些许香草碎。

味道：我很欣赏蔬菜通心粉汤不是太浓郁或油腻，这可能使你在橄榄园吃意大利面之前，更容易喝下一碗而不完全破坏食欲。然而，这就是我对这道汤的所有称赞。肉汤味道寡淡，急需加盐，而且甜得奇怪，而且蔬菜和面条都煮得毫无口感可言。

我理解有些橄榄园的顾客别无选择，只能选蔬菜通心粉汤，因为这是唯一的纯素汤选项。但对于那些饮食不限于纯素食物的人来说，其他所有的汤至少都有更多的亮点。

3.鸡肉和意式土豆团子

营养：（每份）

卡路里：230

脂肪：12克（饱和脂肪：4.5克）

钠：1290毫克

碳水化合物：22克（其中纤维1克，糖4克），蛋白质：11克

橄榄园的鸡肉和意式土豆团子是一种奶油汤，配有烤鸡肉、传统的意大利饺子和菠菜。

外观：极其丰富，让人饱腹感十足。这道汤是迄今为止最浓稠和最奶油的，菠菜和胡萝卜的碎块为肉汤增添了绿色和橙色的点缀。然而，在搅拌汤来分配食材的时候，我注意到只有几块鸡肉和只有少量的意式土豆团子。我原本希望这道汤里两种主要食材的份量能大很多。

味道：在我年轻的时候，鸡肉和意式土豆团子是我的最爱，也是我在成长过程中从橄榄园点的唯一一种汤。然而，当我为这次品尝实验重新品尝它时，我意识到我对这道汤的美好回忆与现实相去甚远。这肉汤尝起来更像是热的、浓稠的乳制品，只带有一丝家禽味，而不像是真正的鸡汤。汤里几乎没几块真正的鸡肉，这一事实也没起到什么好作用。

2.意面和豆子汤

营养信息:（每份）

卡路里：150

脂肪：5克（饱和脂肪：2克）

钠：710毫克

碳水化合物：16克（纤维：3克，糖：4克）

蛋白质：8克

橄榄园的意面和豆子汤有着美味的肉汤，搭配了碎牛肉、新鲜西红柿、小管面以及白豆和红豆。

外观：要是肉汤能再浓稠些，我可能就会把这汤错当成一碗经典的辣椒汤了。

它的豆类、蔬菜和面条搭配得很好。然而，意面和豆子汤中牛肉的量很少，而且我吃到的肉被磨得特别细，几乎都融进肉汤里了。

味道：美味、番茄味十足，而且牛肉味出乎意料的浓。这道汤实际上味道挺好，这让它在这次口味测试中一下子就领先于两个排名靠后的选项。

话虽这么说，我对这意面和豆子汤有不少大问题，这会让我以后不再选它。碎牛肉颗粒的大小致使外观和口感都不好，而且味道有点单一。它要是能多加点盐，我敢说，再加点香料，就会好很多。

1.托斯卡纳汤

卡路里：220

脂肪：17克（饱和脂肪：7克）

钠：790毫克

碳水化合物：15克（纤维：2克，糖：2克）

蛋白质：7克

橄榄园的托斯卡纳汤特色在于其包含了辣味意大利香肠、新鲜羽衣甘蓝和褐皮土豆，并搭配了奶油汤。

外观：虽然托斯卡纳汤跟鸡肉与意式土豆团子汤一样都属于奶油汤，不过这种汤的汤汁要稀薄和清淡得多。

整个汤中各类食材分布得极为均衡，有楔形的土豆、大块的香肠团以及羽衣甘蓝，给原本色泽很淡的汤增添了一抹绿色。

口味：在四种橄榄园汤品中，这是唯一一种在口味和口感方面真正符合我期望的。这肉汤浓郁醇厚、调味得当，辣味香肠带来了美味且微妙的热辣滋味。同时，羽衣甘蓝给这汤增添了清新宜人的味道，土豆神奇地没煮过火。

我不常去橄榄园餐厅，如今每次去，我老是选连锁店的沙拉，不选汤。但经过这次口味测试，我能预见到未来托斯卡纳汤会诱惑我舍弃一直喜欢的沙拉。