什么是回奶食谱39健康网

主治:具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。

食谱[2]清炖乌骨鸡

做法:乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。

主治:产后虚弱,乳汁不足。

食谱[3]花生炖猪爪

做法:猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。

主治:阴虚少乳者有效。

食谱[4]熘炒黄花猪腰

做法:猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。

主治:有补肾回奶作用。

食谱[5]猪蹄葱白煮豆腐

做法:猪蹄一只,葱白二节,豆腐60克,黄酒30毫升,将猪蹄洗净切开,与葱白,豆腐同放砂锅内加水适量,文火煮30分钟,再倒入黄酒,加入量食盐,可下乳,或王不留行15克,猪蹄2只,同炖,饮汤食用.

主治:适用于乳房胀痛,肝郁气滞,乳汁不通者。

食谱[6]芪肝汤

做法:猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料,用小火煮30分钟。

主治:适宜气血不足之少乳者。

食谱[7]栗子冬菇焖鸽

做法:鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料(姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。

主治:有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生。

THE END
1.勾芡是什么意思勾芡是一种烹饪方式,是指在菜肴或汤快好时,倒入淀粉或芡粉等使汤汁变得更加的浓稠,汤汁更加的浓郁,以增加食物的口感和卖相,勾芡也可以叫做团粉,属于浇汁方式的一种。其原理是利用淀粉遇热糊化后,粘附吸水等特https://edu.iask.sina.com.cn/jy/iD5SIXI9Oh.html
2.芡粉是淀粉吗对于一些喜欢烹饪的人来说,都会知道在炒菜的时候会进行勾芡,而勾芡需要使用到淀粉,所以要想将食物制作的更加好吃,淀粉是非常重要的,我们去超市购买的时候,也会看到货架上有很多淀粉和芡粉材料。 实际上芡粉也就是淀粉,它们是一种东西。淀粉是葡萄糖的高聚体,在餐饮业中也被称为芡粉,主要是用来勾芡的,能让蔬菜间接http://m.riliai.com/zx_3521957/