患上糖尿病合理的饮食对于糖尿病患者是很重要的，只有养成了好的饮食习惯对患者才会有好处，糖尿病不同于其它疾病，紧靠吃药是不会痊愈的。而科学合理的饮食习惯不仅可以缓解糖尿病，还可以帮助我们强身健体，那么，适合糖尿病患者的食谱有哪些下面让专家来解答一下。
在合理饮食的前提下，医生建议糖尿病患者多食用南瓜和苦瓜，这样对身体是有益的。因为南瓜与苦瓜它们中含有的膳食纤维可以延缓糖类的吸收速率，从而减少血糖的波动。但这种作用在含有膳食纤维的蔬菜中都可以发现到，并不为南瓜、苦瓜所独有。
糖尿病的饮食菜谱，民间流传说法：南瓜能刺激胰岛细胞反应，促进胰岛素产生。因此常吃南瓜的人不易得糖尿病，并且在发现糖尿病后，多吃南瓜也有治疗作用。苦瓜虽苦，但分泌胰岛素物质，常吃苦瓜的人也不易得糖尿病。所以，预防和治疗糖尿病，南瓜、苦瓜一定要常吃。
仅依靠南瓜和苦瓜来预防和治疗糖尿病是不可能的，这没有任何的科学依据可证实。
糖尿病的饮食菜谱不科学的生活模式是诱发糖尿病的环境因素之一，但是食物本身并不能直接导致糖尿病的发生。饮食不当、能量摄取过多、体力活动过少可造成体重的增加至肥胖，而肥胖可造成胰岛素受体数目减少以及机体对胰岛素需要量的增加，也就是我们常说的出现机体的胰岛素抵抗作用，从而成为糖尿病。
糖尿病的饮食菜谱而且，还没有任何的实验证实南瓜可刺激胰岛细胞反应，使胰岛素分泌增加。苦瓜里面含有的黄酮类等植物化学物有一定的调节血脂作用，但不能降糖。
糖尿病的饮食菜谱换过来说，如果饮食合理、活动多而没有出现肥胖的情况，出现糖尿病的机会就会很小。而所谓的饮食合理与否，就不单单是南瓜和苦瓜的问题，发生糖尿病与否也就不可能单以这两种食物论成败。
温馨提醒：关于糖尿病饮食可以咨询一下专家或者营养师，他们会根据你的体质给出合理建议的。吃出健康是合理饮食的最高目标，希望每个人都健健康康。