理论基础现阶段在新医学模式发展的大背景下，临床营养学科建设首先必须解决其诊疗内涵的建设，逐步体现其临床学科应有的核心价值。然而在当前营养诊疗内涵的建设过程中，国内临床营养界对于营养诊疗的内容与方向尚未形成清晰地、统一的认识。在临床领域针对营养疾病、代谢疾病的治疗方向，和以营养问题为研究对象的营养学研究方向尚未形成有机的结合。从临床各科疾病的营养问题与营养风险解决需求出发，临床营养学科的职能定位给了新的启发，即将临床医学的疾病诊疗思想与营养学的营养问题分析思路进行整合，从而形成临床营养新学科的诊疗内涵发展方向。细化的营养问题分类分析方式以及区别于医学诊断的营养问题诊断思想来自于美国，以营养问题评定、诊断、干预、监测评价为构成的营养诊疗流程是管理学的思想，即营养诊疗流程理论
1．1营养问题分析模型
现代营养学的发展催生了人们对于更加细致的营养问题的系统分析需求，但是基于现实营养从业人员的知识、经验以及个人分析问题的角度状况不同而造成分析结论的不尽相同，同时营养问题本身所具有的宽度和广度以及营养问题缺乏系统、统一、及可发展性，普通营养从业人员难以掌握营养问题的分析方法，专业人士也无法推广普及，更谈不上对于营养学科的发展推动，所以在上诉的情况基础下开发设计产生了系统的、可发展的、易于操控的营养问题分析方法，实现营养问题分析的具体化、明确化、模型化，达到营养问题的针对性干预指导，具有对个体和专业人员的自我管理和专业服务的使用价值。迈康临床营养研究所在2012年开发了本套营养问题的分析模型，从四个角度对营养问题进行一级归类，产生了19个营养问题二级分类，90余个营养问题三级分类。这项技术也申报了国家发明专利，并被受理。这项技术作为信息化软件平台建设的理论基础之一，起到核心支撑作用。
1．2营养诊疗流程
营养问题的正确处理对于疾病的转归具有不可替代的重要性，已经是不争的事实，然而对于系统地解决营养问题的过程方法，为患者提供安全有效的高质量营养诊疗服务，需要一套过程标准。2001年美国饮食与营养协会就表明需要一种标准的营养诊疗流程和语言来正式记录和表述营养治疗过程，并制定营养诊疗的种类和数量。2003年AND制订了标准营养诊疗流程，再经过5年的努力，2008年，AND出版了与NCPM配套的标准语言———《国际饮食和营养学术语参考手册》目前已经更新至第4版。NCPM包括四个相互关联但彼此独立的步骤，a)营养评定;b)营养诊断;c)营养干预;d)营养监测和效果评价。这四个步骤互为基础，相互关联，由于营养问题的特殊性，故并不表现为线性关系。当今国际上以美国为首早在2005即建立了NCPM试点医院，2011年亚洲一些国家如韩国、马来西亚、日本也相继成立了工作组，我国的台湾地区于2008年开始实施NCPM并将引入IDNT的第1版。我国大陆地区于2013年由迈康智源医疗管理技术有限公司引进美国NCPM理念与技术开发出迈康临床营养诊疗流程，并与国内十余家医院联合进行MK-NCPM的临床应用。
2业务过程技术规范建设与信息化管理
2.1业务过程的技术规范建立基础
2.2营养诊疗技术规范的主要内容
2.3膳食营养技术规范的主要内容
3营养学科业务行为与业务质量控制的信息化管理建设
营养学科业务质量控制的信息化建设，将有利于营养学科业务发展全过程的行为把控和管理，可以在营养学科发展的过程中对业务行为及业务过程质量进行及时掌握、重点监测、有效控制，做到有标准、有目标、有评价、有控制，进而实现营养问题与营养风险的高效诊疗，营养服务质量的不断提升。
3．1医院临床营养管理的质量控制信息化建设
医院临床营养管理包括管理体系建立、技术标准及业务规章制度、人才培养、业务职能及发展管理、服务质量改进以及患者满意度管理。从制度、体制上形成对营养学科建设的支持，它的信息化转变，将有利于对学科发展信息的公开公布、利于学科的发展在制度层面的保证。
3．2临床营养诊疗业务的质量控制信息化建设
临床营养诊疗业务的质量控制包括营养诊疗业务、肠外肠内营养治疗支持业务、营养康复及疾病专项治疗业务三项的质量控制。从具体的营养治疗角度，明确质量控制，其信息化转变将对营养问题的诊疗监控以及诊疗信息的及时反馈形成高效、有序、系统的机制。
3．3医院膳食业务质量控制信息化建设
从学科建设指南和临床营养学科业务内容体现，医院膳食业务质量控制包括平衡膳食业务和治疗膳食业务两个方面。这两个方面的膳食质量控制体现了临床营养学科以患者为中心的思想，从膳食角度强化营养治疗效果或强化营养供给，为机体的恢复提供动力，同时对于膳食业务质量控制也是对于患者营养治疗的控制，全程把控，便于询证，随时调整治疗方案，使得疾病的恢复过程可控，治疗风险可控。
4信息化营养科的远景展望
医院临床营养信息化系统的发展趋势，必然是基于云化平台与大数据基础上的智能化应用与高效资源整合的交互式服务内涵的发展。在迈康承担的临床营养治疗科研云化平台关键技术研发项目中，基于上述的“云化平台与大数据基础上的智能化应用与高效资源整合的交互式服务”，已经列入开发进程，并且在国内多家医院进行科研开发与临床试验的布置阶段，相信随着临床营养诊疗内涵标准的建立，营养服务质量标准的建立，信息化营养管理及服务将为患者的营养问题解决提供更为舒畅的院内外服务，将为临床各科疾病的营养风险诊疗提供强大的技术保障，也必将为医院带来巨大的经济效益。
1.2实施过程
食谱加工制作在学校食堂开展，利用双休日教工食堂空闲时进行实践操作。学生依照自己设计的食谱到超市或菜市场采购烹饪原材料，在采购原材料的过程中，学生学会辨认原材料的新鲜程度，熟悉原材料的清洗、切配过程，将抽象化的刀工、火候变得易理解、易于学习。学生分组操作时教师负责现场协调指导以及解答学生烹调过程中遇到的问题，整个加工制作过程全部由学生独立完成。
1.3分析和总结
食谱制作完毕，各组组长从设计原则、菜肴特色、营养价值、经费开支等方面对自己的食谱进行介绍，同时由其他组学生根据预先设定的指标进行评价，然后结合菜肴的色、香、味、形、质等方面进行综合评价，评选出“最佳食谱”。对于尚有欠缺的小组，大家一起讨论、分析，帮助其找出不足，并督促其改进。
1.4撰写总结报告
每次实验结束，教师要求学生撰写总结报告，内容包括自己在此次实验过程中存在的欠缺和不足、收获和感想。目的是加深学生对实验过程的认识，强化学生对专业知识的理解和掌握，同时使其写作能力得到锻炼和提高。
1.5成绩评定
成绩是对学生学习效果的反映。烹饪学课程性质特殊，所以没有按照传统的试卷测验来评分，而是采取综合性的评价方式，包括平时考勤、课堂发言讨论、课后作业、开放性实验等，而开放性实验是评价的一个重要方面，占总成绩的50%。教师不可能在短短一学期内把学生培养成一名优秀的厨师或一名出色的营养师，但是通过开放性实验，可以告诉学生如何做一名优秀的厨师、如何成为一名出色的营养师。
2教学效果
小学生的心理发展表明，他们的认识能力还不成熟，还离不开教师的引领，其智慧的发展需要介入教师的媒介而产生。但是教师并非能直接规定学生智慧的发展，学生终究要用自身的力量把所学的东西内化为自己的智慧。我们知道数学应用意识是指学生能认识到现实生活中蕴含着大量的数字信息，数学在现实世界中有着广泛的应用；面对实际问题时，能主动尝试着从数学角度运用所学知识和方法寻求解决问题的策略；面对新的数学知识时，能主动地寻找其实际背景，探索其应用价值，达到用数学的视角观察世界、用数学思维思考世界，在处理与数学有关的问题时表现出较灵活的思维、较开阔的思路、较好的数学素养等，这样对促进学生知识的内化无疑是很有作用的。在数学教学中，给学生以实践活动的机会，启迪学生学会用数学的眼光去观察周围的事物发现生活中的数学问题，引领学生自觉运用数学的基础知识、基本方法去分析与解决生活中的实际问题，让学生更深刻地体会到数学的应用价值，逐步培养学生的数学应用意识，促进知识内化，达到发展学生智慧的目的。
笔者在教学实践中采取以下举措来培养学生的数学应用意识。
1，引导发现生活中的数学问题，培养应用意识。
2，动手操作，强化应用意识。
学生能否发现和提出有价值的数学问题是其数学应用意识强弱的重要标志。例如，当学生推导出“圆柱的体积”公式后，可创设一个实践的机会，让学生以小组为单位，应用所学知识，解决日常生活中用过的圆柱形饮料瓶、茶叶筒、饼干盒等物体的体积问题。要求体积，必须知道圆柱体的底面半径和高。高比较好测量，如何测量底面半径呢学生根据自己的思维方式寻求解决问题的策略，展示了各自的智慧：有的直接用直尺量出圆柱体的底面直径，再求出半径；有的把圆柱形物体用力往作业纸上一压拿开后，测量出印在本子上圆的直径，再求出半径；有的用小绳围绕圆柱体一周，用尺子量出绳子周长，再求出半径；有的直接在圆柱体上画一点，再把圆柱体在作业本上滚动一周，量出作业本上两点间的距离(也是周长)，再求出半径。通过这类实践性活动，让生活问题数学化，学生不仅感受到生活中处处有数学，强化了数学应用意识。
2.英语良好习惯养成实践研究
2.1加强训练培养学生良好习惯的主要方法是加强学生的训练，习惯是一个长期的过程，是被动变成主动的一个过程。在加强训练阶段，首先由教师进行对学生的管理与约束，然后进行团体的管理，最后进行学生的自我管理。良好的英语习惯养成是一个从练到熟、从熟到巧的一个过程，将训练贯穿在英语教学的全过程中，从而培养学生养成良好的英语学习习惯。
2.2树立榜样在初中阶段，学生具有模仿性的探知欲，喜欢效仿师长或者崇拜的学生，给学生讲一些关于习惯养成的激励故事，能够对学生起到暗示的作用。在树立学生心目中的榜样的同时，还要为学生营造一个养成英语良好习惯的环境，让学生拥有更好地环境进行英语学习习惯的养成。
2.3持之以恒的毅力培养学生养成英语良好习惯是一个长期的过程，要长期的对学生进行培养与训练，这就需要学生拥有持之以恒的毅力，来进行习惯的养成。首先，第一次的示范要完美，不能有意外的破坏，其次，鼓励学生养成良好习惯的行为，再次，鼓励学生每天对习惯复习，最后，没有都去认真的做，直至养成英语良好习惯。
2.4统筹安排要对上述习惯进行统筹安排，明确先后顺序，有秩序的进行。先由浅到深，再循环渐进。不能有“习惯会在一天内就能形成”的心理状态，要有耐心、有毅力，才能够使学生对英语的良好习惯养成有所收获。
一、引言
人文素养，即“人文科学的研究能力、知识水平，和人文科学体现出来的以人为对象、以人为中心的精神――人的内在品质”。人文素养的灵魂不是“能力”，而是“以人为对象、以人为中心的精神”，其核心内容是对人类生存意义和价值的关怀，这就是“人文精神”，也可以说是“人文系统”。当今社会突出以人为本，在大学教育中加强人文素质教育的思想越来越受到重视。早在1995年，原国家教委就开始倡导加强大学生文化素质教育，并将之视为进一步深化高校教学改革、提高教育质量的一项重要举措。教育专家周远清指出，“推进人文教育和科学教育的融合，是实施素质教育、培养创新人才和取得原创性科研成果的关键性措施。”[1]
二、培养人文素养的重要意义
大学英语对我国大学生来说是一门重要学科，因此，在大学英语教学中加强人文教育以提高大学生的人文素养，培养大学生人文精神具有极其重要的意义，具体体现在以下三方面：
1.提高学生学习英语的兴趣
英语对于许多大学生来说是一门枯燥难学的学科，因此让学生对英语产生兴趣，增加其学习的积极性和主动性是首先要解决的问题。人文素质包含文学素质，通过对学生文学素质的培养来激发学生的学习兴趣是一种有效的教学方法。现今，各版本的大学英语教材中都收录了数量不少的经典文学作品，小说、诗歌、戏剧各种文学体裁兼有。文学作品中优美生动的语言，曲折动人的故事，浪漫自由的情怀，会不由的吸引人去阅读，去品味。教师在大学英语教学中合理利用这些文学素材培养学生的人文素质，能引领学生体会到英语这门语言的魅力，提高其英语阅读和写作水平，给予其探索英语奥秘的内在动力。
2.增加学生对西方文化的了解
全球化是当今时代的基本特征之一，二十一世纪高校培养的学生应具有全球观，应是具备良好外语技能与跨文化沟通能力的综合型人才。因此，在大学英语教学中对学生进行人文素质的培养，帮助学生了解西方文化是很有必要的。语言是文化的载体，也是文化传播的工具，“人类各民族的语言都不仅是一个符号体系或交际工具，而且是该民族认识、阐释世界的一个意义体系和价值体系。因而语言具有民族性、人文性。”[2]学生通过学习英语，对英语国家的文化及历史有更透彻的了解，有利于中西方的文化交流。
3.能够促使学生情感智慧的提升
现代社会急功近利的思想严重，学生即使身处校园也难免受到影响。在学术上，抄袭之风盛行，学生缺乏创新能力；在生活上，缺乏健康有益的兴趣爱好，心理脆弱经不起打击，情感智慧水平较低。而优秀的文学作品本身就是情感的符号形式，把无形的内在情感变成了可供人感知和观赏的东西。通过文学作品的学习能大大丰富学生的内在情感，促使其情感智慧的提升。大学英语教材中的优秀的文学作品及励志故事等可以起到陶冶情操，鼓舞人心的作用。因此，通过加强大学英语教学中的人文素质教育，可以指引学生找到自己的人生坐标，处于顺境时能够抓住机遇，面对逆境时能奋发向上，活出精彩的人生。
三、培养人文素养的方法
1.在课文讲解中培养学生的人文素养
2.在课堂讨论中培养学生的人文素养
在进一步讨论价值观的问题时，教师还可以将抽象化为具体，设计出一个情景：假如你中了100万的彩票，你打算如何使用这笔钱？满足个人需求：买房，买车，度假？帮助家人或朋友？投资？捐助慈善机构？在讨论中，教师让学生按照自己的想法分配这笔钱，并阐述原因。教师进行总结时启发学生，不是满足个人需要就是幸福，帮助别人、奉献社会会带来更大的幸福感，引导学生树立正确的价值观，培养学生的社会责任感。人文精神强调追求、运用知识时的良知、责任感和价值观。通过加强大学人文素质教育，不断将人类文化成果内化为青年学生相对稳定的内在品质，这是培养其人文精神的关键。在大学英语的教学中加入人文精神的教育对学生的成长是大有益处的。
3.通过课外学习培养学生的人文素养
四、结语
大学阶段不仅是大学生学习先进的科学文化知识的时期，也是其提高自身修养，培养良好的道德品质，树立正确的人生观、世界观和价值观的重要阶段。在大学英语教学时，教师合理利用教材，巧妙安排课堂内容，推荐有益的课外活动，可以在教授知识的同时培养学生的人文素养，帮助他们成为现代社会需要的综合素质高的人才。同时，教师在培养学生的人文素养时进行自我反省和学习，也能提高自身的人文素养，成为高素质的大学教师。
参考文献：
一、课程设计应首先设计学生，激发其情感，培养其能力，调动其兴趣
学生是课堂设计的第一要素。首先，激发学生的情感，教师的教学艺术，不在于传授的本领，而在于激励、唤醒和鼓舞。教师必须时时处处用真心去爱护学生，用热心去帮助学生，用信心去支持学生，师生之间应建立一种相互尊重、信任平等、自由和谐的关系，给学生提供足够的心理安全和心理自由，师生共同探讨需要解决的问题，学生回答无论正确与否，老师要给予肯定和鼓励，这样学生的心灵才能得到舒展，聪明才能得到发挥，创造思维能力才能最大限度得到开发。
其次，英语作为一门语言，是学习者自己通过学习才能学会的，因此在中学英语教学中，教师必须把学生能力的培养纳入课程设计的重要一环。我们要注意把学生在语文、数学、体育等学科中已形成的学习技能迁移到英语学习中来，要尽一切努力消除学生对英语学习的陌生感，把认知学习、迁移学习和习惯学习拧成英语学习能力的一根绳。
再次，开发学生的智力因素和非智力因素，重新设计课堂。在英语课上要让学生敢于活动、乐于活动，不怕出错误。备课可以吸收学生参加，上课也可由学生主持。活动应在学生愿意的情况下进行，难度应在学生主动要求的条件下提高。在课堂上，可以进行讲和练，也可以进行竞赛和游戏。应千方百计地把各课内容与学生实际关心的问题结合起来，使学生产生兴趣。
二、课程设计要注意教师自己的心理状态以及言语动作
学生学习的兴趣还得依赖于和谐、友爱、宽松的课堂气氛，这样他们才能处于无拘无束、心情舒畅与振奋的状态之中，思维活动也才能深刻有创造性地展开。在学生回答问题时，应用鼓励期望性的语言；回答正确时，应用肯定赞扬性的语言；回答错误时，应用谅解引导性的语言。要注意在每堂课对不同的人设计不同的表扬，以增强学生的自信心。教师动作的暗示、外部表情的流露、眼神的交流，也需要在课程设计中加以考虑，赞许的点头、会心的微笑、赞美的手势等都能表达对学生的爱心；同时还应注重眼神对情感和意向的传递作用。三、课程设计中最重要的是设计教学内容
内容设计得简单明了、生动有趣，学生才乐于接受，才会产生真正的兴趣。
有人说，学生是整个建筑，学习内容是建筑实体，课堂设计是建筑风格，而教师就是建筑设计师。英语教师在备课和上课有着强烈的人品意识和文化意识，这样英语课就会充满趣味性，而且是高尚的趣味性。学生、老师和有趣的内容配以精心的设计便是课堂教学的，教学所带来的愉悦又恰恰是精神上、智力上希望得到满足的高层次的快乐，从而提高整体的学习兴趣。兴趣是推动学生学习的内在动力，教师要因时、因地、因人创设多种能激发学生学习兴趣的教学情境，以增强英语课堂教学效果，提高学生的英语水平。
二、英美文学作品对人文素养培养的影响
(一)英美文学有助于大学生塑造良好的心理素质和道德品格
在探讨人文素养的同时，也是需要拥有良好的心理素质和高尚的道德风尚。大学生可以通过作品的阅读，了解更加丰富多彩的世界，在此过程中也会让作品中的内容深远的影响大众的人生观、世界观和价值观，在阅读时让大学生的心灵受到更加完美的熏陶和启发，让大学生的精神世界变得更加丰富多彩，显著提升大学生分析问题，解决问题、完善自我的能力。通过上述的努力，让大众能够更快、更有效率的拓展自身的心理素质、道德品格。
(二)英美文学可以提高大学生的审美和鉴赏能力
文学中蕴含着独特的审美观念、审美思维以及审美意识，这也是文学中的精华内容所现，更是大众阅读过程中的核心感悟。不同的作品会融入不同作者的迥异思想，这也就意味着创作者将自己的生活经历和审美意识融合到作品中，作者通过自身对生活的了解，运用独具匠心的创作技法，创造特色的内容和形式，在一部部作品中呈现出精彩的文学构思，并可以在品读的过程中，让大众深入的了解作品独具的内涵，通过此种方式可以显著的提升大学生的审美思维和鉴赏能力，这也是陶冶大学生情操的重要方式，也是显现出文学作品的独特魅力。
(三)英美文学可以培养大学生的批判性思维和创新意识
长期以来，高校英语专业教学中的人文主义思想被严重忽视，传统英语教学方式以实用语言学习为主体，这会在很大程度上影响着具体的学习效果和应用价值。但是在英美文学里蕴含着丰富的人文主义思想和人文批判意识，始终不间断的探索人性、人生等终极哲学思想，目前各个高校英语教学中却在很大程度上忽视英美文学中的人文主义思想。在此过程中，学习者要高度重视在英美文学作品中所含具的创新思维和创新能力。通过英美文学作品的学习，可以培养大学生理性批判思想和创新思维。
二、大学生英语文学素养培养的策略
针对大学生英语文学素养的现状，我们必须注重大学生英语文学素养的培养，从多方面提高大学生的英语文学素养，促进大学生的全面发展。
第一，英语课堂上教师注意培养学生对于英语文学的兴趣。大学的英语课，多是大学英语的课程，很多非英语专业学生英语基础较差，对英语不感兴趣，对于英语文学的兴趣就更小。为了提高大学生的英语文学素养，在英语课堂上教师可以注意学生文学的兴趣培养。在讲授教学内容时，继续增强学生对英语语言的喜爱，恰当地为学生介绍文学作品，联系更多的文学信息，将教学内容与英美的文学知识结合在一起，引起学生对英语文学的兴趣。
第三，课上教师采取灵活多样的教学方法来进行英语文学的熏陶。在英语教学过程中，教师采取丰富多彩的教学方式和手段来引导学生对英语文学的兴趣，提升学生对文学的敏感度，促进学生的文学积累。一方面，教师可以将文学学习与电影结合起来。很多的文学作品，尤其是经典的文学作品都被后人拍成电影或者电视，而电影、电视是学生容易接受的方式，而且对于学生来说更具吸引力，在电影中学生对于文学作品有所了解，对于英语语言的应用也更清晰。另一方面，教师应该充分利用网络资源，引导学生接触更多的英语文学知识和作品。在当今时代，接触文学不仅靠书籍，还可以更好地利用网络资源。在信息飞速的时代，教师可以积极引导学生利用网络进行文学阅读和文学思考。
随着国际经济、文化交流与合作的日益广泛和深化，国际交往的空间不断扩展延伸，这对我国的英语教学提出了更高的要求。《英语课程标准》强调：基础教育阶段英语课程的总体目标是培养学生的综合语言运用能力。跨文化交际能力的培养显得至关重要，它是英语教学的根本目标。培养跨文化交际能力的关键在于使学生对异域文化具有一定的认知能力。只有这样，学生才能加强对目的语文化的了解，从中获得英语语用能力，增强跨文化交际的意识，满足社会日益增长的经济文化交流需求，真正成为融通多元文化的高素质复合型人才。
异域文化的内涵
培养学生异域文化认知能力的重要性
培养学生异域文化认知能力的途径
在英语教学中，教师应根据学生的年龄特点、学习情况和认知能力，逐步扩展文化知识的内容和范围，帮助学生拓展视野，不断接触异域文化，感知异域文化，体验异域文化，培养他们对异域文化的认知能力。
比较东西方文化差异，培养跨文化意识美国著名的翻译理论家尤金·奈达在《语言、文化与翻译》一书中指出：“语言在文化中的作用以及文化对词义、习语含义的影响如此带有普遍性，以至于在不仔细考虑语言文化背景的情况下，任何文体都无法恰当地加以理解。”异域文化背景知识包罗万象，它包括目的语国家的政治、经济、历史、地理、文艺、宗教、习俗、礼仪、道德、伦理、心理、思维方式及社会生活的各个方面。例如，在给学生介绍中国加入WTO过程中所形成的中美两国不同的谈判风格、谈判方式、决策过程时，要让学生了解中美两国除了在政治、经济方面存在差异外，还存在文化方面的差异。教师如果不能有意识地激活这些知识，没有意识到东西方文化的差异，学生就无法认知异域文化，无法增强跨文化交际的敏感性，无法培养跨文化交际能力。教师可以通过结交外国朋友，阅读不同的英语报刊，涉猎各种形式的外国文学作品等多种渠道帮助学生了解外国文化，再将其与中国文化进行比较，使学生认识到不仅要学语言，更要学语言背后的文化。这样，学生就可在具体的语言实践中接触异域文化，进而培养对异域文化的认知能力和跨文化交际能力。
利用多媒体教学手段渗透异域文化为了创造一个真实的语言环境，教师可以挑选一些与教材有关的幻灯片、教学光盘、影视资料，通过声音、图像的传递，使学生通过观看英语国家人们的生活情景、风俗习惯、等，获得身临其境的感觉，直观有效地领略到英语国家的文化。这种视听教学方法既培养了学生认知异域文化的能力，又提高了听力及学习语言的能力，在教学“TomSawyerPaintstheFence”一课时，组织学生观看美国小说家马克·吐温的长篇小说《汤姆·索耶历险记》VCD片段，注意其中有意义的文化细节，可以增强学生对异域文化的直观感受，加深对英美文化的进一步了解。
参考资料：
[1]孙建华．论对英语专业学生进行文化教学的原则和途径[J]．教育与职业，2006，（11）．