花样面点秀,厨艺大比拼——七巧板幼儿园创意面点技能比赛

为进一步丰富幼儿面点的花样,创新幼儿面点的品种,让孩子们吃得健康、吃得开心,同时也为提高食堂人员制作面点的技艺,调动他们大胆创新的积极性,烹制出符合幼儿年龄特点、激发孩子食欲的面点。10月24日,七巧板幼儿园开展了食堂面点花样技能比赛。

活动特邀请七巧板幼儿园家委会、伙委会成员参加此次活动。由伙委会成员担任评委,现场参与品味鉴赏与评分。

面点准备篇

1

材料准备

本次比赛要求食堂人员自己配料并创作花色新颖的面点。每位选手制作六种花样面点,有蒸、有烤。比赛前,从面粉的发酵、粉团的揉和、馅料的配制、面点的制作,都做了精心的准备。

面点制作篇

2

9位参赛选手已准备就绪,依次抽签决定自己的编号。

比赛开始,每位选手将传统精面粉与蔬菜、水果混合搭配,食堂老师们个个精神饱满,用心准备。大家在制作过程中亮出自己的绝活,用面粉及辅助材料,呈现出了色香味俱全的各色营养小面点。新颖的创意、娴熟的技巧,让大家大开眼界!

面点展示

3

一道精美的菜肴

往往能够给人带来美好的享受

一场精彩绝伦的面点比赛

不仅是味蕾上的对决

更是一场视觉盛宴

大厨们纷纷大展身手,一个个造型可爱、匠心独具、营养美味的面点陆续呈现,不仅让人大饱口福,同时也大开眼界。原来简单的食材可以变化出如此丰富的面点,让我们先来看看制作的各种面点吧!

家委会、伙委会会议

4

为解决家长们心中的疑惑、不断提高我园幼儿膳食质量,同时让家长们深入了解我园的膳食及管理工作,广泛听取家长对我园工作的意见和建议,增强幼儿园管理的透明度。我园召开了家委会、伙委会会议。孟园长就家长关心的幼儿饮食问题和食堂安全进行了深入的沟通和交流,希望在家长的协同下,一起保障孩子们舌尖上的安全。

面点评比

5

心动不如行动啦!

开吃啦!

评委们认真品尝每一个参赛面点,从外观、味道、营养、质感等方面进行打分。

本次活动的开展丰富和创新了幼儿园的面点品种,为幼儿餐点质量注入了强有力的技术保障,让自制面点成为七巧板幼儿园又一张精美的名片,飘香四方!

美食品尝

品味舌尖上的美食,每一道菜,都是一种极致认真和倾注爱的追求。科学营养的搭配、细腻精巧的加工、咸淡适宜的口味,承载了太多的爱与责任。我们将爱心倾注在美食里,倾注在和孩子们朝夕相处的时光里,让孩子们在幼儿园的每时每刻都幸福和快乐。

家长们对菜品赞不绝口。

此次面点制作比赛不仅展示了各位食堂工作人员的业务素质,给她们提供了相互学习、相互促进的机会,同时也为丰富和创新我园的面点种类,提高幼儿餐点的食欲,从而进一步满足幼儿需要,促进幼儿身体健康提供了技术保证。

相信我园厨师们将不断提升烹饪水平,在传承的基础上不断创新,进一步提高幼儿的饭菜质量,面点花样,均衡营养、科学搭配,更好地为幼儿服务。

THE END
1.幼儿园点心幼儿园点心的做法大全推荐幼儿园点心怎么做最好吃,家常幼儿园点心做法大全,幼儿园点心的营养价值,幼儿园点心的功效与作用,幼儿园点心的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味https://www.douguo.com/caipuzuofa/19338
2.幼儿园面点制作花样大全幼儿园面点制作花样大全视频面点是中国传统食品,制作历史悠久,品种繁多,风味各异,制作面点的原料有米、面、杂粮等不同种类,而制作面点的手法也有蒸、煮、煎、炸、烙、烤等不同形式,在幼儿园中,面点也是孩子们非常喜欢的一种食品,通过制作面点,不仅可以锻炼孩子们的动手能力,还可以培养他们的创造力。 https://www.coffee.cn/xican/post/365127.html
3.三团幼儿园开展面点制作技艺比赛12月15日,三团幼儿园组织开展了面点制作技艺比赛。各位教职工大显身手,将传统精面粉与蔬菜、杂粮混合搭配,制作了拉面、五彩手工面、奶香馒头、红糖发糕、红豆酥、夹心面包等造型精美的食物,配料讲究、营养丰富,让人赞不绝口。 评委从卫生安全、口味、色泽、气味、创新设计、操作娴熟度及是否适合在园内推广等方面,对https://www.btzx.com.cn/share/article/article.html?id=ARTI1671412510305479
4.小面点,大创意……第三幼儿园开展花样面点制作分享活动‘’以孩子为中心‘’是第三幼儿园一直以来坚持的教育理念,我们日常工作的落脚点都是为培养幸福的孩子,让孩子爱上幼儿园,从饮食开始。为了更好的丰富幼儿饮食花样,我园于2019年11月14日下午,开展了创意花样面点制作分享活动。 不同的角色,统一的目标,第三幼儿园教师和食堂的师傅们,为了孩子的幸福携手、共同合作制作https://www.meipian.cn/33mgjvcp
5.面点制作的工作流程?幼儿园加盟5、 面点成品用专用容器存放,加盖或用盖布(有标志)在指定位置存放; 6、 严格按操作规程使用电饼铛、烤箱、蒸箱等机械,并要随时清洁,并加盖防尘; 7、 下班前做好收尾工作,用具洗刷干净定位存放,原料物品按卫生要求摆放整齐,需冷藏的原料、成品分别放入专用冰箱。https://www.jingschool.cn/wwwddetail/3322.html
6.制作艺术冷盘中式面点,为幼儿设计游戏培养自理能力,沪上保育员幼儿发生高热惊厥,该如何快速处理?怎样为幼儿园托班幼儿设计一个培养卫生习惯和自理能力的游戏?在270分钟内,营养员要完成艺术冷盘制作、中式面点制作、热菜制作和展台布置四个模块的任务……23日,经过层层角逐,沪上294名来自各所幼儿园、托儿所和托育机构的一线保育员、营养员进行托幼行业职业技能大比拼。 https://www.jfdaily.com/news/detail?id=787848
7.制作面点感恩母亲——荣乐幼儿园中四班开展“宝贝去哪儿”活动母爱是世界上最伟大的爱,母爱是一个人生命的源泉,母爱让我们的生活变得如此柔软和温馨。2018年5月13日星期天上午,荣乐幼儿园中四班的部分宝贝和家长们,在顾梓曦妈妈的组织下,来到松江万达西贝餐厅,开展了“制作面点,感恩母亲”的宝贝去哪儿活动。 一走进餐厅,孩子们都兴奋不已,和爸爸妈妈们一起聆听了厨师的介绍https://www.age06.com/Age06Web3/Home/MobileImgFontDetail/6b0293ae-1a55-4177-86b7-0a01e8e6d34f
8.2022年茂名第二高级技工学校秋季招生简章培养目标:培养熟练掌握幼儿教育理论,幼儿园活动设计、幼儿园管理、音乐。琴艺、舞蹈、绘画、手工制作等中、高级技能人才。 核心课程:教育学、心理学、舞蹈、绘画、手工、声乐、幼儿园环境创设、幼儿园管理、幼儿活动设计、书法。钢琴、普通话、幼儿保健,计算机、幼儿英语、语文、育婴员、保教知识与能力、综合素质等。 https://www.gdzz114.com/zx_zzjx/106571.html
9.幼儿园蛋挞制作心得体会(实用16篇).docx该【幼儿园蛋挞制作心得体会(实用16篇) 】是由【祖国的花朵】上传分享,文档一共【18】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【幼儿园蛋挞制作心得体会(实用16篇) 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,https://www.taodocs.com/p-1045643490.html
10.小小面点师活动教案(通用14篇)幼儿制作,教师巡视指导,鼓励幼儿遇到困难时小朋友之间要互相帮助。 五、在活动区开展小拖鞋展览会,让幼儿互相欣赏,引导幼儿学会欣赏。 活动反思: 篇3:小小面点师活动教案 一、活动中的“低谷”现象 案例一:在面点制作活动课上, 活动的任务是以小组为单位进行花式花卷的制作, 每个小组的人数是5到6人。教师分发给每https://www.360wenmi.com/f/filec3qyyn5w.html