最近网上流传一种说法，称有一些食物是负热量食物，这让减肥的妹子们非常激动。但是真的存在负热量食物吗那么负热量食物都有哪些呢下面我们就来看一下负热量食物真假，替大家解惑。
1负热量食物真的吃多少都不会胖么
所谓的负热量食物，并不是指所含能量小于零的食物，而是指消化时所需能量大于其本身能提供的能量的食物，那么这世界上真的存在这样的食物吗
微博上曝光的21种“负卡路里食物”主要分五类，第一类主要是饮料，号称可以加速新陈代谢，主要包括水、奶制品、绿茶;第二类是蔬菜，作用是可以促进血液循环，列举了菠菜、西芹、西红柿等;第三类是水果类，有苹果、木瓜等;第四类是蛋肉制品，解释为蛋内的维他命B2有助去除脂肪;最后一类是谷物，可以令新陈代谢效果更好。
营养师介绍说：“一个热量为50卡路里的苹果，大约需要一个人用75卡路里来消化它，相当于吃了这种食物不仅没有增加自身热量，还帮助消耗掉了25卡路里。”营养师表示，其实这是拿苹果的动力作用说事。苹果中含有果糖，在能量充足的情况下，摄入过多会造成脂肪肝和腹部肥胖。而人在饥饿状态下，首先消耗的是糖，其次才是脂肪。因此，虽然苹果能减肥的，但是单纯靠吃苹果减肥这是不科学的。“并不是说食物中所含的能量少，我们就可以多吃一点。而是不能够超过我们人体每天所需的量，‘负卡路里食物’吃多了也会使人发胖。”营养师如是说。所以人们在食用一些水果的时候也要控制量，不要吃了之后反而增胖。下面来看一下都有哪些食物深受减肥人士的喜爱吧。
1、水
水是万物之源，喝水也是减肥人士最爱的，除了喝普通的白开水外，减肥人士还对苏打水比较感兴趣。喝水能促进我们身体的新陈代谢，能够帮助脂肪燃烧。适量的喝水确实能起到一定的作用。
2、低脂乳制品
并不是所有的乳制品都是能减肥的。唯有低脂乳制品才是你的好朋友。由于奶制品中含有大量的钙，能促进脂肪的燃烧。每天3-4杯的奶制品也可以哦。
3、苹果
苹果是非常常见的一种水果，含有丰富的营养，而且100g的苹果只有50卡的热量，很多人都用苹果来减肥。
4、黄瓜
减肥沙拉中经常会有黄瓜的身影，除了美味外，还由于它热量低。黄瓜除了生吃外，清炒也是可以的。注意要少油盐。
5、燕麦
燕麦也是很多女生喜欢的，它能增加人的饱腹感，避免吃更多的食物，而且燕麦是刮油食物，能够帮助人们排出体内多余的油脂。
6、西芹
西芹含有大量的钙和钾，可减少下半身的水分积聚。常吃西芹能帮助身体脂肪的燃烧。注意吃完西芹后不要暴晒哦!
7、绿茶
绿茶除了消脂促消化外，还有抗癌、抗氧化的作用。每日喝3次，能消耗60千卡热量。
负热量食物美味减肥两不误
3类低热减肥食品
发酵食物，帮助消化
秋冬不妨多吃些发酵食物，如馒头、醪糟、酸奶、豆豉等。食物在发酵过程中，既消除了食物本身的抗营养物质，又利于消化吸收，还会产生维生素B12，这种物质在体内以辅酶的形式存在，能促进碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢，防止毒素产生。
2负热量食物是什么
网曝“负卡路里食物”助减肥
近日，很多人都在推崇一种多吃“负卡路里食物”加速减肥的理论，所谓的“负卡路里食物”，是指那些消化它们所需的卡路里比其自身实际所带的卡路里还多的食物。比如一个热量为50卡路里的苹果，大约需要一个人用75卡路里来消化它，相当于吃了这种食物不仅没有增加自身热量，还帮助消耗掉了25卡路里。若吃了这些食物，不仅不会提供热量给身体储存，反而会加速燃烧体内的脂肪。
记者看到，网上曝光了21种负卡路里食物。清单中既有日常饮用水、奶制品，绿茶等饮料;还有菠菜、西芹、苹果、木瓜等蔬菜水果;鸡蛋、海鱼等蛋肉制品以及芝麻、燕麦类谷物也包含其中。
多吃“负卡路里食物”不见效
“那不就是如果我们只吃‘负卡路里食物’，也不用担心吃多了会长肉。吃得越多，消耗的热量就越多了，减得就越快”不少网友看后都被其“边吃边瘦，撑到瘦”的噱头所吸引，纷纷转载，有的则表示要先收藏以便日后尝试。
■专家解读
长期只食用会营养不足
实际上不存在“负卡路里食物”，靠多吃“负卡路里食物”减肥实则是个神话。所谓“负卡路里食物”只是一些低卡路里或纤维含量较高的食物，容易让人产生饱腹感。进食这些食物能够减少人体的能量摄入，以此达到减肥的目的。
国家二级公共营养师、北京市朝阳区营养协会理事长姚庆筱对此表示，“我们吃下任何食物，都需要能量来消化，这就是食物热效应。一般食物的热效应只占总食物消耗总量的百分之十左右，消耗的能量还是比较少的。”因此，网络传言中提到的能够真正达到负卡路里的食物还是没有的。“并不是说食物中所含的能量少，我们就可以多吃一点。而是不能够超过我们人体每天所需的量，若超过这个量或是我们消耗不掉所摄入的能量，这些能量还是会以脂肪的形式储存起来，也会使人发胖。”
此外，姚老师提醒，长期只食用这些食物，会造成营养不足，身体内器官也会受到伤害，影响身体健康。姚老师表示，正确的减肥理念就是要均衡的膳食，在营养充足的情况下进行。“可适当挑选低能量、低油脂的食物，这样不会过量摄入能量，既减肥又健康。”
3如何计算食物热量
按自已体重计算热卡进餐，吃八分饱。女性脂肪肝患者每天吃进的食物热量不超过1200千卡，男性不超过1600千卡。每100克食物的热量(千卡)转换值换算办法如下：
①肉类：肥猪肉热量为820千卡，肥瘦猪肉热量为400千卡，瘦猪肉热量为330千卡，牛肉干热量为550千卡，烤鸭热量为540千卡，炸鸡肉热量为280千卡，鸡皮热量为540卡;
②奶制品：黄油热量为890千卡，奶酪热量为330千卡，奶油热量为720千卡;
③糕点：饼干热量为720千卡，蛋糕热量为350千卡，面包热量为310千卡，月饼热量为420千卡;
④谷薯类：馒头热量为210千卡，米饭热量为120千卡，油饼热量为400千卡，油条热量为390千卡，油面筋热量为390千卡，炸土豆片热量为610千卡;
⑤坚果类：核桃热量为630千卡，花生热量为581千卡，葵花籽热量为620千卡，西瓜子热量为570千卡;
⑥干果类：苹果脯热量为340千卡，葡萄干热量为340千卡，桃脯热量为310千卡，杏脯热量为330千卡，蜜枣热量为321千卡;
⑦酒类：58度白酒热量为350千卡，12度红酒热量为70千卡，6度的啤酒热量为40千卡。
4保持热量负卡食物越吃越瘦
一、什么是负卡路里食物
身体在处理负卡路里食物时，需要用比食物本身所提供的热量更多的热量来消化它。因此，吃完这些食物不仅不能提供热量给身体储存，反而会燃烧体内的脂肪。举个简单的例子：一个80卡的苹果，大约需要100卡路里来消化，于是造成20卡路里的损失，这种损失，将由身体原本储存的能量来提供。这就是负卡路里食物能越吃越瘦的原因。
所以当你主要的食物属于负卡路里食物，你的减肥速度会因此加快二至三倍。
对减肥的人来说，你就不必担心这些食物吃得多了会长肉，他们反而会帮你一边吃一边消耗。
二、哪些食物属于负卡路里食物
一般每100克水果含30卡左右热量，而在水果当中含热量较多的香蕉(89卡)，芒果(88卡)被误解为高卡水果。其实，它们都是负卡路里食物。负卡食物并不神秘，它们就是我们经常吃到的蔬菜、生果和果仁类食物。
蔬菜类：茄子、萝卜、芹菜、黄瓜、西红柿、椰菜、豆芽、卷心菜、辣椒、西兰花、绿豆、生菜、冬菇、洋葱、韭菜、南瓜、菠菜、胡萝卜等。
水果类：柠檬、苹果、杏仁、香蕉、芒果、樱桃、西柚、荔枝、木瓜、葡萄、番石榴、奇异果、士多啤梨、橙等。
果仁类：巴西果、栗子、花生、松果、核桃等。
三、如何食用负卡路里食物
不过要提醒注意，人毕竟是需要能量来维持生命和各种活动的，不能光吃负卡路里食物。再次强调我们的减肥理念的第一条就是均衡的膳食。
1、只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鲜的水果和果仁，才具负卡路里作用。
2、经晒干、腌制过、烧烤过以及制成罐头的食物，则不会具有负卡路里作用。
保持热量负卡食物越吃越瘦
四、长期食用负卡路里会否对身体有害
从理论上说，长期只食用负卡路里食物，可以不断燃烧体内脂肪，达到减肥目的。
但专家指出，由于目前研究出的负卡路里食物均为蔬果类食品，长期只食用这些食物，有可能会造成营养不足及身体乏力，故建议应有选择地搭配食用。
另外，部分负卡路里食物较难消化(如西兰花等)，长期食用，会加重肠胃负担，甚至损伤肠胃。
温馨小Tips：大家对负卡食物的误解
有的人说：“如果米饭、面条真的是0卡食品，岂不是每天吃10碗都行”这是对负卡食物的误解。
大多数人对“负卡”望文生义，认为吃的越多越好。其实，吃任何东西都要适度，我们倡导健康合理的饮食，负卡食物只是一种辅助手段，即，在保持你的最佳热量预算的前提下，你主要的食物属于负卡路里食物，减肥速度会比加快很多。
5负热量食物减肥远离饥饿
食物永远是决定减肥是否成功的关键，下面小编推荐给大家几种比较好的瘦身食物，这些食物与其他食物不同的是这些食物都属于福热量食物，都吃也不担心发胖，可以帮助您有效的调节您的食谱中饮食的热量，不用担心发胖哦。
负热量食材是什么
所谓负热量食材是指食物的热量低于咀嚼该食物所消耗的热量，而导致热量吸收成为负数，就是负热量食物。并且负热量食材具有低热量、高水分、高纤维的特性，才能帮助你轻松消耗热量哦。一般蔬菜具备这些特性，能帮助你减肥。
另外因为人体的体质不同，所以要根据自己的体质选择不同食物哦。这样才能保证身体的健康与瘦身哦。
不同体质适应不同食材
第一：寒性体质
适合吃温性及热性蔬菜，可以增加活，或者吃平性蔬菜也可。
第二：热性体质
适合吃凉性及寒性蔬菜，可以清凉消炎，平性蔬菜也可以。
推荐的食材
第一：海带
海带性寒，热量低，平均100克中只有16卡路里，膳食纤维平均在100克中含有3克，并且非常具有嚼劲哦。在做海带的时候可以加上暖性的食材如姜，来平衡寒性。
第二：山苏
山苏属于平性食材，一般适合所有的人吃。热量、膳食纤维的含量也比较低，与海带相同。咀嚼度稍低于海带，也很有嚼劲。喜欢吃的美眉们还可以瘦脸哦。
第三：豌豆婴
豌豆婴也是属于平性的食材，热量相当的低，膳食纤维含量比较丰富。喜欢吃豆子苗的女生可以选择豌豆婴哦。