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1、实用案例集锦儿童食品安全案例篇一：儿童食品安全案例（353字）5月27日晚间海口市美兰区演丰镇一家幼儿园发生疑似食物中毒事件，陆续有学生家长带呕吐、腹痛及其他不适症状的儿童前往该镇卫生院就诊。据家长和儿童反映，一些出现疑似食物中毒症状的儿童是食用了该园食堂27日中午的葫芦瓜炒肉后，下午陆续有儿童发生腹泻呕吐状况。截至28日凌晨2时，共109名儿童先后入院观察，无危重病童。数十名幼儿同时出现腹泻、呕吐等症状，具体原因究竟是什么呢？据悉，目前海口卫生部门已对幼儿园食物、食材及幼儿排泄物进行了取样。海口市美兰区政府一位参与救治的工作人员表示：“到底是食物变质，还是农药残留，还需要通过进一步检测分
4、的丙烯酰胺，而且称其是致癌物，丙烯酰胺对人和动物都具有神经毒性；对动物还具有生殖毒性、致突变性和致癌性。1993年，世卫组织规定饮用水中丙烯酰胺含量不能超过0.5g/l，但各国对食品中的丙烯酰胺均没有限量值规定。孩子身体处于生长发育时期，劝各位家长多让孩子在家踏实吃饭，那些洋快餐以及外卖还是少吃的好，这仅仅是被曝光的食品，没被爆出来的，不代表一定就是安全的。篇四：儿童食品安全案例（494字）8月9日，西乡塘区工商局执法人员对华西路华西商业城某食品经营部及其仓库进行突击检查时，发现该经营部的墙壁上挂满了各类袋装小食品，如“锅巴”、“薯条”、“牛肉”、“鸡腿”等，部分小食品的生产日期为2009年，且大多都已过期。一包名为“蓝锅巴”的生产日期为2009年7月5日，保质期只有8个月。现场待售食品的包装袋上落满灰尘，透过外包装可以看到，有些食品已经发黑变质。经查，该卖场的仓库内还存放有多件过期变质、“三无”、假冒伪劣及涉嫌不符合食品标签标识的食品。执法人员当场查扣了涉嫌不合格食品27个品种共71件，以及零散小包装3.64万包（盒），案值1万元。其中香烟糖1500盒；不符合食品标签标识规范要求