夏季8款养生粥解暑又降压夏季养生粥食谱推荐

做法：首先将芹菜洗净，切成六厘米长的段，粳米也要洗净。然后将芹菜和粳米放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸后转小火炖煮，直到米粒煮烂成粥。最后加入少许盐和味精，搅拌均匀即可。

菊花粥

材料：菊花粉15克，粳米100克。

做法：将菊花去掉蒂部，放入蒸锅蒸熟后取出，晾干或在阴凉处干燥，然后研磨成细粉备用。将粳米洗净放入锅中，加入适量清水，先用大火加热至沸腾，然后转为小火煮至半熟，接着加入菊花粉，继续用小火煮至米粒软烂，成粥状。每天食用两次，晚餐享用。

绿豆海带粥

材料：绿豆和海带各100

做法：将海带切碎，与其他两种材料一起煮成粥。可以长期作为晚餐食用。

荷叶粥

原料：新鲜荷叶1片，粳米100克，适量冰糖。

做法：将新鲜的荷叶清洗干净后煮成汤，再用荷叶汤与粳米和冰糖一起熬制成粥。早晚都可以温热食用。

玉米冬瓜粥

原料包括：冬瓜250克，鸡肉90克，玉米60克，冬虫夏草5克，姜5克，大葱5克，盐4克。

做法：将玉米、冬瓜、冬虫草、鸡肉和生姜清洗干净，放入瓦锅中，加入适量清水。大火煮沸后，改为小火煮至玉米炖烂为止，最后加入葱调味即可。

莲子粥

材料：200克米饭，50克莲子，20克木耳，5克白酒，2克盐。

做法：将莲子放入砂糖中，浸泡在温水里过夜，然后放入蒸锅蒸40分钟，直到变软后取出。木耳用水泡软，去掉根部，切成细丝。锅中加入所有调味料，再加入木耳丝煮至熟透，捞出沥干水分。最后，将莲子和木耳放入热粥中即可食用。

山楂粥

材料：干山楂30克，粳米100克，冰糖15克。

首先，将干山楂放入砂锅中煮出浓汁，并过滤掉渣滓。接着，加入适量的粳米、冰糖和清水，煮成粥。早晚各食用一次。

做法：将决明子放入锅中炒至散发出淡淡香味，稍凉后加适量水煎煮取药汁，再与粳米一起煮成粥，最后加入适量冰糖稍煮片刻即可。分早晚两次食用。