一方水土养一方人，生在潮汕长在广东，从小就接受了不少食疗养生教育。以前喜欢喝可乐冷饮，最近开始注意养生保养，时不时会煮点滋养补品润一润。养生汤不仅美味好吃，搭配一些草本植物，还有一定的疗效，菊花茶降火，玫瑰花茶舒缓神经，桂花茶调理机能，枸杞明目退肝火……各种滋养的补品食材，除了食材的新鲜，更重要的是火候的把控。最近体验了北鼎SmartK智能养生壶，一款蒸炖煮全能，在手机上实现控制的智能小家电，搭配不同的配件，实现不同的烹饪要求。
软件应用上，APP增加了许多贴心提示，如“请打开盖中盖，以免溢壶”、“如再加热汤羹粥类食材，请充分搅拌、以防糊底”、“壶内温度过高，请加冷水降温”。考虑到在非零海拔地区用户的使用，还设置有沸点检测功能。APP支持24小时超长预约烹饪，8小时保温，每次烹煮都有记录可查询。养生壶还支持OTA在线升级，期待更多贴心的功能。
春夏季节习惯煮点菊花罗汉果茶喝，有清肝明目的功效。之前体检尿酸比较高，朋友推荐了菊苣栀子茶，葛根、栀子、桑叶、百合、菊苣都是一些草本植物，葛根直接用开水是比较难泡开的，需要小火慢煮。最近疫情居家办公，忙起来都忘了喝水，再想起的时候茶汤都冷了。现在用北鼎智能养生壶，不仅可以自动保温，也能够将食材味道煮散开来，真是居家办公必备时尚小家电！
炖盅套装采用德国高品质肖特玻璃打造，有效容量约为500ml，搭配玻璃密封盖。特别配置的蒸架和盖子，拿取安全方便，双重煲盖锁味。还配置有炖盅缓冲胶垫和收纳架，一整套家伙齐全。炖盅可以做燕窝，酸奶、汤、粥、米饭等等，像我这样的懒人，一壶就可以直接做个简单的五谷饭搭配鸡汤，不浪费一点热量。
准备三黄鸡鸡腿肉斩块洗净备用，将蜜枣、五指毛桃、无花果、茯苓、剑花、枸杞子、参片简单冲洗，放入养生壶中。准备小半杯五谷杂粮，放入炖盅浸泡清洗。鸡肉先过沸水焯一遍，这样鸡汤会更清澈。把鸡肉放入养生壶之后，切两片姜去腥，再把炖盅也放入其中，按水米比例1:1放入，开启炖饭模式，杂粮粥需要炖煮1个小时。
养生壶配备一本《饮·食投喂提案》，炖盅也附带一本《炖一盅回味汤水》，都详细介绍了几种美味佳肴的烹饪步骤和食材。北鼎APP中也适合SmartK智能养生壶的专属食谱，由众多美食爱好者群策群力打造。即使是美食小白，只要按部就班跟着操作，也能够轻松烹饪成功。
立夏之后天气又开始热起来了，气候逐渐变得干燥，可以煮一壶马蹄茅根甘蔗水，降降一身的暑气，补一补蒸发的水份。几段青甘蔗，300克马蹄去皮，250克白茅根，1L水，先把大体积的甘蔗放入，再放小料，设置60分钟养生汤。只需要耐心等待，就能喝上一杯清香滋润的糖水，天然的甘蔗和马蹄都带有淡淡的甜味，喝完整个喉咙都感觉到很舒服，喜欢喝冷饮的还可以冰镇之后再饮用。