实力医生讲科普|八道中医食疗方助力抗癌调养身体

传统中医对肿瘤有哪些认识?早在殷商时期的甲骨文中,已有“瘤”的记载。中医对肿瘤称呼有很多,如瘿病、肠蕈、噎膈、乳癌、积聚、伏梁、肺积、脾积、肝积、失荣、石疽、骨疽等。肿瘤的治疗模式是综合、复杂和个性化的,大家熟知的有手术、放化疗、靶向治疗、内分泌治疗、免疫治疗等手段。其实,中医在肿瘤的全流程诊治中,也有其独特的作用。

一般来说,中医认为肿瘤是由“瘀滞、痰凝、毒聚、正虚”造成,往往在人体免疫力低下、正气不足的状态下因“瘀、痰、毒”等结聚而成。在全国肿瘤防治宣传周来临之际,广东省实力中青年医生、南方医科大学珠江医院中医科王明主任和张静医生来为患者支招肿瘤不同治疗阶段的身体调养。

手术阶段宜益气补血、扶正补虚

术后患者常出现乏力、气短、食欲欠佳、腹胀、便秘、伤口隐痛等症状,此阶段以健脾和胃、益气补血为则,常选用四君子汤、八珍汤、香砂六君子汤等中药治疗,同时配合针灸、穴位按摩、耳针、穴位贴敷治疗改善局部不适症状,促进机体恢复。

推荐两道食疗方给大家:

①黄芪莲杞饭

材料:黄芪100克、莲子心20克、枸杞子20克、大米250克。

方法:取上3味药煮水,取汁浇饭。

功效:滋补肝肾、滋阴养血。适用于术后气血虚弱、睡眠欠佳、心悸多汗者。

②黄芪鱼片粥

材料:黄芪150克、薏苡仁150克、鱼150克、大米150—250克。

方法:黄芪、薏苡仁煮水后取汁加入大米煮粥,再加入鱼片,用少量姜丝、葱丝、盐调味,煮开即可。

功效:补中益气、健脾和胃。适用于术后体虚者。

化疗阶段宜健脾和胃、养血补髓

化疗阶段常出现恶心呕吐、腹胀等胃肠道反应,严重的恶心呕吐会造成营养不良、脱水、水电解质紊乱,病机为胃失和降、气逆于上,病位在胃,与肝、脾关系密切。临床上常用二陈汤、香砂六君子汤、四磨汤、六磨汤等处方随症加减,同时可配合针灸、穴位按摩(足三里、合谷、太冲、中脘、天枢、阳陵泉、脾腧、胃腧)等减轻胃肠道反应。

化疗过程中易出现骨髓抑制,可出现乏力、头晕、心悸、面色萎黄/苍白、牙龈出血、皮下瘀青、尿血、便血等症,可选用当归补血汤、参苓白术散、当归补血汤、右归丸、左归丸、归脾汤、知柏地黄丸等,酌情加入化痰、活血、解毒、健脾和胃之品。

食疗方推荐:

①红萝卜猴头菇姬松茸猪展汤

材料:猪展400克、红萝卜450克、姬松茸8个、猴头菇2~3个。

方法:洗净红萝卜,去皮切块,洗净猴头菇、姬松茸,用温水泡开,切成块状,猪展焯水洗净。将全部食材放入瓦煲内,大火煮沸后小火煮2小时,加入少许盐调味即可。

功效:健脾益气、和胃止呕。有助于减轻肿瘤或治疗药物引起的消化不良、呕吐等胃肠道症状,提高免疫力。

②生姜橘皮薏苡仁饮

材料:生姜(切片)30克、橘皮30克、薏苡仁50克。

方法:薏苡仁淘净放入锅中煮粥,在粥成前5分钟,放入洗净的生姜和橘皮。滤渣,代茶饮,频服。

功效:理气和胃、化湿止呕。

③五红汤:

材料:枸杞10克、红枣5颗、红豆20克、红皮花生米20克、红糖20克、清水1000毫升。

方法:红豆浸泡2小时,花生浸泡30分钟,红枣切片;洗净食材,将所有食材放入砂锅中,文火煮40分钟,加入适量红糖,再炖煮10分钟,煮至黏稠即可。

功效:补气养血、升高白细胞。

④花生衣煮水

材料:花生20克、大枣5颗、红糖适量。

方法:将花生、红枣、一汤匙红糖放入容器中,加入三小碗水,大火煮开后转小火熬,熬成一碗,大约半小时即可出锅。煮好后,撇开花生,将汤和红枣倒入碗中,放温即可食用,口感比较涩。

功效:促进血小板再生,有血栓及动脉硬化人群不宜食用。

放疗阶段宜清热解毒、益气养阴

患者放疗后容易出现放射性肺炎、放射性皮炎、食管炎、放射性肠炎等不良反应,按照中医理论,放疗属于“热毒”性质,易耗气伤津,可表现为口干、咽干、吞咽困难、皮肤干燥、红肿、增厚、乏力、头晕、头痛、失眠等症状。针对皮肤粗糙、干燥、渗液,可外敷三黄软膏,皮肤渗液者可用珍珠粉收敛生肌;针对口干、咽痛、口咽黏膜溃烂者可用喉风散、西瓜霜喷喉,或用金银花、连翘、甘草煎汤反复漱口。

①生地洋参银耳粥

材料:生地15克、西洋参5克、银耳25克、粳米100克。

方法:生地、西洋参研末备用,银耳洗干净与淘洗干净的粳米一同放入锅中煮成粥,粥成时加入生地、西洋参粉,搅拌均匀即可。可早晚餐服用。

功效:清热滋阴降火。可用于放疗过程中阴虚火旺患者,症见口干、咽干、肌肤干燥、低热、盗汗、心烦失眠、头晕耳鸣、大便秘结等。

②花胶百合炖猪肚

材料:猪肚1个、鲜百合50克、花胶少许。

方法:将切好的花胶、猪肚条、葱姜一起放入开水锅中,大火煮沸后文火炖30分钟,再将鲜百合放入锅中煮30分钟,出锅调味即可。

功效:滋阴安神,缓解化疗期间口干、咽痛、烦躁、失眠等症状。

最后,在肿瘤康复治疗阶段,也即中医所说的“瘥后防复”,可根据患者个人体质、病情,通过辨证论治、身心同治,以高度个体化治疗手段达到最佳疗效,预防肿瘤复发转移,这个阶段可配合传统健身法,如八段锦、太极拳、太极剑、五禽戏等改善机体状态,提高自身抗病能力。

总而言之,中医中药和其他各种治疗手段协同,打好组合拳,可以起到一加一大于二的治疗效果。

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8.治身体虚弱食疗方[主治]补虚弱。 方5 [组成]章鱼、油、盐、姜、醋。 [用法]章鱼,用油、盐、姜、醋炒熟食用。 [主治]有补益气血作用,可作为身子虚弱、气血不足者的调养之品。 方6 [组成]花生米、大枣各25g,龙眼肉10克。 [用法]同煮汤,早晚食用。 [补充]还可治贫血,血小板减少。 http://www.cyao.org/sl/qt/062.htm