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11.八大菜系:中国烹饪文化的饕餮盛宴!八大菜系作为中国传统文化的瑰宝,其英文名称承载着丰富的文化内涵和影响力。 鲁菜中的“九转大肠”英文名“Braised Pig Intestine in Brown Sauce”反映了鲁菜的儒家文化底蕴。川菜中的“水煮牛肉”英文名“Boiled Beef Slices in Chilli Sauce”展现了川菜的豪放不羁的文化特色。粤菜中的“白切鸡”英文名“Plain Boiledhttps://www.coffee.cn/xican/post/543944.html

12.EnglishtranslationofChinesedishnames水煮牛肉 (Shui Zhu Niu Rou) Sautéed Beef in Sauce Spicy Beef Poached Sliced Beef in Hot Chili Oil 怪味猪手 (Guai Wei Zhu Shou) Pig's Knuckle Braised Spicy Pig Feet 水煮鱼 (Shui Zhu Yu) Spicy Fish Fish Filets in Hot Chili Oil 水晶虾仁 (Shui Jing Xia Ren) Shrimps Sautéed Plain Sauthttps://translationjournal.net/journal/54dishes.htm

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14.中文菜单的英文翻译(通用7篇)中文菜单的英文翻译(通用7篇) 篇1:中文菜单的英文翻译 中餐菜单英译方法 四川烹饪 一、以主料开头的翻译方法 1 介绍菜肴的主料和辅料: 公式:主料(形状)+(with)辅料 例:杏仁鸡丁chicken cubes with almond牛肉豆腐beef with beancurd 西红柿炒蛋Scrambled egg with tomato 2 介绍菜肴的主料和味汁: 公式:主料(形状https://www.360wenmi.com/f/filewz6rkt7o.html

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17.各种食物英文词汇汇总水煮牛肉home style boiled beef 水煮鸡肉home style boiled chicken 水煮鱼片home style boiled fillets 水煮鳝鱼home style boiled Eel 宫保鸡丁Kung Pao chicken 宫保牛肉Kung Pao Beef 宫保虾仁Kung Pao shrimps 宫保鱼片Kung Pao Fish Fillet 鱼香肉丝Shredded Pork W/Spicy Garlic Sauce 鱼香鸡丝Shredded Chicken Whttps://www.360docs.net/doc/242852768.html

18.中文菜单英文译法《中文菜单英文译法》 北京市人民政府外事办公室 目录Table of Contents 翻译的原则 Principles of Translation 中餐Chinese Food 冷菜类 Cold Dishes 热菜类 Hot Dishes 猪肉Pork 牛肉Beef 羊肉Lamb 禽蛋类 Poultry and Eggs 菇菌类Mushrooms 鲍鱼类 Ablone 鱼翅类 Shark’s Fins 海鲜类 Seafood 蔬菜类 Vegetables https://blog.csdn.net/feijinxinsi/article/details/84714989