都说一日之计在于晨,要想早上元气满满的开始新的一天,自然是不能少了一顿好吃又营养的早餐,但是早上吃什么,对于很多人来说也是一个大难题。
今天小编为大家介绍一道早餐粥的做法,步骤简单又方便。
很多人担心早上喝粥没营养,但是今天这碗早餐粥,里面添加了紫薯和红薯,两者都是属于非常健康的主食。
红薯有丰富的膳食纤维,饱腹感强,还能促进肠道消化,此外红薯还含有丰富的胡萝卜素,多种维生素和矿物质。
同为薯类家族的紫薯,营养价值也一点不差,除了有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质外,还含有丰富的花青素,具有很好的抗氧化能力。
因此用大米搭配两者熬粥,更有利于均衡营养,对肠胃也很友好,而且味道也是十分的清甜、软糯。
紫薯地瓜粥
准备食材:紫薯300g、红薯300g、大米200g、白糖50g
制作步骤:
1、将红薯和紫薯削皮后清洗干净,切成小块,放在锅内蒸熟;
2、将大米淘洗干净,放入锅中,再倒入适量的清水,熬煮成粥;
3、白粥煮好以后,把蒸熟的紫薯和红薯放进去,搅拌均匀即可,还可以根据个人口味的喜好,添加适量的白糖一起吃。
这样做出来的紫薯地瓜粥,软糯香甜,好吃又营养,早上不知道吃什么的朋友,可以尝试一下哦~
原标题:《早餐喝点不一样的粥,暖心暖胃好消化,做法也很方便,家人都喜欢喝》
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