乌鸡适量；红枣适量；花生米适量；当归适量；辅料山药适量；莲子适量；枸杞适量；黄芪适量；乌鸡炖汤的做法步骤1：备好食材，乌鸡反复清洗，山药去皮后用清水泡着，汤料：红枣、枸杞、百合、莲子、当归、黄芪、花生米都是提前几个小时泡好的
2：水开后，放入姜片，倒入少许黄酒，再倒入乌鸡焯水几分钟
3：山药切片后泡清水里备用
4：冷水下汤料和主料乌鸡
5：先大火，转小火，炖两个小时多久出锅，放盐，撒上葱花、滴上香油
乌鸡半只；姜3片；香叶2片；食盐3茶勺；人参1棵；辅料葱3克；八角2个；料酒半茶勺；水适量；虫草花5克；乌鸡汤的做法步骤1：乌鸡拿出解冻
2：去掉包装
3：切成块，洗净
4：虫草花和人参备好
5：锅内水烧热，焯鸡块
7：4个小时之后，有营养的煲乌鸡汤好了
8：成品图
9：成品图
10：成品图
可以再加入红枣和枸杞一起煲汤，更美味营养。
乌鸡腿一只；辅料红枣两颗；枸杞十颗；人参半颗；盐适量；葱适量；姜适量；香菜一颗；乌鸡汤的做法步骤1：食材洗净切好。
2：把鸡肉焯下水捞出；砂锅里放清水，把所有食材丢进去煮，煮开后小伙炖一个小时。
3：出锅前放盐和香菜。
不喜欢软烂的，不用煮那么久，我的都煮脱骨了呢！
乌鸡一只；辅料红枣三个；枸杞适量；调料姜两片
1：乌鸡剁大块，去头去肥油。
2：清洗干净，备用。
3：起锅烧水，水开后。
4：水开后下鸡块。
5：开锅后打去浮沫。
6：把浮沫打干净。捞出来备用。
7：起锅烧水，水开后下焯过水的鸡块。
8：开锅后，大火煮十分钟，下枣和姜片。
9：改小火炖九十分钟。
10：加适量枸杞在炖十分钟即可。
11：色泽鲜艳，味道鲜美。营养丰富。
乌鸡300克；辅料黄芪5克；百合10克；枸杞5克；红枣片2克；盐1克；乌鸡炖汤的做法步骤1：乌鸡洗净切块大块;
2：清水煮沸，放入乌鸡块，汆烫，清除血污；
3：捞出鸡块，放入陶瓷盅，再把洗净的；百合洗净泡软，枸杞、红枣、黄氏洗净，一起；
4：隔水放入锅中，炖2小时；
5：炖好后，放盐拌均即可；
山乌鸡适量；大枣适量；桂圆适量；枸杞适量；辅料料酒适量；盐适量；乌鸡汤的做法步骤1：把乌鸡切块
2：把切块的鸡肉放到电压力锅里，到点料酒
3：上锅炖，大概40分钟，就可以开餐了
锅子里放水，水开后放水里焯下，去血渍哦。
乌鱼干100克；排骨750克；水1200毫升；辅料姜2片；盐适量；乌鱼排骨汤的做法步骤1：乌鱼干切出100克温水泡发，排骨剁寸段，姜切两片；
2：将乌鱼干，排骨，姜片，水放入锅中，盖上锅盖，启动【煲靓汤】或者【大骨汤】功能键；
3：烹饪结束后撒适量盐即可出锅。
1、这个汤非常的鲜，盐要在最后放。2、注意是乌鱼干，不要误用鱿鱼干，否则鲜度会大打折扣的哦。3、水的量根据需要添加，本煲汤过程消耗800毫升水，想喝到多少汤就在800毫升外多加多少水。
乌鸡适量；辅料红枣适量；黑豆适量；虫草适量；姜片适量；调料盐适量
1：乌鸡用开水煮10分钟，捞出备用。
2：把姜片和提前泡了一晚上的黑豆放锅中。
3：把乌鸡冲洗一下放入锅中加入适量水。
4：大火焖煮30分钟开后搅一搅，继续焖煮30分钟。
5：加入泡好的虫草和红枣。
6：煮20分钟。
7：继续焖煮30分钟，然后开盖中火煮30分钟后加入少许盐调味。
8：我总共煮了两个小时，味道不错，黑豆补补。
乌鸡一只；茶树菇适量；淮山适量；辅料枸杞适量；红枣适量；姜适量；葱适量；调料盐适量
料酒适量
1：乌鸡剁小块，放入锅中，加入料酒，姜，葱焯水3分钟捞起冲洗干净。
2：转入砂锅里，加入适量水，一些红枣，姜片大火烧开转小火炖50分钟。
3：切好淮山。
4：新鲜茶树菇洗净。
5：加入淮山，茶树菇大火烧开转小火炖30分钟。
6：最后加入枸杞煮5分钟，加入盐调味即可。
7：美味。
乌鸡1只；辅料莲子15克；红枣15克；山药适量；姜3片；葱2根；调料精盐适量
1：用新锅炖制的，如果你也有，可看一下使用方法。臻米UFO饭煲压力锅，双胆配置，食品级304不锈钢内胆和铸铝内胆；压力锅模式和饭煲模式，且可智能识别，炖汤炖菜，煲饭也不串味。
2：准备好莲子、红枣、山药去皮后泡于水中，以免发黑。
3：乌鸡肉炖汤，这一步少不了，首先入锅前也用盐水泡一泡，捞出沥去水分，将水烧开后，乌鸡肉放到水中烫一烫即可，不用再次烧开，再次烧开，营养流失，鸡肉也不香了。
7：如图屏幕所示，是排气过程中，此时不可开盖哦。
8：屏幕上显示了“OPEN”，此时可以开盖，加入其他食材了。
9：加入准备好的山药，9分钟煮制的山药，软烂度有点过了，下次可选5分钟。
11：鲜美又营养的乌鸡汤，喜欢就做起来吧。
乌鸡肉用盐水洗一洗，可去腥；焯烫时，不用煮开，烫一下即可。