中学生营养早餐食谱大全(2)

6、加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟即可。

高中生营养早餐食谱大全：红枣花生黑米粥

主料：红枣10枚、红豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g

辅料：冰糖适量

步骤：

1、准备原料

2、大米、黑米洗净泡发1小时。

3、红豆、花生洗净，泡发1小时。

4、红枣洗净备用。

5、将大米，黑米放入电压力锅中。

6、放入红豆，花生米。

7、再加入红枣。

8、加入适量的清水。

9、放入适量的冰糖。

10、加盖调到煮粥档30分钟后就可食用了。

高中生营养早餐食谱大全：胡萝卜鸡蛋饼

主料：胡萝卜100g、中筋面粉250g、鸡蛋100g、小葱10g

辅料：花生油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量

1、准备好原材料。

2、把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下;(我的小葱放到面盆才想起来拍照，所以捏了一把拍图片看着少，原谅!呵呵。)

3、把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。

4、把胡萝卜碎也放进面粉里。

5、加一勺盐进去。

6、倒进去约一勺生抽。

7、再加一勺料酒进去。

8、盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌，(不要划圈搅拌，会结面疙瘩的)。

9、饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。

10、煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到有火花就可以了。

高中生营养早餐食谱大全：牛奶肠包

主料：牛奶、面粉

辅料：酵母、小香肠

操作步骤：

1、准备好面粉

2、称好牛奶和酵母，将酵母放到牛奶中搅拌均匀，徐徐倒入面粉中，用筷子不断搅拌成雪花状，然后用手和成面团

3、将面团不断用大擀面杖擀压折叠，大约2-3分钟后面团变得很光滑，加盖保鲜膜饧发30分钟

4、根据孩子口味，准备好小香肠

5、饧发后的面团平分成10份，每份约30克，将面团分别揉匀，注意加盖保鲜膜，

6、呈八字形缠到肠卷上，将两端捏合到一起，收到肠包底部

7、做好的肠包饧发到面团轻盈膨胀

8、放入蒸格中，最小火加热至锅盖发热，旺火蒸约12-15分钟，蒸好后关火，约1-2分钟后再掀锅盖即可。

高中生营养早餐食谱大全：酒酿牛奶吐司

主料：牛奶、酿酒、面粉、无盐黄油

辅料：细砂糖、发酵粉、盐

1、将除黄油以外的材料按配料表顺序投入面包机桶内，选择揉面程序。揉面程序结束，加入黄油再继续揉面，直至出现手套膜。

2、放温暖处第一次发酵至2倍大，用手蘸面粉戳洞，不回缩、不回弹即可。

3、发酵好的面团继续一个揉面模式进行排气，然后取出面团，分割成3等份，盖保鲜膜松弛15分钟。

4、整形，然后放进吐司盒中二次发酵。发到9分满，进烤箱、200度、下层，45分钟、上色后盖锡纸即可。