中药材种植中农药使用情况及残留现状分析行业动态网站新闻

了解中药材病虫害特点、农药登记情况对于规范使用农药有一定的指导意义;同时了解中药材中农药残留检测标准及农药污染现状对于中药监管以及规范农药使用有促进作用。故本研究对中药材种植病虫害特征、中药材农药登记现状和污染现状进行汇总和分析,旨在掌握中药材中农药污染现状,进而为中药材中农药使用和监管提出建议。

1中药材种植过程中病虫害发生特点及农药使用登记情况

1.1中药材中病虫害发生特点

1.2中药种植常见病虫害及农药使用登记情况

据吕朝耕等统计,截至2018年3月,登记用于中药材的农药共计约10种药材,分别为人参、三七、枸杞、铁皮石斛、白术、杭白菊、菊花、山药、贝母和元胡,共登记了91个农药产品。此外,尚有较大数量农药登记用于枣、桃、橘、姜、桑等药食两用中更偏重于食品或饲料的作物。近3年,虽然中药材中农药登记数量增长迅速,但新增登记呈现较为集中的趋势。通过查询中国农药信息网[7]统计所得:截至2021年8月,又有20余种药用植物新增农药登记,包括芍药、牡丹、玄参、麦冬、地黄、当归、川芎、苍术、党参、黄连、黄精、大黄、石斛、荆芥等。从新增农药登记的药用植物可看出主要集中在根、根茎以及花类入药的品种上。新增登记农药呈较为集中的趋势:人参、枸杞、金银花、菊花等原来就有登记记录的品种项下登记数量明显增加,且新增登记的农药品种趋于同质化。以皮入药的植物如黄柏、厚朴,以叶入药的植物如银杏,以全草入药的植物如薄荷、广藿香等品种农药登记尚处于空白状态

2国内中药材中农药残留标准现状

2.1食品安全国家标准中药材农残规定

《GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》是我国食品中农药最大残留限量的强制性国家标准。GB2763-2021中药用植物残留限量标准共有161项,包括了43项药用植物通用标准和不同品种下的118项标准。相比GB2763-2019增加了43项通用标准,并增加了贝母、百合在作为药用植物时的标准。从2016到2021版GB2763食品中最大农药残留限量国家标准中药用植物农残限量变化可发现:收录的药用植物品种稳步提升,限量标准数量大幅增长。见表1所示。

表1GB2763标准中药用植物收录情况

2.2《中华人民共和国药典》中药材中农残规定

3中药中农药残留污染现状总结分析

表2药材品种及农药检出情况

注:*为禁用农药。

4中药材中农药标准制修订建议

4.1植物生长调节剂和常用农药

4.2科学制定限量值

在中药农药安全性控制标准中,制定科学合理的限量值至关重要。《中国药典》2020年版已经对中药中农药残留限量值制定原则进行了制修订。在检索引用权威数据,如参考FAO/WHO、WHO、JECFA、FDA、EPA、EFSA等机构最新的评估报告及数据时,还应结合中药用药特点制定限度。《中国药典》2020年版四部9302中药有害残留物限量制定指导原则[12]结合中药使用特点(考虑中药服用频率和服用年限),提出了农药残留最大限量的理论计算公式,如公式(1)所示:

式中L为最大限量理论值(mg·kg–1);

A为每日允许摄入量(mg·kg–1bw);

W为人体平均体重(kg),一般按63kg计;

M为中药材(饮片)每日人均可服用的最大剂量(kg);

AT为平均寿命天数,一般为365天/年×70年;

EF为中药材或饮片服用频率(天/年);

ED为一生服用中药的暴露年限;

t为中药材及饮片经煎煮或提取后农药的转移率(%);

100为安全因子,表示每日由中药材及其制品中摄取的农药残留量不大于日总暴露量(包括食物和饮用水)的1%。

4.3中药材中农药残留风险评估方法的研究

对于中药材中的检出农药,应采用风险评估方法对其暴露风险值进行评价,再结合健康指导值判断是否存在风险,故风险评估工作的开展对于评价中药材中农药残留是否存在风险,以及监管的优先级别具有指导性意义。中药中农药残留风险评估程序包括危害识别、危害特征描述、暴露评估和风险描述4个步骤。近些年来中药中风险评估方法和模式已经初步形成,但仍缺乏农药残留田间试验和中药中农药加工因子等数据,需要吸收国内外先进风险评估理念和积累数据,对评估模型进行改进和完善。

中药用药安全性总体向好,但仍在一些品种上存在农药滥用情况。中药农药残留污染涉及到从种植到使用过程中的各个环节,需要“政府主导、企业主体、专家指导、社会参与”。制定标准和监控不是最终目的,而是希望通过倒逼机制规范中药种植生产中的农药使用,让中药产业能够良好循环发展。

THE END
1.资料我国香蕉苹果农药残留标准与国外标准的比较分析随着我国加入WTO以及中国-东盟自由贸易圈的形成,香蕉的进出口将不断扩大,香蕉农药残留标准与国际标准接轨就变得越来越重要。所以,在修订和完善我国香蕉农药残留标准时,可以借鉴国外的标 准体系、制定经验和先进的分析方法,尽快缩短与国 外的差距。因此,我国可以按照“借鉴、结合、创新、发展”的原则,在符合我国标准化法https://m.instrument.com.cn/bbs/d-684973.html
2.国内外茶叶中农药残留限量标准比对与对我国的建议, 2023 国内外茶叶中农药残留限量标准比对与 对我国的建议 冯德建 1,2, 王智 1,2, 尹虹又 1,2, 梁琪惠 3, 李怀平 1,2* (1. 中国测试技术研究院, 成都 610021; 2. 茶叶标准与检测技术四川省重点实验室, 成都 610021; 3. 乐山市茶产业发展中心, 乐山 614000) 摘要: 农药残留限量标准是评价食品质量http://chinafoodj.ijournals.cn/ch/reader/create_pdf.aspx?file_no=H20231031008&year_id=2023&quarter_id=24
3.中药材农药残留研究及国际标准制定最新章节郭兰萍著这些文献通常分为两类:①关注各种残留农药检测方法及含量测定,一些研究甚至建立了同时检测几百种残留农药的方法,但现有研究常忽视所检测农药的标准问题;②仅有滴滴涕、六六六、五氯硝基苯等少数几种农药超标情况被报道,对于大量农药数据是否超标,仍缺少系统 报道。https://m.zhangyue.com/readbook/13013898/24.html
4.中国食用菌出口现状及国内外食用菌中农药残留限量标准对比分析为加快完善食用菌中农药残留标准体系建设,保障国内食用菌安全并促进出口贸易,对2016—2020年中国食用菌出口欧盟、美国、日本、韩国的受阻情况及原因进行梳理,对比分析中国与国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国、日本、韩国的食用菌农药残留限量标准。结果表明:2016—2020年,中国出口上述贸易国(地区)的食用菌被召回https://www.zcqtz.com/news/597233.html
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6.农药残留与分析考试复习题24.农药残留分析程序:一般包括样品采集、样品预处理、样品制备以及分析测定等程序。25.常用的浓缩方法:减压旋转蒸发法、K-D浓缩法、氮气吹干法等。26.新农药在我国的登记:田间试验、临时登记和正式登记三个阶段。申请正式登记时,要求提供在中国两年两地的农药残留试验报告。 https://www.360wenmi.com/f/file2wqkx55l.html
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8.农药残留的现状和农残检测技术经酶法检测出阳性后, 需用标准仪器进一步检测, 以鉴定残留农药品种及准确的残留量。 2.1.2 酶联免疫分析法 免疫分析法有放射性免疫分析、酶免疫分析、多组分分析物免疫分析和免疫传感器分析等。最为常用的是酶联免疫法 ( ELISA 法) , 它主要是以抗原与抗体的特异性、可逆性结合反映为基础的农药残留检测方法。但http://www.top17.net/news_info/5244.html
9.《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763—2019,代替GBCTI华测检测为您提供《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019,代替GB 2763—2016和GB 2763.1—2018)等3项食品安全国家标准新闻,更多信息资讯,点击这里查看。https://www.cti-cert.com/serviceslist/11368.html
10.“2022中国食品农产品质量安全检测技术交流会”在青岛顺利召开下午14:00,兽药残留检测技术专题(上)与农药残留检测技术专题于两个分会场同时进行。 2022年8月8日下午 兽药残留检测技术专题(上) 兽药残留检测技术专题(上)分会场由山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所副研究员李慧冬主持。 中国农业大学国家兽药安全评价中心副主任江海洋教授做了题为“动物源性食品中β-https://news.foodmate.net/2022/08/637772.html
11.中国食品安全论坛:科技创新与科学传播另外和国外相比,目前我们国内农药残留检测的主流技术仍然是传统的色谱技术和质谱技术,所谓传统就是指以物质标准定量。现在我们研究的技术完全是信息化,这是更新换代的进步。比如国家其他部门监控的品种,目前也在一百多种甚至多一点,两种技术加在一起我们已经超过一千种。这种技术更新换代,我们可以节省大量的资金。 http://www.ce.cn/culture/zt/2018/2018spaqlt/index_21308.shtml