以下是目前环保、食品、药品、化妆品等领域常见的重金属检测项目：
1.铅（Pb）检测
铅是一种广泛存在于自然环境中的重金属元素。它常见于某些建筑材料、家庭装修和染料、玩具、助剂等物品中。长期摄入过多的铅会对人体神经、血液、肝脏以及儿童的智力发育带来极大的影响。因此，铅检测是消费品及环保领域中普遍采取的重要检测项目之一。
2.汞（Hg）检测
汞是一种广泛存在于自然环境中的重金属元素，它广泛存在于某些化妆品、药品、鱼类、食品等物品中。长期摄入超标的汞会对人体中枢神经系统、肾脏等建成重要器官造成长期的损害。因此，在消费品、食品、环保等行业都需要进行汞的检测和管理。
3.镉（Cd）检测
镉是一种广泛存在于自然环境中的重金属元素，它主要存在于某些烟草制品、废气、废水、化肥、染料、塑料等物品中。长期摄入超标的镉会引发骨骼及肾脏等疾病。因此，在消费品、食品、环保等行业都需要进行镉的检测和管理。
4.铬（Cr）检测
铬是一种广泛存在于自然环境中的重金属元素。长期摄入超标的铬可能会引发肝脏、肾脏或骨骼等疾病。环保部门、消费品生产商以及食品加工商等对铬的检测十分重要。
各个领域中对重金属的检测主要通过以下几个常用的方法：
1.感应耦合等离子体质谱法
感应耦合等离子体质谱法是一种高度灵敏的检测方法，可以精确测量重金属在样品中的含量。
2.原子吸收光谱法
原子吸收光谱法可以通过比较原子被激发后的发射光谱特征来测量样品中重金属的含量。
3.磁控溅射法
利用磁控溅射法，可以定量测量样品中重金属的含量。该方法可用于生产过程中的在线仪器，操作简单，重要性高。
4.离子电泳法
离子电泳法是近年来发展起来的新兴望利检测法，它适用于小分子和离子的分离并能够对重金属进行快速测量。
随着环境问题的日益严重和人们环保意识的增强，重金属检测应当成为一项常规性的检测项目，在各个领域中都应该得到广泛的应用。