蔬菜价格让老百姓的餐桌沉重了起来，好消息是，南海开渔10天以来，品种丰富的生猛海鲜让老百姓犹如实现了“海鲜自由”。
真是贵，10元每斤的蔬菜不少
“往年夏天，都是珠海蔬菜贵价季，但今年不同寻常，蔬菜价格已涨得比‘过年价’还贵，菠菜12元/斤、秋葵12元/斤、西洋菜10元/斤、西兰花10元/斤……今年盛夏的蔬菜价格涨得都快让人吃不起了。”正在农贸市场买菜的刘女士说，她经常吃西兰花，可现在西兰花这么贵，不敢豪横地经常吃了。
50多岁的李阿姨是珠海本地人，进入8月以来她开始精打细算地买菜，她发现往年夏天珠海只是绿叶蔬菜涨价，可今年却是瓜类菜也不敢餐桌上常常见了。“珠海夏天雨多台风多，我们都已习惯了，都会多用各种瓜类菜煲汤替代，可今年的苦瓜涨到8元/斤、西葫芦达8元/斤，往年最便宜的冬瓜只要2元左右一斤，现在价格也翻了倍达4元/斤。总是用白菜价来讲东西便宜，今年大白菜售卖的不仅少而且不便宜了，达到了5元/斤。”
记者走访农贸市场、商超、社区生鲜超市看到，珠海近期蔬菜整体价格大涨，一些菜的价格翻倍地在涨，尤其是一些往年都价格极少波动的菜出现了“跳级”，如大葱达到了10元/斤，黄瓜以前卖2-3元/斤，如今已达到7-8元/斤，螺丝椒也涨到了9元/斤。菠菜、秋葵、西兰花达到了10元以上每斤，其余如小白菜、空心菜、生菜、油麦菜、水冬芥菜达6-7元/斤。
“这个月菜价涨得非常厉害，是过去的好几倍。像以前这种小葱都是送人的，现在10元一斤，根本送不起。菜价上涨对销量有影响，很多人觉得贵也就买得少了。”农贸市场一位蔬菜商户表示。
从历年规律看，蔬菜价格呈季节性波动。进入夏季后，珠海高温多雨且台风多，来一场台风豪雨就会造成水淹菜地减产减量，天气不利于本地蔬菜的生长，很多蔬菜都是靠外地运输而来，菜价会转入上行通道。而今年7-8月，北方地区持续性降雨、罕见暴雨天气较多，不仅导致蔬菜产量大降，还影响了蔬菜品质，增加了蔬菜的采收难度和储存保鲜费用。
盛夏高温、多雨及其带来的洪涝灾害成为本轮蔬菜价格上涨的主因。据了解，随着雨水的减少，下一茬蔬菜正在种植中，绿叶蔬菜30多天就可以上市，黄瓜、西红柿等茄果类蔬菜生长周期稍长，一般45天到90天左右可以采收。预计蔬菜价格进入9月中旬以后逐步呈现回落态势，但回落幅度不会特别大，10月天高气爽，随着秋菜大量上市，价格或明显回落。
开渔了，生猛海鲜太丰富
九吐鱼12元/斤、本地肉蟹70-90元/斤、小鲨鱼12元/斤、龙利鱼仔20元/斤、又大又肥的赖尿虾60元/斤、兰花蟹70元/斤……8月16日开渔后，随着奔往大海深处的渔船丰收满满陆续返港上岸，珠海各大农贸市场一清早便繁忙了起来，每天前来选购尝鲜的市民人头涌涌，生猛海鲜成为餐桌上必备菜，海鲜品类丰富供销两旺，市民们开心地直呼实现了“海鲜自由”。
每天清晨，刚刚从渔船上卸下的生猛海鲜刚一搬进朝阳市场，选购的市民便迅速围了上来，人声鼎沸下渔户商贩用很大的声音向大家介绍每种鱼类。“每年开渔后，我都是晨起后就先来海鲜市场转转，生猛海鲜真是多且靓，品种特别的丰富，很多鱼类我们都叫不出来名字，都得由老板介绍认识一下。”吴老伯是老香洲的本地居民，开渔后逛海鲜市场是他的一大乐趣，“你看，这些大海虾多生猛有力，鱼类特别新鲜，身体油亮发光，腮特别鲜红。这几天随着更多渔船上岸，不少的鱼类品类便宜了不少，比如九吐鱼以前卖30多元/斤，现在10多元/斤，小石滑鱼才10元/1斤，又便宜又抵食。”已退休的李老伯乐呵呵地说。
在采访中，一位住在斗门白蕉的陶先生对于如何能买到又便宜又靓的海鲜特别有经验，“在白藤头海鲜市场买鲜货有个小窍门，建议大家下午5点半左右去，海鲜比早上中午都便宜很多，比如我前天上午因为要款待朋友买的皮皮虾要1斤60多元，晚上海鲜大甩卖才30多元1斤，夜晚9点的宵夜以后更便宜，8元1只的大生蚝抛售价才4元1只，让你不用担心荷包一次吃个够。”