1、【单选题】礼仪学学科最重要的基本概念是
仪式
礼节
A:
礼仪
B:
礼貌
C:
答D:案：C
解析：如果说,礼是礼仪学这门学科的核心概念，那么礼仪就是这门学科最重要的基本概
念。礼的概念固然重要,是理解和把握礼仪概念的前提、基础和必要条件;但礼仪学毕竟不
是专门或主要研究礼的,礼仪学的主要内容是研究礼仪。礼仪的概念在礼仪学中不能不占
据十分重要的地位。P10
2、【单选题】下列选项中，_不属于_礼仪构成要素的是
主体
客体
环境
内容
答D:案：D
解析：礼仪构成要素的分析。把研究对象分解为几个部分展开具体的研究,是近代科学的
一个非常显著的特征，也是近代科学取得许多丰硕成果和巨大进步所证明了的一个可行的
办法和途径，许多学科的理论著作也都广泛釆用了这样的方法。本教材将礼仪的构成要
素分解为主体、对象、媒介和环境四个方面，对这四个要素分别进行阐述，并进而对四
个要素作宏观的整体的综合扫描。如果缺乏对构成要素的具体研究，则难免失于大而化之
甚至空洞无物；反之,如果不能从整体上对研究对象作综合把握，又很可能陷入支离破碎
之中。我们在对礼仪构成要素进行分析时，必须防止这样两极分化的片面性。P18-P19
3、【单选题】下列关于原始社会礼仪特点的描述，说法_错误_的是
礼仪的等级观念是民主、平等的
礼仪活动没有明确的实用动机
礼仪内容广泛，而以各种崇拜尤为突出
礼仪在社会生活中占据着十分重要的位置
答D:案：B
解析：礼仪活动具有明确的实用动机。摩尔根在论述希腊原始部落的宗教生活时，曾经提
到原始社会的人们非常崇拜形式。应该说，这是很有道理的,而且不难找出这方面的大量
例证。前面引叙的一次部落会议的开幕式，就是一个最生动的证明。P29
4、【单选题】下列选项中，_不符合_讲笑话要求的是
文明高雅
亲疏无差
尊敬师长
男女有别
解析：人们在日常谈话中往往讲一二个小笑话来调节气氛，但我们在讲笑话的过程中应
注意以下几点：（一）男女有别。（二）尊敬师长和上级。（三）文明高雅。（四）
亲疏有别。（五）切合场景。P188-P189
5、【单选题】古代的“五礼”中，婚礼、冠礼等仪式属于
祭礼
吉礼
嘉礼
宾礼
解析：嘉礼，则包括冠礼、婚礼、投壶礼、射礼、乡饮酒礼、立储等。P39
6、【单选题】显著区别于非法律规范，法律规范具有
平等性
强制性
选择性
非强制性
解析：法律规范是由国家制定或认可，体现统治阶级意志，以国家强制力保证其实施的行
为规则。强制性是法律规范的重要特征，也是法律规范区别于非法律规范的显著标志。这
里所谓强制性,是以国家暴力为后盾的法律强制性。有些非法律规范，例如非国家组织的
规章制度或某些礼仪规范等，也有某种强制性或一定的强制性,但这种强制性不可能也不
允许采取国家暴力的手段来实现，因此它与法律规范的强制性存在着本质上的差异。一个
人如果触犯了法律规范,是不能不受到法律制裁的;但如果是违犯了非法律规范，则没有相
应的法律手段对他进行制裁。P52
7、【单选题】下列关于礼仪主体的说法，_不正确_的是
礼仪的主体是礼仪的构成要素之一
有些礼仪行为和活动是没有礼仪主体的
礼仪主体是指礼仪行为和活动的操作者和实施者
礼仪主体是指操作和实施具体礼仪的特定社会成员
解析：礼仪主体是指各种礼仪行为和礼仪活动的操作者和实施者。没有主体的礼仪行为和
礼仪活动是根本不可能存在的。因为任何礼仪都必须有人进行操作和实施。一般来说，礼
仪主体也就是操作和实施具体礼仪的特定的社会成员。P70
8、【单选题】下列关于主宾与陪客的说法，_不正确_的是
陪客的地位应有高低之别
陪客的选择应该考虑邀请女宾的数目
陪客应该尽量和主客在同一行业以方便交流
陪客不宜是主客同一机构中职位相同的人
解析：陪客不宜都选属于同一行业的人。因为不同行业的人同席,可以增加彼此交谈的兴
趣。P300
9、【单选题】人类的交际符号系统可分为两大类型，即非言语交际符号和
表情符号
文字符号
肢体动作符号
言语交际符号
解析：李元授在《交际学》中将交际符号划分为言语交际符号和非言语交际符号两大类
型。P79
10、【单选题】下列选项中，_不符合_组织会议礼仪的是
安排好会场
拟发好会议通知
开会要有明确的目的
D:
答案：B
11、【单选题】礼仪的民族性与地方性表现为
外部分裂性
外部差异性
内部差异性
内部分裂性
解析：礼仪的民族性与地方性，是指不同民族和地方的礼仪具有不同于其它民族和地方礼
仪的一些特点。礼仪的民族性与地方性的这种特点,表现为内部统一性与外部差异性的结
合。P58
12、【单选题】下列关于不卑不亢原则的说法，_不正确_的是
不卑不亢是一种品质和精神
不卑不亢也是一种礼仪原则
不卑不亢原则是所有人必备的品质和精神状态
克服自亢的问题，实际上是提高思想觉悟，加强意识修养，陶冶性情的问题
解析：不卑不亢是无产阶级和社会主义者的必备品质和精神状态。这种品质和精神体现
于礼仪之中，即构成社会主义礼仪不卑不亢的原则。P124
13、【单选题】“礼仪主体和客体”的界定标准，主要是依据具体礼仪行为的
发出和指向
所在地域
客人所属地域
主办者所属地域
答D:案：A
解析：“礼仪主体和客体”的界定标准，主要是依据具体礼仪行为的发出和指向。礼仪的
主体指的是礼仪活动的操作者和实施者，既可以是个人，也可以是组织；而礼仪的客体则
是礼仪活动的指向者和承受者，它同样可以是人。
14、【单选题】着装礼仪原则既要体现个人风格，又要
随主流
标新立异
扬长避短
随心所欲
解析：着装礼仪原则确实需要综合考虑个人风格和扬长避短两个方面。首先，着装是个人
风格的重要体现。每个人的个性、气质、职业、文化背景等都有所不同，因此，在着装选
择上应该尽可能地展现自己的个性特点。例如，对于性格开朗、活泼的人来说，可以选择
色彩鲜艳、款式时尚的服装；而对于性格内向、稳重的人来说，则可以选择色彩柔和、款
式简约的服装。这样不仅能够让自己感到舒适自在，也能够让他人更好地了解你的个性。
然而，仅仅体现个人风格并不足以构成完整的着装礼仪原则。我们还需要考虑如何扬长避
短，即如何通过着装来修饰和弥补自身的不足。例如，身材较矮的人可以选择穿着竖条纹
的服装来拉长身形，而身材较胖的人则可以选择穿着深色系的服装来显瘦。此外，根据不
同的场合和氛围，我们也需要灵活调整自己的着装风格，以适应不同的环境需求。
15、【单选题】宴会前的准备工作要做到“四了解”，但_不包括_
了解宾客的职位爱好
了解宾客的风俗习惯
了解宾客的生活特点
了解宴会的性质和具体要求
解析：掌握情况。服务员接受宴会任务后,要及时同主办单位联系，详细询问，认真记
了解，即了解宾客的地区、国籍，了解宾客的风俗习惯，了解宾客的生活特点，了解宴
名，便于联系。P306
16、【单选题】男性参加舞会时也应注意枝节小事，下列属于_不适宜行为_的是
衬衣束在裤内
舞会前用餐不喝烈酒
吸烟事先征得女伴的同意
与女伴跳舞后立即用手帕擦手
17、【单选题】着装应做到与自身特点的协调，但_不包括_
着装与饰品协调
着装与肤色协调
着装与体型协调
着装与脸型协调
解析：着装应做到与自身特点的协调，包括：1.着装与体形谐调。2.着装与脸型谐调。3.
着装与肤色谐调。4.着装与年龄谐调。5.全套服装的款式谐调。P130-P132
18、【单选题】“您”是尊称，用于尊称两个或两个以上的人时，其规范用法是
你们
您们
您们几位
您二位（您几位）
解析：“您”在古时与“你"通用，近代逐渐被全国通用为“你”的敬称。比如“您
好”。对尊长或同辈称呼“您''，表达了一种敬意。一般情况下，尊长称幼辈、晚辈为
“你二有时为了强调尊重对方，对非亲属的晚辈也可称“您气关系亲密的同辈以“你”
互称,含有亲切和谐的意味，并没有尊敬与不尊敬的问题。有一种情况应引起注意，即在
对两个或两个以上的人表示尊敬的称呼时,有人用“您们”,这是不符合现代汉语语法规
范的，是错误的。对此,可换一种说法。比如“您二位"、“您二老”，或分别称呼双
方。P160
19、【单选题】进行正式商业介绍时有着特殊规则，即
不分男女老幼，先将客人介绍给主人
不分男女老幼，先将自己人介绍给客人
不分男女老幼，先将地位较低的人介绍给地位较高的人
不分男女老幼，先将地位较高的人介绍给地位较低的人
20、【单选题】下列属于饰品的协调原则的是
饰品与环境协调
饰品与年龄协调
饰品与身份协调
饰品与地位协调
解析：饰品与环境协调确实是饰品搭配的一个重要原则。这里的环境是指佩戴者个性、佩
戴场合、职业习惯等因素的综合。
21、【单选题】通常将戒指戴在中指上的语义为
离婚
已婚
丧偶
在恋爱中
解析：通常将戒指戴在中指上确实可以传达出一定的语义，但具体含义可能因文化和个人
习惯而异。在多数文化中，戒指戴在左手中指通常表示已经订婚，这反映了“左手代表婚
姻”的观念。而将戒指戴在右手中指上则多表示正在热恋中，这体现了“右手代表爱情”
的传统。因此，戒指戴在中指上确实可以传达出佩戴者处于恋爱状态的信息。
22、【单选题】元宵节的别称_不包括_
灯节
元夕节
丁酉节
上元节
解析：元宵节又称“上元节”、“元夕节”、“灯节，汉族传统节日。时在农历正月十
五日。是日古称上元，夜谓之宵,故名。东汉明帝提倡佛教，于上元夜在宫廷、寺院“燃
灯表佛”，令士族庶民一律挂灯。此后，这种佛教礼仪便演变成民间盛大节日。是日有
晚上,北宋延长至五个晚上，明朝朱元璋规定从正月初八晚张灯，至十七日晚落灯。唐代
放灯时出现了杂耍技艺，宋时有猜灯谜,明代又增设戏曲表演。节日里，除吃元宵外，各
地还有许多不同的饮食习惯。陕西人是日吃“元宵茶”，即在面汤里放进各种蔬菜和水
果做成;河南洛阳、灵宝一带吃枣糕；云南昆明人多吃豆面团。P366
23、【单选题】下列关于会议礼仪的说法，_不正确_的是
会议礼仪多是约定俗成的
会议礼仪是最高层次的礼仪
会议礼仪涉及到各种会议程式
礼节和礼貌的集中体现，所以是高层次的礼仪。P237
24、【单选题】给客人上茶时，合适的茶水量度是
满杯
随意
小半杯
大半杯
解析：给客人上茶时，合适的茶水量度确实是大半杯。这个标准主要是基于礼仪和客人的
饮用体验来考虑的。
25、【单选题】写信人与收信人之间的关系不必反映在信封上，因为信封上的收信人称谓是
面对
大众
邮递员
收信人
旁观者
称呼职务
注意倾听
善于控制和运用语气语调
不清，从不停顿，声音过低或过高，这都不会有好的效果。P230
27、【单选题】下列关于茶会的说法，_不正确_的是
茶会的礼仪十分严格
茶会又可以被称为茶话会
茶会是一种比较简单的招待方式
茶会多为人民团体举行纪念和庆祝活动所采用
解析：茶会又称为茶话会,是一种比较简单的招待方式。多为人民团体举行纪念和庆祝活
动所釆用。席间一般只摆放茶点、水果和一些风味小吃。宾主共聚一堂，饮茶尝点，漫话
细叙，形式比较随便自由。有时席间还安排一些短小的文艺节目助兴，使气氛更加喜
庆、热烈。P292
28、【单选题】讨论会的主要目的_不包括_
互通情况
增进了解
求同存异
沟通信息
解析：讨论会是就某一专门问题而召集有关人员参加探讨的会议，目的在于沟通信息、互
通情况、求同存异,从而加深对问题的认识。P242
29、【单选题】“康笃”晚餐是______的饮食习俗。
意大利
法国
德国
泰国
解析：泰国北部的清迈盛行具有独特风味的“康笃”晚餐。凡是来此参观访问的贵宾，主
人都要为其举行“康笃”晚宴表示欢迎。参加“康笃”晚宴有俗规约束。无论主人、客人
必须穿靛青色的无领上衣;男人腰间还要系一条布料围巾；进入餐厅时，每人还必须脱去
鞋子。这是清迈招待客人的礼仪。P392
30、【单选题】馈赠礼仪中，首先应该考虑的因素是赠送
用途
对象
方式
解析：在馈赠礼仪中，赠送对象确实是首先应该考虑的重要因素。赠送礼物时，我们需要
根据接收者的年龄、性别、职业、文化背景、兴趣爱好、与赠送者的关系等多个方面来综
合考虑，以确保礼物既合适又得体。
31、【单选题】下列选项中，宾馆服务人员搞好服务工作的基础_不包括_
动作交流
举止态度
迎来送往
着装仪表
解析：服务人员的着装仪表、举止态度、言语交谈、迎来送往是搞好服务工着装仪表。
P341
32、【单选题】在外交场合，作为夫人们社交的非正式宴会，常有为女宾举办的
茶会
便宴
咖啡宴
鸡尾酒会
解析：在外交场合，常常为女宾举办咖啡宴，作为夫人们彼此结识的一种有效的非正式
方式。若咖啡宴于上午11时举行，则客人们应于12时之后离开。P320
33、【单选题】宴会上致“祝酒词”，一般安排在
酒过三巡
菜上齐后
主宾入座后
饮第一杯酒前
解析：祝酒词。一般说来，在饮第一杯酒以前，需要致祝酒词。祝酒词要紧紧围绕酒宴
的中心话题。假如老友聚会，可以说：“此时此刻，我心里感激诸位光临。我极为留恋过
去的时光，因为它有着令我心醉的友情，但愿今后的岁月也一如既往。来吧！让我们举
杯相碰,彼此赠送一个美好的祝愿。”祝酒词必须简短、凝练、内涵丰富，还要带一点幽
默的色彩。这样有利于彼此间的对话和交流。致祝酒词可以事先有所准备，但最主要的还
是在于临场发挥。P314
34、【多选题】下列关于成年礼的说法，正确的有
各民族成年礼的仪礼形式相同
成年礼是指男女青年成年时的礼仪
成年礼又称“成丁礼”，近称“成人仪式”
其仪礼形式因民族不同而各具特点
多借成年礼向青年传授历史知识、生产技能和风俗习惯
答E:案：BCDE
35、【多选题】下列关于邀请的说法，正确的有
工作进餐可以不发请柬
各种宴请活动，一般均发请柬
需安排座位的宴请往往要求被邀请者答复能否出席
邀请国家最高领导人作为主宾的宴会，需单独发邀请信
便宴经约定以后，一定要向客人发请柬作为备忘的提醒
答E:案：ABCD
解析：各种宴请活动，一般均发请柬，这既是礼貌，也是对客人备忘的提醒。便宴经约
定后，可发亦可不发请柬。工作进餐一般不发请柬。一般来说，邀请国家最高领导人作为
主宾的宴会，需单独发邀请信，其他宾客发请柬。请柬一般提前一周至两周发出（有的
地方须提前一个月），以便被邀请的人及早安排。已经口头约妥的活动，仍应补送请柬，
在请柬右上方或左下方注上“备忘"（Toremind）字样。需安排座位的宴请活动，为确
切掌握出席情况，往往要求被邀请者答复能否出席。此类请柬上一般用法文缩写注上
“R、S、V、P”（请答复）字样。如只需不出席者答复，则可注上Regretsonly（因故不
否出席。P294-P295
36、【多选题】环境对礼仪的制约作用，一般体现在要由环境决定
是否实施礼仪
实施何种礼仪
如何实施具体礼仪
选用礼仪规范
礼仪的主体和客体
答E:案：BC
解析：所谓礼仪环境对礼仪的制约作用,一般体现在两个方面:一是.实施何种礼仪要由礼
仪环境决定;二是具体礼仪如何实施也要由礼仪环境决定。P85
37、【多选题】表现人的精神状态和文明程度的“仪表”，包括
衣着
风度
容貌
学识
修饰
答E:案：ABCE
解析：仪表可以表现人的精神状态和文明程度。仪表之美虽然是个人所好，但却体现着
对他人的尊重。端庄的仪态、整洁的衣冠可以给人朝气蓬勃、值得信赖、热情好客的感
觉。仪表包括:容貌、风度、衣着、修饰等。仪表之美来自于容貌的保护、美化，服饰的
谐调、得体，良好的卫生习惯和优雅的风度。P129
38、【多选题】下列关于宴会的说法，_不正确_的有
宴会是国际国内社会交往中比较常见的礼仪活动形式之一
宴会通常由政府机关、社会团体举办
私人举办的大规模酒宴称为筵席
宴会和筵席的基本含义不同
宴会通常具有一定目的和比较讲究礼仪
答E:案：CD
39、【填空题】送客礼仪包括；真诚挽留，______，送客礼节，关心客人。
答案：真诚感谢
40、【填空题】社会主义新型礼仪最重要的原则是______。
答案：相互尊重
41、【填空题】在“礼仪内容”和“礼仪形式”这对矛盾中，处于决定地位的是______。
答案：礼仪内容
42、【填空题】服饰的协调性是否得体涉及到______和外界环境两个因素。
答案：自身特点
43、【填空题】人际交往中的相互尊重，首先是要______。
答案：尊重对方
44、【填空题】舞会的陪同人员对客人要细微体贴，遵从“______”的原则，尊重客人的意
愿。
答案：主随客便
45、【填空题】宴会前的准备工作应做到“四知”；知人数、知标准、知身份、______。
46、【填空题】接待客人时的“开场白”，又称作______或客套话。
答案：寒暄
47、【填空题】正式宴会中，译员一般安排坐在______的右侧。
答案：主宾
48、【填空题】群体性的多样化舞会中，最为盛行的是______。
答案：周末舞会
49、【简答题】请简述人们在交际中经常使用到的礼仪举止。
答案：点头举手起立鼓掌拥抱。
50、【简答题】着装应注意场合，请简述悲伤场合着装应该注意的方面。
答案：最好穿着黑色，或其它深色、素色的服装，内着白色或暗色衬衣，切忌穿着大红大
绿或五彩缤纷的服饰；服装款式要有庄严感；穿着要规范严整，不要敞衣露怀，漫不经
心；在追悼仪式上，要脱帽致哀；不能用花手帕，不涂口红，也不戴装饰品。
51、【简答题】请简述谈话中应注意哪些方式事项以避免令人生厌。
答案：（1）避免喋喋不休。（2）避免逢人便诉苦。（3）避免尖酸刻薄，不要伤害
别人的自尊心。（4）避免过于沉默，应该大方自如地与人交谈。
52、【简答题】请简述女士在参加正式宴会时，“敬酒”环节应注意哪些方面的礼仪。
答案：（1）一般不宜首先提出为主人、长辈、男士的健康干杯。（2）接受他人祝酒
时，假如不能喝酒，就不一定要举起自己的酒杯，以微笑表示感谢即可。
53、【论述题】试述应如何加强社会礼仪环境建设以提升国民的礼仪水平。
答案：（1）加强礼仪环境的建设是社会文明建设和国民文化素质提升的重要工作。
（2）对国民进行普遍的礼仪文化的教育是非常必要的，这是国民素质提升的最为重要的