2021年9月1日，云南省市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告2021年第36期。
云南省市场监督管理局网站截图
据通告，近期云南省市场监督管理局开展“白酒小作坊”专项监督抽检，完成抽检2019批次，其中合格样品2005批次，不合格样品14批次，抽检项目包括重金属、食品添加剂、质量指标等，具体情况通告如下：
一、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）华宁青龙万玉酒坊生产的大麦酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。
（二）红塔区北城金玲酒厂生产的高粱酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。
（三）通海县杨广民生酒坊生产的包谷酒，三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。
（四）曲靖市麒麟区邓氏红河干锅旱鸭餐饮店销售的，标称田红斌酒坊生产的包谷酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。
（五）建水县秋红白酒店生产的包谷酒，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。
（六）建水县龙源酒坊生产的包谷酒，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。
（七）昆明市寻甸金所食全酒美餐馆销售的、标称寻甸达宝酒庄生产的杨梅泡酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。
二、质量指标不达标问题
（一）元江县和颐餐饮服务有限公司销售的，标称红河县大羊街乡奕车焖锅酒生产的荞子酒，甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。
（二）昆明市富民粮道香酒坊生产的散装苦荞酒，甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。
（三）昆明市富民县龙泉酒坊生产的散装荞酒，甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。
（四）临沧市云县汪七酒厂生产的散装苦荞酒（52度），甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。
（五）临沧市云县大朝山光荣小锅酒坊生产的散装苦荞酒（50度），甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。
（六）临沧市凤庆县金灵洁食府销售的、标称凤庆县汇祥小锅酒酿造坊生产的散装苦荞酒（45度），甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。
（七）临沧市凤庆县大存酒坊生产的散装苦荞酒（50度），甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，云南省市场监督管理局已责成企业所在地监管部门立即组织开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；查明生产不合格产品的批次、数量和成因，对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
附件1：酒类监督抽检不合格产品信息
9月2日，云南省市场监督管理局发布了通告↓
云南省市场监督管理局关于进一步加强散装白酒质量安全风险防控的提示
我省是散装白酒生产消费大省。散装白酒具有价格低廉、风味多样的特点，满足了不同层次的社会消费需求，在全省尤其是广大边远乡村具有广阔的市场空间。但散装白酒生产经营者法规标准意识淡薄、消费者安全意识不足的问题较为突出，导致散装白酒消费安全隐患较大。为进一步提升散装白酒质量安全意识，努力提高生产、经营、消费环节风险防控能力，确保人民群众生命安全和身体健康，现就有关事项提示如下。
一、“明明白白”生产
白酒生产者特别是白酒生产加工小作坊要加强法规标准意识，按标准生产加工，确保质量安全。
（一）禁止白酒生产中超范围使用甜蜜素等添加剂和使用工业酒精、甲醇等非食品原料制售假酒。
（二）在白酒蒸馏、输送及存贮过程中不得使用塑料管及塑料桶接、装白酒，尽量避免白酒与含塑化剂的塑料制品直接接触，防范塑化剂超标。
（三）白酒生产加工小作坊不得采用固态法之外的方法生产加工白酒。
（四）未经登记的白酒加工小作坊生产加工的白酒，一律不得上市销售。
二、“明明白白”经营
（二）严禁销售标签标识缺失散装白酒，要准确记录白酒名称、规格、数量、生产批号、供货者名称及联系方式、进货日期等。
（四）餐饮服务单位自制泡酒严禁超范围超限量使用食品添加剂和使用非食用物质。
三、“明明白白”消费
散装白酒消费者要加强食品安全意识，正确选购和饮用白酒。
（一）农村集体聚餐主办者严禁采购无合格检测报告、生产厂家不明、未经登记备案的白酒小作坊生产加工的散装白酒用于集体聚餐饮用。要严格非食用原料及危险化学品存放，严防因误饮误食误用造成人员伤害。
（二）消费者要树立“自己是健康第一责任人”的健康理念，对明显低于市场价格的散装白酒要保持高度警惕，不采购、不饮用生产厂家不明、未经登记备案的白酒小作坊生产加工的散装白酒。
欢迎拨打“12315”市场监管投诉举报热线，提供白酒生产经营违法违规行为线索，一经查实，市场监管部门将依法严肃处置。