鸡尾酒的容量一般较少，常采用小型玻璃杯盛放，但它的颜色绚丽，味道变化多样，在年轻人中颇受欢迎。大多数的鸡尾酒经过调制后，酒精度数较低，喝起来像冰镇饮料，于是就有朋友好奇鸡尾酒是酒还是饮料，鸡尾酒的特点有哪些呢
鸡尾酒属于酒
鸡尾酒一般由两种或两种以上的非水饮料调合而成，其中至少有一种为酒精性饮料。根据基酒的不同，度数也是不一样的，有的很低像汽水，有的就很烈。因此建议大家根据自己的喜好选择不同类型的鸡尾酒，喝完后不建议开车哦。
鸡尾酒的特点
鸡尾酒非常讲究色、香、味;形的兼备，故又称艺术酒。起初的鸡尾酒饮料市场，主要为男人们独享的辣味饮料所占据。后来，随着鸡尾酒的广泛饮用和进入各种社交场合，为满足那些不能承受酒精的饮用者，才派生出了适合妇女口味的甜味饮料。
鸡尾酒的原成分当中一定会含有酒精类饮品，虽然在多次调配下鸡尾酒的度数已经降低，但仍然具有刺激性，因此不能说是饮料。常见的鸡尾酒都讲究色香味俱全，根据度数的高低选择短饮或长饮的方式，静静享受鸡尾酒带来的美妙感受。
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