不含酒精的类似于鸡尾酒的混合饮料被称为“无酒精鸡尾酒”或“原始鸡尾酒”。
B-52（也称为B52或Bifi或Bifty）鸡尾酒是由咖啡利口酒(Kahlúa)、爱尔兰奶油(BaileysIrishCream)和金万利（在后来的版本中被三秒或君度取代）组成的分层鸡尾酒.如果准备得当，成分会分成三个明显可见的层（由于它们的相对密度）。有一些特殊的机器可以在几秒钟内准备好B-52（或其他多层鸡尾酒）。然而，经验丰富的调酒师通常依赖于传统的手工制作。这种准备方法称为构建，而不是...
鸡尾酒是一种混合饮料，通常以蒸馏酒为基本成分，然后与其他成分或装饰品混合制成。加糖的利口酒、葡萄酒或啤酒也可以作为基础或添加。如果啤酒是其中一种成分，则这种饮料称为啤酒鸡尾酒。鸡尾酒通常还含有一种或多种果汁、水果、蜂蜜、牛奶或奶油、香料或其他调味剂。鸡尾酒的成分可能因调酒师和地区而异。两种创意可能具有相同的名称，但由于饮料的制备方式不同，味道却大不相同。本文按饮料中所含的主要酒精类型（按体积计...
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