茶禅一味,浅谈日本茶室设计庭园茶道庭院茶会

茶道源于中国,日僧荣西赴中学习禅宗,将宋代抹茶风俗带至日本,至十四世纪之后,日本从中国引入的辨别茶之种类、产地以及品茶的聚会,即斗茶,让茶道不仅流行在禅宗的修行中,更风靡全日本,成为贵族、普通百姓的社交休闲。

图注/茶具

随着与中国的贸易活动活跃起来,中国的陶瓷、漆器、绘画等文物及艺术品,也跟着流行日本社会。这些昂贵的舶来品让日本的室内设计慢慢发生了改变,又随着茶道的风行,茶会成为了重要的风雅活动,而茶室的设计也成为了日本书院造建筑设计中非常重要的一项。

图注/书院造构成

书院起源于中国官办的教育机构,如岳麓书院、白鹿洞书院等,传入日本后人们把私塾称之为书院,书院造在当时是指一种建筑样式,最初是作为武士住宅形式。书院造是日本两个时代的建筑(主要是内部)形式之一,是在寝殿造基础上发展而来,两者之间的过渡阶段称之为主殿造。通俗的理解是,书院造相当于以书房为核心的居家建筑,寝殿造受中国建筑影响较大,正屋居中,两侧有配屋,中间有游廊。

茶室的设计

图注/金地院茶室

茶室是举行茶会的建筑场所,基本的茶室约四叠半榻榻米大小,其中包括位于中央位置的地炉(炉上的自在钩悬挂有烧水的铁壶),还有陈设花器摆件的床间,挂书画轴的墙面、供客人的出入的躙口。独立建筑的茶室外还有庭院。庭院中种满了绿植,并装饰有各种石头类摆设。日本的茶室在追求一种山居生活的隐士理想,此精神深刻的影响着日本传统的审美意识的发展。

日本的茶室有两种,小于四叠半榻榻米的称之为小间,这种空间也号称是世界上最小的独立建筑(TinyTeaHouse),也有大于四叠半榻榻米的广间。接下来,我们首先聊一下小间。

小间

图注/待庵寺茶室

小间又被称为小座敷,亦或是草庵茶室等,是侘茶或草庵茶的工作区域。这里我们简单提一下日本的侘寂文化,简单来说,就是朴素又安静的事物,并逐渐推崇“外表粗糙,内在完美”,亦或是充满岁月感的美。

茶道即是想要通过侘茶的形式,获得这种朴素之道的精神升华。

“间”在以中国为代表的亚洲传统建筑学上属于量词,如北京故宫有九千九百九十九间房,这是由于亚洲建筑以木结构柱子为支撑,四根柱子之间即为一间。小间顾名思义小的空间,其面积在四叠半以下,有四叠半、三叠、二叠等多种格局。

小间的设计,从茶道口进入之后,是设有中柱及钓棚的“点前叠”,入内的空间布局包括天花板(天井)、床间、地炉、落挂等。地炉是煮水泡茶的工具,床间是摆设花器、装饰品的地方,落挂是挂书条轴的地方,另有躙口是茶室的人口。

日本茶道之祖村田珠光(日本著名僧人一休宗纯的弟子)与他的传人二代传人武野绍鸥将原本属于豪门贵族的社交活动普及于民间,他放弃了空间较大的广间式茶室,将茶室改变成更小,装潢更素朴的草庵茶室,通过吃茶的活动为民众传达禅宗的思想,并创造了茶室美学意识,从而创造了世界上最小的独立建筑的奇观。

千利休进一步追求自然与淳朴,以木木等自然材料为主,所有建筑材料的尺寸都尽量依材料原本的大小去设计,而非采用拼接的方式,以此表达日本敬畏自然的精神。

图注/躙口

小间茶室有一个六十厘米的方形入口,犹如狗洞一般叫做躙口。通过此门时候需要两拳支撑,以膝移动前进,进一步说明茶室之内外所属不同世界,而是神圣之地。在当代日本的和室设计中,这种设计依然被保留,但仅作为窗户透光。

广间

千利休的弟子乃一是贵族武将,他追求较大的茶室空间,并设计了备有候客室之茶室,此后的,小堀远州更设计出宽敞而采光较好的广间茶室。广间茶室的面积皆大于四叠半,其基本格局与小间差不多,最大的区别就是采光极好,天井也高了,有了长押,炉子并不在茶室中。茶会上使用的器具被收纳在一个竹制或木质的小架子上,叫做水屋,可以移动摆设。广间茶室的采光来自于贴满和纸的格子样式障子门,至此,光间茶室基本上成为了现如今日本家庭和室的原型。

图注/花器

图注/收纳茶具的水屋

庭园

茶室外面即是庭园,也被称为露地,有内外之分。内、外露地之间的小门称为中潛门,外露地有个类似凉亭的小建筑,称为外腰,内露地里面则有一些石质设施。

茶室的庭院不是居家园林那样用于散步欣赏,而是有引导客人走向茶室空间的功能。因而,在设计上,与铺满碎石的日本禅味浓厚的枯山水庭院完全不同。庭院设计不在昂贵的花草树木,只为了做出深山幽谷的效果,庭院就犹如山林,而茶室则是山中修行者的洞窟。

从庭园入口至茶室入口间,设有几个清净身心的停驻点,例如用于漱口洗手的蹲踞、沓脱石等。让即将进入茶室者,准备进入一个无喧嚣的世界,基于上述的要求,露地内基本上必须有飞石和蹲踞的。

庭园中摆放的飞石具有引路作用,因此名称就各不相同。门外侧设客石,门内侧设亭主石及乘越石。茶会的时候,主人会站在亭主石上迎接站在客石上的客人。乘越石是置于主、客之间适当的位置,是控制主、客距离的乘石,避免人过于亲密,一般使用比较大型的石头。

从外露地进到内露地,所用的飞石越来越小,有时小到仅一足之大。踏分石是安置在岔路的位置。以黑绳捆绑的飞石,叫做关守石,相当于寺院道场的“结界”,禁止客人跨过此界缘的意思。在茶室躙口处则有脱鞋、置鞋用的沓脱石,武士进茶室前,必须置刀于躙口旁的挂刀架子上,而在挂刀架的下方,则有一块刀挂石。另外,在蹲踞的附近,会摆放晚上点着的石灯笼,用于照明,而为了观赏茶室上的匾额,还专门设有一块额见石。

蹲踞是用来洗手漱口的设施,由前石、手烛石、汤桶石、手水钵四者构成。客人进入茶室之前,需要蹲在前石处,拿起放置于手水体上的竹勺子,洗手及漱口。另外,晚上举办茶会时,置放烛台的手烛石,以及在寒冷的天气,置放热水洗手、漱口的渴桐石都有各自的功能。千利休的观点是,茶会真正的开始是主人注水于手水钵的动作,客人听到此水声,知道茶会已经准备好了,因此注水声必须清楚,注水的技巧也成为了茶会礼仪的一部分。

茶室的庭园是引导客人通往心灵深处的通道,在这个空间的设计上,每一块飞石之尺寸、种类、排列法,都必须让客人在踏步中感受到禅之精神。

图注/使用玻璃建造的茶室,完全颠覆了传统

到了近代,茶道在日本逐渐成为了高端人士礼仪必修课,从古时候的生活日常逐渐转变成了一种更为广泛的兴趣爱好,表演,甚至是学术研究。随之而来的,茶室在建筑风格、摆设上也有了当代的一些气息。许多设计师也愿意将自己对于空间情绪的表达用茶室表现了出来。他们尝试用新的材质,空间造型来创造自己的精神世界。

THE END
1.高档茶室不同风格设计理念及经典案例戈者设计对玩“墨”者来说,茶有着独特的魅力以当地的茶文化作为贯穿,融入东方美学的水墨写意,营造出空间的意境与禅味,呈现一处恬淡静逸的当代人文雅居。 汇龙湾顶层复式 | 黄洁新 秉持着“大宅至简”的理念,将多余的东西剔除,设计师为空间赋予更多的精神内涵,结合了主人的爱好及生活需求,以极简自然打造出诗意的栖居。 https://gavindesign.com/gaodang-chashifeng-anli.html
2.禅茶:品味内心的静谧进入茶室后,我们首先会注意到清新幽雅、布置简洁却别有风情的环境。每一个物件都经过精挑细选,在其间无论是花草树木还是摆设陈设都透露着主人对生活态度上独有见解。 茶道强调的是一种从外到内的修行,通过仪式感和细节的把控来引导我们进入一种宁静、平和的心境。在品味茶水时,我们需要专注于每一个动作,每一口茶https://www.coffee.cn/tea/post/152612.html
3.和风*禅味禅,原本为佛家的一个修炼法门。日本禅宗经过几代人的传承相袭,禅宗理念已转变为日本人平常生活中的一些智慧。 然而,在日本的设计艺术中,禅宗更是一种独特的设计文化。 在日本,无论在繁华都市或僻静小城镇的商业橱窗里,你常常会发现要不只摆一件陶器,或花瓶只插一束花,四周空空荡荡,空无一物。茶室里的墙壁上http://www.360doc.com/content/10/1210/14/2634641_76766684.shtml
4.茶室设计道至心间生素雅简淡的茶室雅俗共赏打造一个素雅简淡的茶室, 是每个爱茶人的心中所求。 现代生活虽不能 完全避开车马喧嚣, 但作为茶人的幸福是, 可以在心中修篱种菊。 问君何能尔?心远地自偏。 风尘俱静,禅味悠长。 这里有宁静致远的格局, 有清风自来的淡泊, 有返璞归真的绝俗, https://www.zgsjlm.cn/sn991/vip_doc/14387791.html
5.毕业论文自考毕业论文题目:某茶馆(茶楼)室内环境设计专 业 建筑艺术 学生姓名 陈娇 准考证号 011809302233 指导老师 李锐 职 称 讲师 日 期 2010年12月19日星期日摘要: 3 关键词 3 前言: 3 一、茶楼的产生和发展 4 1、茶馆的形由寺院茶堂到民间茶肆 5 (1)由寺院茶堂到民间茶肆 5 (2)“茶博士”与多样服务 https://max.book118.com/html/2018/0512/166087655.shtm
6.从事榻榻米定做和室茶室设计福斯码障子纸和室材料批发和销售京都和室是北京榻榻米厂家,专业从事北京榻榻米定做,提供北京榻榻米设计,北京榻榻米加工,北京榻榻米安装等一系列服务,同时提供和室茶室设计,日式园林枯山水,日本景观庭院设计及施工,福斯码障子纸和室材料批发等相关业务,北京榻榻米、日本景观庭院设计及施工、日式园林枯山http://www.ktws.com.cn/
7.禅文化(精选十篇)就像人们游览少林寺,大多是半日游、一日游,真正能够在旅游中了解少林禅文化的极少,利用少林禅文化健身养生的更少,当然寺院的讲禅堂少,高僧不多也是一个原因。可是怎样才能让人们了解少林禅文化,并把这些国粹发扬光大,为人们健身养生服务呢?我们先来看看少林禅文化的养生作用吧?https://www.360wenmi.com/f/cnkeyurbv8q5.html
8.餐饮酒店空间设计教案6篇(全文)酒店(或称饭店 hotel)的出现,若从英国公元1400年左右出现的酒店雏形——客栈算起,已有近600年的发展历程,虽然中国也是世界上最早出现旅馆的国家,但真正代表中国酒店诞生的是1900年建成的北京饭店.中国室内设计在新中国成立初期发展极其缓慢.中国的酒店业设计同样如此 ,50年代至70年代末几乎没有自己的室外内设计.如北京https://www.99xueshu.com/w/filex1l78f2o.html
9.灵动的禅意空间日本现代室内设计漫谈邱松设计师他们将禅宗的理念纳入现代环境设计的构思之中, 并将这种美的意识升华, 以此来寻求形式上的突破。在日本, 无论是在餐馆、茶室和庭园等传统建筑中,你都可以充分感受到独特的"和"文化所带来的"禅味"设计,也可以在超现代的钢架结构, 或用清水混凝土围造的博物馆、美术馆的建筑中,品味出现代意味的"禅境"来,日本人https://www.shejiben.com/sjs/440290/log-23761-l99812.html
10.四合茗苑新中式茶楼设计:寻一间茶馆,守一世清风四合茗苑新中式茶楼设计:删繁去奢,精在体宜。 四合茗苑中式设计机构的新中式风格茶楼,去除浓墨重彩的色调,摒弃雕梁画栋的繁复,仅靠自然之美就散发出古雅而清新的魅力。风尘俱静,禅味悠长。这里有宁静致远的格局,有清风自来的淡泊,有返璞归真的绝俗,有身心寂静的归宿。 https://www.bj-sihemy.com/e/app/show.php?classid=267&id=9431
11.王成中国设计新锐奖湖北省榜获得者都市茶所林下空间赏析除了自然和有机的意趣 光影表现效果也十分独特,层次错落 疏密张弛,仿佛清辉铺地,月影斑驳迷离 有时光剥蚀的诗意 对于空间的美学主题表达,充满浓郁禅味 入室中庭▲ 入室的门庭做了一个装置艺术的构件 它的造型可以让人联想是一个采茶的竹篓 又让人联想是一个醅火的竹器 https://www.jia360.com/new/120163.html
12.425Day雅俗共赏的茶室客厅风尘俱静,禅味悠长。 洁淡雅的基调, 中式风格的意境 茶室客厅中 无论是木质的色彩, 还是中式流畅的线条, 都给人一种宁静致远的感觉。 当然,新中式茶客厅的装修讲究一种韵味, 若懂茶、爱茶之人 从传统茶文化的出发 更可烘托茶韵 若有一间茶客厅 https://www.jianshu.com/p/5f952e6fc2a1
13.有间茶室清虚雅素,将世上大雅融于一茶一室之间在这删繁去奢、精在体宜的茶室, 你会发现,一切都变得宁静, 古雅之中,透着清新, 清新之间,又重归宁静。 真正的宁静, 不是避开车马喧嚣, 而是在心里修篱种菊, 风烟俱净,禅味悠长, 偶寄闲情,暂忘尘嚣, 这不是仅仅是间茶室而已 这里有宁静致远的风情, https://www.360doc.cn/article/50120487_1118397632.html
14.雷电将军角色设计中的花卉元素——朝颜原神社区丰臣秀吉是日本战国三杰之一,实现日本自15世纪中叶后首次的形式上的统一,日本历史上最出名的一次刀狩令便是他的杰作。相传成为了天下人的丰臣秀吉喜欢与当时的名士茶道大师千利休品学禅味。 一日,秀吉听说利休家的朝颜开的很美,于是想去利休家里赏花,利休得知,精心准备。 https://www.miyoushe.com/ys/article/8965297
15.北宋名臣文彦博:茶中有禅味,茶汤即佛法月读2023年06期北宋名臣文彦博:茶中有禅味,茶汤即佛法,文彦博,好去三摩地,相逢两会家。禅心究实际,慧眼绝空花。闻在东林日,常烹北苑茶。愿将甘露味,余润济河沙。—[宋]文彦博《送弥陀实师https://wap.cnki.net/touch/web/Journal/Article/YUDU202306014.html
16.茶室插花~渡心茶室插花的花器要便于悬挂和单独摆放,器物可比茶席插花大,花器的色调和质感要注意和茶室氛围相协调,常选用竹木和陶瓷花器,分为瓶、盆、缸、筒、碗、篮和自由式花器。 胡昳,与我们分享: 随林荫老师修茶后,在茶室中寻觉了“有茶味”的花艺,与茶共修,形成《茶室插花》的东方禅意花艺。今天,从碗花的插花方法开始分https://www.meipian.cn/aimfr3u