劲仔食品集团股份有限公司董事长、总经理周劲松，同时兼任中国食品工业协会豆制品专业委员会副会长、中国水产流通与加工协会六届理事会理事、湖南省休闲食品行业协会执行会长等。
（一）个人履历
1990年，身怀平江酱干技艺的周劲松开启了休闲食品创业之路；2000年，周劲松从名中取“劲”字立品牌，“劲仔”呱呱坠地；2010年，心怀家乡的周劲松返故乡建家乡，回到岳阳创办了劲仔食品；2020年，劲仔食品成功登陆深交所，成为我国鱼类零食第一股。2021年，他创办的公司实现营收11.11亿元，同比增长22.21%。
周劲松坚持为消费者谋品质、为合作者谋共赢、为员工谋福利，不断提升企业创新研发能力和智能化生产水平，持续为消费者提供安全、美味、便捷的休闲食品，传播健康、快乐、时尚的生活理念。
三十年来，他牢记担当，始终以一名优秀共产党员的身份以产业发展报国、用拳拳爱心反哺家乡人民；三十年来，他孜孜不倦，深耕食品行业，将家乡美食推向全国，成就中国鱼类零食第一股；三十年来，他初心不改，纵然荣誉加身，依然勤勤恳恳，助力湖湘食品产业发展，传播中国美食文化。
（二）个人及品牌荣誉
周劲松拥有专利十余项，并先后获得岳阳楼区第三届优秀中国特色社会主义事业建设者、湖南十大创业型诚信企业家、岳阳市科学技术二等奖、平江县首届创新创业奖、首届杰出平商等荣誉。
他所创办的劲仔食品积极践行国家“双碳”战略和湖南“三高四新”战略，被湖南省委省政府授予“新湖南贡献奖”，成功晋级国家队，入选“农业产业化国家重点龙头企业”，并获得“国家高新技术企业”、“湖南农业优势特色产业30强企业”、“湖南省企业技术中心”、“湖南工程技术研究中心”、“湖南省产教融合型企业”、“湖南省研究生联合培养基地”、“湖湘最美丝路青年”等。
（三）创业故事
出生于汨罗江畔的周劲松，从小就特别钟爱家乡美食火焙鱼和宫廷酱干，把“儿时味”做成口袋零食的梦想伴随其成长。
创业维艰，矢志不渝。1990年，创始人周劲松凭借平江宫廷酱干技艺，在仅有十多平的作坊内，开启了自己的食品创业之路。经过近5年用心经营，周劲松的酱干遍布大半个平江。
平江酱干的崛起，竞争也变得更加激烈。此时的周劲松已然察觉外面的广阔市场。1994年底，周劲松从平江出发，来到河南创业。既有湖湘特色又兼顾美味的平江酱干在周劲松的推销下迅速在河南等地传播开来，受到了消费者的热烈欢迎，不过短短两三年，其产值就突破了百万元大关。
周劲松的成功带动着平江酱干盛极一时，越来越多的平江人走出来投资办厂，生产销售面制品和豆制品。据平江县统计，高峰期间，他一度带动了约10万人在全国各地创办休闲食品企业。
回故乡，建家乡。2010年，岳阳营商环境不断改善，食品产业链迎来发展契机，在外打拼多年的周劲松毅然回到自己的家乡，创立了劲仔食品，并将家乡另一美食火焙鱼也做成了广受大众欢迎的口袋零食。志存高远，他坚守上市初心。十年磨一剑，2020年，他的劲仔小鱼跃龙门，成就“我国鱼类零食第一股”。
目前，劲仔食品旗下极具湖湘特色风味的劲仔小鱼和劲仔豆干已覆盖全国数十万个实体终端，并远销美国、加拿大、澳大利亚、日本等全球约30个国家。
（四）行业贡献
创业之初，食品产业链发展仍处于初步探索阶段，尤其是休闲食品细分领域。周劲松从产品研发、生产制造、销售推广等多个环节发力，不断建链、补链、强链，引领食品产业链发展。
他坚持不断创新，联合设备厂商，定制研发自动化产线设备；联合江南大学等知名高校进行产学研探索，不断改进生产工艺与技术。劲仔食品现拥有风味小鱼加工技术、风味豆干加工技术、自动化设备生产技术、专用风味调味技术等行业领先技术约30项，周劲松个人获得近10项。他在食品工业上的探索，引领了行业自动化、智能化发展，对产业转型升级起到强有力的推动作用。
2021年，在周劲松的发起和组织下，劲仔食品、中国水产流通与加工协会、湖南省食品质量安全技术协会、江南大学、湖南农业大学等12家单位和企业共同编制《风味熟制小鱼干》团体标准，该标准是全国首个小鱼零食标准，为推动品类和行业高质量发展贡献力量。
周劲松坚持为消费者谋品质、为员工谋福利、为合作者谋共赢，真正让产业链共同受益。2021年，他的劲仔食品年销售额超11亿元，带动上下游产业链超百亿元。30多年来，周劲松深耕食品行业，不断进行技术创新和产业链布局，积极引领食品产业高质量发展，传播中华美食文化，得到了社会各界认可。
劳务品牌发展概况
（一）平江休闲食品产业简介
休闲食品产业是平江县的重要支柱产业。近年来，平江县坚持高位推动，重视质量升级，强化品牌塑造，休闲食品产业得到健康有序的发展。
全县共培育有辣条、酱干、风味鱼为代表的休闲食品企业300多家。其中，规模以上食品工业企业57家，A股主板上市企业1家（劲仔食品），国家高新技术企业3家，省级龙头企业3家。至2021年，平江休闲食品年产值近300亿元，是平江县唯一产值过百亿元的产业，也是目前湖南为数不多的几个过百亿元的(市)县之一。
平江县的休闲食品深受消费者喜爱。除了国内市场以外，国际上对风味鱼、辣条、酱干等食品的喜爱也呈现出爆炸式增长的态势，风味鱼、辣条等休闲食品已经远销全球160多个国家和地区，以食为媒，传播中华美食文化。
（二）所获荣誉
平江休闲食品产业的发展，得到社会各界的高度评价。平江县先后被授予“中国面筋食品之乡”、“中国辣条之乡”、“全国食品工业强县”、“中国（平江）休闲食品文化节永久主办地”；“平江面筋”、“平江酱干”、“平江烟茶”、“平江白术”获评中国地理标志商标；同时平江被认定为“风味鱼制品集散地”、“辣条发源地”。
（三）带动就业
平江县休闲食品产业目前已实现原料种植、食品加工、食品机械制造、包装印刷、物流贸易等多领域协同发展。群众通过大豆、油茶、油菜、辣椒、花椒等原料种植和企业车间就业，全面参与到休闲食品产业的上下游各个环节中，有效解决就业20万余人，通过薪酬工资、产业收入等带动群众年增收超80亿元,在决战脱贫攻坚、全面推进乡村振兴中发挥了积极作用。
（四）社会贡献
未来，湖南平江将打造为具有全国影响力的休闲食品之都。这意味着，平江休闲食品将成为一张闪亮名片，为当地发展贡献巨大力量。