1.外观：观察茶叶的外形，好的茶叶条索紧结、均匀、色泽明，无杂质和碎片。劣质茶叶则外形松散、色泽暗淡、有碎片或杂质。
2.色泽：优质茶叶的色泽调和、光明亮，油润艳。劣质茶叶色泽不一深浅不同，缺乏光泽。
3.香气：好茶叶具有清新、馥的香气，闻起来自然。劣质茶叶香气淡薄或有异味，如酸味、霉味等。
4.色：优质茶叶冲泡后色清澈透亮，而劣质茶叶的色浑浊，缺乏光泽。
5.口感：好茶叶的口感醇厚、润味道饱满。劣质茶叶口感平淡，甚至有苦涩或异味。
6.叶底：观察喝完茶后的茶叶优质茶叶叶底软亮完整而劣质茶叶叶底黯淡无光容易泡散。
7.嫩度：好的茶叶嫩度较高，叶质细嫩，有锋，而劣质茶叶常常老嫩不均，缺乏嫩度。
8.净度：优质茶叶干净无杂质，无梗、末和其他非茶类杂质。劣质茶叶则可能含有梗、末或杂质。
THE END