鱼是脊索动物门的动物，而且属于脊椎动物亚门，鱼终生生活在水中，是水生动物，可以分为淡水鱼和咸水鱼，或热带鱼、温带鱼和冷带鱼等。鱼身体表面大都覆盖有鳞片，用鳃呼吸，用鳍游泳。鱼用卵繁殖后代，是卵生动物。
鱼是什么动物类型？
鱼类，是最古老的脊椎动物。鱼纲动物是脊索动物门中种数最多的一类，终生在水中生活，以鳃呼吸，用鳍运动并维持身体平衡，听觉器只有内耳，多数体被鳞片，身体温度随环境变化，是变温动物。鱼类分软骨鱼类和硬骨鱼类。软骨鱼类脊索退化，具脊椎骨，内骨骼是软骨，体被盾鳞，有5-7对鳃裂。硬骨鱼类的内骨骼或多或少发生骨化，体被硬鳞、栉鳞或圆鳞，具鳃盖。硬骨鱼类是现存鱼类最繁茂的类群，有23600余种。
鱼的形态特征：
1、身体形态：鱼类身体通常呈流线型，以降低阻力和提高游泳效率。鱼类一般都有头、身体、尾巴、鳍和鳞片等部位。
2、口部和牙齿：鱼类的口部形状和大小各异，有些鱼类的嘴巴很大，有些则很小。牙齿形状和大小也各异，适应不同的食物类型。
3、鳍的位置和形状：鱼类的鳍分为背鳍、臀鳍、腹鳍和尾鳍等。
这些鳍的大小、位置和形状对于鱼类的游泳、稳定和转向等具有重要的作用。
4、眼睛：鱼类的眼睛也呈现多样化，有些鱼类的眼睛很大，有些则相对较小。眼睛的位置和形状也能反映出不同鱼类的生活习性。
5、鳞片：鱼类的鳞片具有保护和稳定的作用，同时也能提供一定的保暖作用。不同种类的鱼类的鳞片形状、大小和颜色各异，有些鳞片表面具有光泽。
鱼的主要特点：
平全球海淡水鱼类约计27000多种。我国产2800多种，其中生活在淡水里的有800种左右。
从表面上看，鱼的外形各异，形态互不相同，但作为一类动物的鱼，也必有其共同的特点。这类特点便是：背鳍、尾鳍、侧线、臀鳍、肛门、腹鳍、胸鳍、侧线、背鳍。
鳞的作用：
1、作为一层外部骨架，鳞既可以使鱼体保持一定的外型，又可减少与水的摩擦。
2、为鱼体提供了一道保护屏障，使它与周围的无数微生物隔绝，有效地避免感染和抵抗疾病。
3、在鱼肚部的鳞，能反射和折射亮光，犹如一面镜子，从而使底下凶猛的水生动物眩目，产生天水一色，不辨物体，成为天然的伪装。
此外，生物学家根据鳞片上环生的年轮（每轮表示过一冬），判知鱼的年龄；亦可较为正确地掌握其生长、死亡率及健康状况。
鱼吃些什么食料？
鱼的食料很杂，一般把它分为四种：
（1）浮游生物类这个是一类要用显微镜才能看得清楚的小生物，包含动物和植物。前一类叫浮游动物，如红虫等；后一类叫浮游植物，池塘水色主要由浮游植物决定的。摄取浮游生物最有名的鱼是白鲢和花鲢。
（2）草类包括水草和旱草。这个是草鱼、团头鲂、鳊鱼的食料。
（3）肉类除浮游动物以外的鱼虾、螺、蛤等全部都是。鳡鱼、鳜鱼、乌鳢、鲌鱼、鲇鱼等都爱吃这些食物。
（4）杂类包括植物性成分和许多小型动物。鲤鱼、鲫鱼、条、黄颡鱼、三角鲂等全部都是喜食杂类之鱼。
进食与繁殖的关系：
鱼的食欲与繁殖有一定关系，到了繁殖期，食量减少，甚至完全停食。淡水里钓获的几种鱼在繁殖期也不停食，只不过胃口略差一点。过了繁殖期，胃口转好，积极找食，“补养”身体，这个是普遍现象。繁殖期一般为4~7月，6月为高峰时段。鲫鱼较为早一点儿，清明前后（看气候而定）就会产卵繁殖，但高潮也得待到5月或更迟一些。所谓繁殖期是指某种鱼已成熟的个体基本结束生殖活动的某一时期。但对某一具体个体来说，生殖活动却是短暂的，不过几个小时而已。产卵活动多数在黎明，傍晚时分也有零星活动。所以繁殖期对钓鱼的干扰不会是太大的。
鱼是恒温动物吗？
鱼不是恒温动物。这类动物生活在水中，体温会随着环境的变化而变化，虽然有极少部分的鱼类可以做到保持体温，但和真正的恒温动物相比，还是有一定差异的。变温动物的好处是不需要多余的能量来维持体温，生长速度会更快，但它们对环境的适应能力也更弱一些。
【会飞的鱼】
燕鳐鱼体长而扁圆、略呈梭形。一般体长20～30厘米，体重400～1500克。背部颇宽，两侧较平至尾部渐变细，腹面甚狭。头短，吻短，眼大，口小。牙细，上下颌成狭带状。背鳍一个于体的后部与臀鳍相对。胸鳍特长且宽大，可达臀鳍末端；腹鳍大，后位，可达臀鳍末端。两鳍伸展如同蜻蜓翅膀。