政府采购中心接到采购项目审批表后办理以下事宜:
(一)填制采购项目受理单,并登记编号;
(二)与采购人签订委托代理协议;
(三)要求采购人提供采购项目技术资料;
二、成立谈判小组
谈判小组由采购人代表和有关专家共三人以上的单数组成,其中专家的人数不得少于成员总数的三分之二。
三、制定谈判文件
谈判文件包括:
(二)谈判内容,包括谈判项目的名称、数量等;
(三)对供应商资质要求及需要供应商提供有关资质证明文件和业绩情况;
(四)对谈判报价的要求;
(五)谈判保证金交纳方式和金额等;
(六)谈判程序、评定成交的标准
(七)合同草案的条款及合同签订方式;;
(九)验收及付款方式;
四、确认谈判文件
谈判文件经采购单位审核无误,由项目经办人签字,并加盖公章。
五、签发谈判文件
谈判文件经采购单位审核无误后,由采购中心负责人签发,并报政府采购办公室、纪检委备案。
六、确定邀请参加谈判的供应商名单
谈判小组从符合相应资格条件的供应商名单中确定不少于三家的供应商参加谈判,并向其提供谈判文件。
七、召开谈判会议
(一)会前准备工作
1、通知谈判小组成员、采购单位负责人、纪检监察人员、财政采购监督人员、公证人员准时出席会议;
2、布置谈判会场及准备会场所需设备;
3、准备开标评标工作所需资料,包括报到薄、谈判记录等;
4、谈判供应商报到、交纳谈判保证金;
(二)谈判会议的程序
1、采购中心主持谈判会议;
3、主持人介绍与会人员和参加谈判供应商名单、宣布会议纪律、会议程序及其它内容;
4、收缴通讯工具;
5、谈判供应商抽签决定谈判顺序;
谈判会议过程由采购中心指定专人负责记录,并存档备查。
(三)谈判小组成员按抽签顺序与供应商分别进行第一轮谈判
1、供应商提交有关资质证明文件和业绩情况;
2、供应商介绍企业基本情况;
3、谈判小组就采购项目与供应商进行谈判;
4、谈判小组对谈判结果进行汇总,统一采购项目标准,确定详细规格或具体要求;
5、谈判小组将统一后的标准、详细规格或具体要求的实质性变动,以书面形式通知所有参加谈判的供应商;
(四)确定成交供应商
(五)谈判小组成员、采购人、监督人员应当在谈判会议记录上签字。
成交供应商确定后,在敖汉政府采购网站和有关信息媒体上公告,同时向成交供应商发出成交通知书。
九、质疑答疑
十、签订政府采购合同
采购人自成交通知书发出之日起三日内,按谈判结果与成交供应商签订书面合同。合同一式四份,采购人、中标供应商、采购中心、采购办各一份。
十一、退投标保证金
采购中心在成交通知书发出后五个工作日内退还未成交供应商的投标保证金;在采购合同签订后五个工作日内,将成交供应商的投标保证金退还或将其转为履约保证金。
十二、履约验收
采购人应当组织有关部门对供应商的履约情况按合同要求进行验收,大型或者复杂的政府采购项目,应当邀请国家认可的质量检测机构参加验收工作,验收方成员应当在验收书上签字,并承担相应的法律责任。
十三、谈判资料整理
竞争性谈判是政府采购方式之一,在国际上也广泛流行,如美国、欧盟的政府采购法律或指令中,都规定了这种采购方式。从国外一些国家有关法律规定看,竞争性谈判采购方式与招标采购方式一样,都规定了相应的程序,使其在公开、公正和公平的原则下,规范地开展。
立法目的
规定竞争性谈判的组织方式和采购程序。
竞争性谈判是政府采购方式之一,在国际上也广泛流行,如美国、欧盟的政府采购法律或指令中,都规定了这种采购方式。
从国外一些国家有关法律规定看,竞争性谈判采购方式与招标采购方式一样,都规定了相应的程序,使其在公开、公正和公平的原则下,规范地开展。采取竞争性谈判采购方式的,也应该按要求在指定媒体上公告采取这种采购方式的原因及执行结果。
为推动政府采购改革,财政部在1999年4月颁布的《政府采购管理暂行办法》中,也将竞争性谈判规定为我国政府采购的采购方式之一,但未明确具体程序。在实践中,竞争性谈判采购方式逐渐成为普遍使用的采购方式这一,因无章可循,执行程序不够规范,采购过程缺乏透明度,随意性较大,给政府采购制度带来了一定的社会负面影响,亟待规范。
本法规定的含义
本法第三十八条规定的主要含义,是明确竞争性谈判采购方式必须遵循的基本程序,即采取竞争性谈判方式的,要按照下列五个步骤执行:
1.成立谈判小组。
符合竞争性谈判采购方式的采购项目,一般采购金额较大,具有技术复杂、性质特殊和不确定性等特点,需要由一支专业队伍组织采购活动。为此,法律规定要成立一个谈判小组,小组成员由采购人代表和有关专家三个以上的单数组成,其中专家人数不得少于成员总数的三分之二。
2.制定谈判文件。
3.确定邀请参加谈判的供应商。
谈判小组首先要规定参加谈判的供应商资格条件,然后从符合资格条件的供应商名单中确定并邀请不少于三家的供应商参加谈判。在给供应商发出谈判邀请时要提供谈判文件,作为供应商是否参加谈判决定时的参考依据。
4.开展谈判。
在谈判活动中,为了维护谈判的公平和公正,谈判小组成员要作为一个集体与单个供应商分别谈判。谈判的任何一方或者谈判小组成员不得透露与谈判有关的其他供应商的资料、价格和其他信息。在谈判小组与各供应商进行了相同轮次的谈判后,为了更好地实现采购目标,谈判小组可以修改谈判文件,但涉及实质性变动的,要以书面形式通知所有参加谈判的供应商。供应商收到修改谈判文件的通知后,可以决定是否继续参加谈判活动。
5.确定成交供应商。
执行中应注意的问题
本法对竞争性谈判采购方式的程序规定,总的来说是原则性的,其中有许多问题未予明确,需要在实际工作中把握,如专家的资格条件、符合资格条件的供应商如何形成谈判的轮次要求、成交结果是否在政府采购监督管理部门指定媒体上公告等。再如,按照本法规定,邀请参加谈判的供应商不得少于三家,如果开始谈判时供应商超过了三家,由于谈判文件作了实质性修改,有些供应商退出了谈判,一旦继续谈判的供应商不足三家时,谈判是否应当继续进行,本法未作出规定。这些问题尚待进一步研究,国务院或财政部将另行作出规定。但在作出具体规定之前,采购人进行竞争性谈判,一定要选好专家,谈判小组要周密地制定谈判文件,并尽量邀请更多的供应商参加谈判,增强竞争性。总之,采取竞争性谈判采购方式的,要注意提高谈判效率,保证采购质量。
B:Yes,iwonderifwecanbeginwithshipmentquestionfirst.Wereallyneedtocometoanagreementonthatbeforeanythingelse.
B:Allright.Thatsoundsreasonable.
点睛注释:
Ohlookverynice!哦,看起来很漂亮
2.havesth.incommon:有共同点
Example:Thetwofirmshaveverylittlecommoninsellingstrategies.这两家公司在销售策略上没有什么共同点。
3.intheinterestof:符合......的利益
Example:Thestableandhealthybusinessrelationsareintheinterestofoursides.稳定健康的贸易关系符合双方的利益。
以长补短。
它与回避的最大不同就在于此法并不讳言己方的劣势,而是从劣势中寻找出足以令人注意的潜在优点来,因此,此法的运用,理应首先考虑,不成以后才可考虑以上两种办法。新励成口才学校小编举例:例如:美国著名企业家维克多,金姆在办公室里接待了一个重要部门的员工,该员工声称他刚刚接到别的公司的录取通知,待遇远远高于目前,因此,他准备“跳槽”。维克多·金姆听完他的详细介绍后说:“……以你目前在本公司的职位将来的升迁潜力极大,但是,如果你转到他们那边,你就把自己困死在一个位置上,根本没有希望到达公司的权力核心甚至核心的边缘,因为我知道,那个公司是一个家庭世袭领导体制,不沾亲带故的人,别想有大作为。”这么一说,该员工犹豫了,后来他也没有“跳槽”。
一、谈判双方公司背景
A方背景资料;
1、品牌;茶产自美丽而神秘的四川省,它位于中国的西南部,海拔超过2200米。在那里优越的气候条件下生长出优质且纯正的绿茶,它的茶多酚含量超过35%,高于其他(已被发现的)茶类产品,茶多酚具有降脂,降压,减少心脏病和癌症的发病机率,同时,它能提高人体免疫力,并对消化,防御系统更有益。
2、已注册生产某一品牌绿茶,品牌和创意都十分不错,品牌效应在省内正初步形成。
3、已经拥有完备的策划,宣传战略。
4、已经初步形成了一系列较为顺畅的销售渠道,在全省某一知名连锁药房及其他大型超市,茶叶连锁店都有设点,销售状况良好。
5、品牌的知名度还不够,但相信此品牌在未来几年内将会有非常广阔的市场前景。
6、是通江县的龙头企业,得到政府的大力支持。
7、缺乏足够的资金,需要吸引资金,用于扩大生产规模和扩大宣传力度。
8、现有的品牌,生产资料,宣传策划,营销渠道等一系列有形资产和无形资产,估算价值300万元人民币。
B方背景资料;
1、经营材建生意多年,积累了一定的资金。
2、准备用闲置资金进行投资,由于近几年来保健市场行情不错,投资的初步意向为保健品市场。
3、投资预算在150万元人民币以内。
4、希望在一年内能够见到回报,并且收益率在20%以上
5、对保健品市场的行情不甚了解,对绿茶的情况也知之甚少但A方对其产品提供了相应资料。
6、据调查得知A方的绿茶产品已经初步形成了一系列较为顺畅的销售渠道,在全省某一知名连锁药房销售状况良好,但知名度还有待提高。
二、谈判主题
B方建材公司投资A方绿茶公司的合资合作
三、谈判团队人员构成
总经理(主谈判手);林丽云,公司谈判全权代表;
销售总监(副谈判手);付猛辉,负责重大问题的决策;
产品总监;冷芬北,负责技术问题;
财务总监;赖小慧,负责财务问题;
法律顾问;龙金艳,负责法律问题;
技术总监;张佩芬,负责产品技术问题;
文秘:许丰波,负责记录资料,修改合同。
四、谈判目标
双方共同希望达到的目标
1、解决双方合资(合作)前得疑难问题。
2、达到合资(合作)目的。
我方的目标;
方案一:
理想最优目标;B方投入150万元,所占股份40%,风险承担40%
可接受目标;B方投入100万元,所占股份为30%,风险承担30%
最低目标;B方投入50万元,所占股份为15%,风险承担15%
方案二:
理想最优目标:B方投资150万元,所占股份37%,风险承担34%
可接受目标:B方投资100万元,所占股份27%,风险承担25%
最低目标:B方投资50万元,所占股份15%,风险承担15%
五;谈判双方的优劣势
A方优势;
1.茶的品质优良保健功效明显
2.品牌创意很好,品牌效益在省内初步形成
3.销售渠道较为顺畅且多样,销售状况良好
4.策划宣传到位,未来市场前景广阔
5.得到当地政府的大力支持
A方劣势;
1.品牌知名度还不够
2.缺乏足够资金
B方优势;
1.有足够的资金
2.有多方投资可供选择
B方劣势;
1.对保健市场的行情不甚了解,对绿茶的情况也是知之甚少。
2.投资前景未明
六、谈判程序及具体策略
1.开局阶段
方案一;感情交流式开局策略,见面进入实质内容之前,先寒暄几句,聊几句与交易无关的话题。通过谈及双方后情况形成感情上的共鸣,把对方引入较融洽的谈判气氛中,创造互利共赢的模式。可与对方聊一下当前保健品的良好大市场,以吸引投资方增强投资兴趣。
方案二;采取进攻式开局策略,营造高端谈判气氛,明确提出本公司前景良好,有多家投资公司向投资本公司,开出高额的投资资金要求以及较低的股份让出额,以制造心理优势,是我方处于主动地位。
3.磋商阶段
a。、红脸白脸策略;有两名谈判成员其中一名充当红脸,一名充当白脸辅助协议的谈成,把握住谈判的节奏和进程,从而占据主动。
b、层层推进,步步为营的策略,有技巧地提出我方的利益,先易后难,步步为营地陈述利益。
c、把握让步原则,明确我方核心利益所在,实行从高到低再到微高的让步方式适当时可让出小部分股份以获得更多的投资金额。
d、突出优势,以资料作为支撑,以理服人,强调与我方协议成功给对方带来的利益,同时软硬兼施,暗示对方若与我方谈判失败,我将立即与与其它的投资商谈判。
e、采取予远利谋近惠的让步策略,强调若双方形成合作关系将会给对方带来长期的利益,向对方说明远利与近利之间的利害关系。
f、挂钩策略,将投资额与获得股份、风险承担挂钩,一方可让,另一方我们要获得更高收益,就如我们可以让他们投资更多而给予更多股份。
f、打破僵局,合理利用暂停,首先冷静分析僵局原因,在可运用把我肯定对方形式,适时运用声东击西策略,打破僵局。
g、最后通牒,在双方谈判争执不下、对方不愿作出让步来接受我方交易条件时,为了迫使对方让步,可以向对方发出最后通牒。
3、最后谈判阶段
a、最后让步把握底线,需要掌握好让步的时机和幅度,严格把握最后让步的幅度,再适时提出最终的报价。
c、慎重对待协议,在签订协议之前,应与对方就全部的谈判内容、交易条件进行最终确定。协议签字时,再将协议的内容与谈判结果一一对照,在确认无误后方可签字。
七;谈判可能遇到的风险
1、对方建材公司找到更为合适的投资对象
2、双方在投资额、股份占有额、利润分配方面难以达成一致,不能达到我方的底线,造成谈判陷入僵局。
3、我方找到另外多家公司的投资意向,我方是继续谈判还是寻找其他更有利于我方的投资商。
双方是第一次进行双误谈判,彼此不太了解,为了使谈判顺利进行,有必要制定应急预案。
1、对方不同意我方要求投资金额200万,并且要求把保险费计入成本。
应对方案;“白脸”据理力争,适当运用制造僵局策略,“红脸”在运用迂回补偿适当让步妥协的策略来打破僵局可适时允许保险计入成本或者是最多可给以对方最多40%的股份,再或者给以对方15%-20%的利润额。
2、对方以我方茶叶市场前景发展不明朗,要求进入我方的生产销售领域,进行实时监察了解。
应对方案;可允许对方参与我方得财务管理领域,做出这个让步,此时趁机要求增加3%-5%的投资额或者减少对方2%-3%的股份额。
3、对方要求分阶段性的投资,并且是由少到多的投资方式。
应对方案;我方应向对方尽量详情我方企业未来有良好的发展前景,投资风险小收益率高的特点。如若对方仍不肯,我方可适当减少对方5%左右的利润额。
2.有关茶叶方面制作的技术资料。
3.有关茶叶市场的行情及我方企业在茶叶行业未来的发展前景分析资料。
4.对方各方面的资料(背景。对方有劣势等)
5.我方去年企业的财务状况以及与今年的比较。
十;附录
1,A方公司介绍:罗村茶业自20xx年建厂以来,公司本着“选择完美,追求成功”的经营理念,坚持“以茶会友、以人为本、以质取胜、以诚待客”的经营方针,按照“靠质量、创品牌、拓市场、增效益”的运作方式,立足农村,面向市场,实行“公司+基地+农户”的模式,创建了可追溯的产品质量安全生产体系,在种植、加工、管理、销售等方面全面实行标准化,推进茶业的规模化、产业化、现代化经营,最终实现了农业增效、农民增收的良好效果,为通江县域经济发展作出了积极贡献以科技为依托,依靠四川省茶叶研究所、四川农业大学、西北农林科技大学、通江县农业局的技术力量,利用得天独厚的生态环境和品种优势,研制茶叶精深产品。茶业有限责任公司则由单纯的茶叶产销转变为茶叶文化和茶叶品牌的创建。
在这些年的努力下,创新研制了新的茶叶包装,已拥有茶园基地1万亩,其中有机茶园4000亩;加工厂房8000平方米,一流的茶叶生产线10条,各类机械设备240余台(套),年生产加工能力20xx吨。公司现有员工185人,其中,高级农技师7人,高级制茶师18人,管理人员15人,销售人员21人,季节性短期用工800人。公司严格按照国家质量认证体系标准组织生产,陆续开发了“罗村茗眉”、“罗村雀舌”、“罗村绿茶”“天岗银芽”“天岗云雾”“天岗茶”六大系列十几个品种,村茶系列产品主要有“罗村茗眉”、“罗村雀舌”、“罗村绿茶”三大类;包装类别有竹筒装、陶瓷罐装、精品组合套装、塑料袋装四大类。罗村茶具有色绿、香高、味醇、形美的品质特点,是通过西北农林科技大学认证中心认证的有机食品,是“纯绿色、全天然、富锌硒”健康时尚饮品。同时,公司精制加工生产黑木耳、银耳、香菇等无公害农产品。罗村牌系列产品近3年内10余次获得国家级、省级的殊荣,产品自问世以来,远销全国各地,深受广大消费者的喜爱。罗村茶被认定为第九届四川名牌产品,获得国家有机认证,通过ISO9001:ISO14000环境体系认证。
2,财务方面介绍:
资本评估:我方资本300万元
土地资金:共一万亩,五年期,每亩租金100元计1万元100元|亩=100万元
厂房:自建,五年期,15万元
生产线:总价值35万元
深加工——提纯茶多酚tp90%以上。20万元
初加工1)高级绿茶15万元
2)中低级绿茶10万元
原材料:生茶2元|千克,共五千吨100万元
品牌价值:省级品牌20万元
营销渠道:物流运输,销售点,连锁店20万元
银行贷款:商誉抵押10万元
总计=300万元
年销售情况:
销售额:总计360-580万元
包括:绿茶制成品,含35%茶多酚的市场价为4-7万元|吨,共有40万吨,合计为160万—280万元
提纯茶多酚90%以上,市场价为25万—30万元|吨,共有十吨左右,合计250万元—300万元。
年期间费用:总计140万元
生产费用:生产工人(制茶人员)10人1000元\月=12万元,季节性临时工2季5002500元|人=50万元
管理费用:高级工程师2人10万元|年=20万元,田间管理20人121000=24万元
销售费用:销售人员20150012=36万元
年成本:
年成本=年土地租金+年厂房价格+年生产线+年生产资料成本+年销售成本+年期间费用=20万+3万+7万+100万+20万+140万=290万元
年收益:
年收益=360-290\290100%=24%
3,产品方面介绍
1)你们的绿茶在品质方面有多大保证,这关系着你们的品牌是否经得起考验,长久销售
2)你们的茶叶主打哪一个功效
答:我们的茶叶生长在海拔超过2200的高山地区,因其优越的气候自然条件,生长的茶叶具有天然品质优势,其中超过35%多酚含量的质量特色是我们宣传功效的重点,茶多酚具有降脂,降压,减少心脏病和癌症的发病几率,对于存在相应症状和没有相应症状的人都具有强烈的吸引力。
策略:分析:对方有理由对我们苛刻的一个原因就是我们的绿茶品牌知名度不是很高,一个原因是我们对他们资金的非常需求(我们的资金缺乏)。针对这两点,我们需要注意的谈判点是让对方信任我们的绿茶品牌前景,信任我们有可能达到的销售规模和利润,第二就是对于他们的投资在我们的谈判中不能太强求,如果他们愿意的出资金额太少,我们可以说,这样,我们愿意选择其他的投资方。(视情况而定
我们根据对方的背景资料针对性的策略是:对反对于近期的收益率20%以上给予说服,说服的理由是,首先对方对于保健品市场并不是很了解,可以对他们说:我们理解我们的市场前景和状况,一年内见回报不是长久之计,我们更注重长远的利益。请他们相信我们的市场潜力。
产品特点介绍:针对两点
1)产自海拔2200米以上优越气候条件下的优质且纯正的绿茶:健康
2)茶多酚超过百分之三十五。茶多酚具有降脂降压减少心脏病和癌症的发病几率。提高人体免疫能力。
针对产品特点和市场细分,我们选择大于20岁的消费者市场,主打健康功能型饮料,相信投资我们公司是您绝佳的机会。
我们提问:您是希望用少量的资本换取少量的收入还是用多数的投资来抢占未来消费的制高点呢。而这个制高点的回报是不仅仅是我们投资的几倍或者十几倍,而是我们整个的市场。
对方提问:我们的投资回报有保证吗
4,销售方面
1,价格,可以找找我们产品有什么价格。
2,销售渠道:传统销售—与批发商,零售商保持密切联系。网上电子销售,有完整的电子供销措施。
3,供货状况:茶园大,供货充足。
4,品牌营销:提升茶品质,有浓郁的茶文化,提升了茶的文化底蕴。
5,我们是省级品牌,有地域优势:四川人喜欢喝茶。
6,市场定位:(1)老年人—降压降脂,减少心脏病、癌症,具有保健效果的保健产品。
(2)家居降油脂茶:四川人喜欢吃火锅,火锅辣且多油,茶可以在吃火锅后作为降油脂的茶。
7,对收益能否达到20%给予解释。
5,法律方面
在近日四川省质监局召开的“四川省质量工作大会”上传来喜讯:罗村茶业有限公司生产的“罗村牌绿茶”获得省政府颁发的“第九届四川名牌产品”称号,这是自通江县山霸王野生食品有限责任公司生产的”通江银耳、香菇、木耳”获得“四川省名牌”之后又一产品获此荣誉。
按照《四川省名牌产品管理办法》的有关规定,省名牌调查小组、省、市质量技术监督局和行业主管部门对四川省通江县罗村茶业有限公司生产的“罗村牌绿茶”的现场管理、产品的执行标准、计量、监督抽查、质量管理、实物质量、注册商标及各项经济技术指标等项目进行了严格地审核,全面综合评定为:四川省通江县罗村茶业有限公司生产的“罗村牌绿茶”质量好、信誉好、知名度高、有市场竞争力和经济效益好,确认为四川名牌产品。
在对膳食补充剂功效的宣传和说明方面,国外的法律法规非常严格,同时国内对保健食品的管理也日趋规范。在这样的条件下,如何推广保健产品,是一个不容忽视的课题。没有规矩,不成方圆。为规范市场上的茶饮料,20xx年11月1日,《茶饮料》(GB/T21733-20xx)国家标准正式施行,明确了茶饮料的概念,并严格规定了产品中茶多酚与咖啡因的含量、茶饮料的定义和分类等做了明确介绍。在《茶饮料》国家标准中,对茶多酚含量作出了严格规定:要求茶饮料中茶多酚的含量应≥300mg/kg,其中绿茶茶多酚含量应≥500mg/kg;调味茶饮料如碳酸类茶饮料,仅要求茶多酚≥100mg/kg;茶多酚含量低于这个标准,则只能被归为茶味饮料类。而根据标准要求,红茶、花茶、乌龙茶和其他茶饮料里,咖啡因含量应≥40mg/kg,其中对绿茶茶饮料规定更高,要求含量≥60mg/kg。若茶饮料中咖啡因含量≥300mg/kg,应在产品标签上标示咖啡因含量。标准还规定,茶饮料如果用茶多酚调配,要进行明示。原因在于茶叶中除了茶多酚外还有茶氨酸、多糖等多种成分,如果只用茶多酚调配,必然会缺失茶叶中的其他营养成分。所以我公司茶饮料向保健品定位,严格参照茶饮料和保健品标准,生产符合市场标准,又有保健效果的茶饮料。
6,制茶工艺
萎凋:使叶质柔软,可塑性大,便于造形。
作青:摇青与堆置交替进行,由摇青与晾青两个过程所组成。
摇青:将萎凋的茶叶放在竹筛内,来回筛动,使叶片边缘经过摩擦,叶缘细胞受损,经摊置失水,叶中多酚类在霉的作用下,渐渐氧化,形成茶叶特有的品质。
摇青过程中,组织因振动而增加细胞吸水力,茎梗的水分往叶脉、叶片输送,香味及可溶性物质输送到叶片,水分由叶片蒸发,摇青后叶子恢复舒张状态,称为「还青」。还青后静置晾青,水分继续蒸发,又呈萎凋状态,经过5~7次摇青、晾青交替进行,叶片呈绿叶红边,状如汤匙状,外观硬挺,手感软,散发出浓郁桂花香,即为作青的适度。
摇青先轻后重,以免梗叶折断造成死青。
作青室温25℃左右为宜,相对湿度80﹪左右。
杀青:是利用高温处理新鲜的茶叶,使之变软,保持绿色,并失去一部份水分,便于揉捻。
温度:280~300℃。
目的:利用高温杀死青叶中的催化霉,使没失去活性,保持叶片绿色,借热化学反应,消除叶中青臭、苦、涩味,转化为具有花香醇味的杀青叶。
揉捻:茶叶含水量60﹪为宜,适于整形;提高叶温,揉捻可塑性增强。
闷堆:将锅炒的茶叶,堆积盖布闷黄。
发酵:决定茶叶色、香、味品质的关键。
发酵由揉捻开始,因揉捻的压力作用,叶细胞受损,多酚类霉促氧化受损,聚合加速进行,而开始发酵。
发酵温度初期32℃~40℃。后期15℃~18℃。
发酵初期氧化速度大,要充分供氧,室内宜通风良好。
干燥:第一阶段:蒸发水分,制止促霉作用,失水快,含水量60﹪左右降至47﹪左右,利于除去异杂气味,提高温度,增加通风量。
第二阶段:整形(揉捻),含水量降至18﹪左右。
第三阶段:足干,含水量5﹪左右。
干燥温度80℃~130℃左右。
现代制茶过程
采摘:
日光萎凋:
采摘下来之茶菁须于日光下摊晒,或利用热风使茶菁水分适度蒸散,减少细胞水分含量,降低其活性并除去细胞膜之半透性,而胞细中各化学成分亦得以藉酵素氧化作用引起发酵作用的进行,搅拌后摊平于笳苈上。
炒青:
茶青萎凋至适当程度即以高温炒青破坏叶中酵素活性停止发酵的继续进行,并可除去鲜叶中的臭青味,而鲜叶亦因水分的蒸散而便于揉捻。
揉捻:
将炒青后之茶叶置入揉捻机内,使其滚动并形成卷曲状,由于受到揉压,因此遂有部分汁液被挤出而粘附于表面,如此在冲泡时便可很容易地溶解于茶汤之中,不同的茶其揉捻程度也不
一样。
团揉(乌龙茶制法):
团揉是以布巾包裹茶叶使其成为一圆球状,再以手工或布球揉捻机来回搓压,并不时将茶叶摊开打散以散热,团揉过后的茶叶茶身将更为紧结而形成半球形或球形茶。
渥堆(普洱茶制法):
一般茶青制作到揉捻已算告一段落,剩下的只是干燥,但「后发酵茶」在杀青、揉捻后有一堆放的过程称为「渥堆」,也就是将揉捻过的茶青堆积存放,由于茶青水分颇高,堆放后会发热,且引发了微生物的生长,就因为热度与微生物关系,使茶青产生了另一种的发酵,茶质被「降解」而变得醇和,颜色被氧化而变得深红,这就是所谓的「普洱茶」。
干燥:
干燥是利用干燥机以热风烘干揉捻后之茶叶,使其含水量低于百分之四,利于贮藏运销,通常为了能使内外干燥一致,常采用二次干燥法,先使其达到七、八成干燥,然后取出回潮,再进行第二次的干燥。
紧压:紧压就是把制成的茶蒸软后加压成块状,这样茶就被称为「紧压茶」,除便于运输、贮藏外,蒸、压、放的过程中也会为茶塑造出另一种老成、粗犷的风味。
蒸:使茶再多热受潮。
压:利用茶叶本身的胶质使叶子紧密连结在一起,稳定了往后陈放期间受潮、陈化的速度。
放:继续紧压前一些成分的降解与陈化,使茶质变得更醇厚。紧压茶的陈放年份是决定市价很重要的因素,当然陈放的品质也很重要。
紧压的形状有圆饼状、有方砖形、有碗状、有球状、有柱状...等,紧结程度也所不同,有些紧压茶只要用手一剥就可以剥开,有些紧压茶就非得用工具不可。紧结的程度也会影响陈放的效果,紧结程度高者,陈放的效应慢,茶性显得结实,紧结程度低者,陈放的效应快,茶性显得豪放。精制
茶的精制分成下列三种状况:
高级茶的精制:
这里所谓的高级茶是指人工采摘,或虽机器采摘,但经人工捡过,这样的茶制成后,除筛掉细末捡掉粗片,以及叶茶类的枝叶分离外,最重要的是放几天以后的再干,也就是前面曾说的覆火,芽茶类用低温干燥,叶茶类可用高温干燥,但也以90℃为上限。
普及型茶叶的精制:
这类茶在当代几乎都是机器采青,制造过程也大量仰赖自动化设备,初制完成后,必须经过筛分(筛分成粗、中、细不同的外形大小)、剪切(将太粗的叶片剪成所需的规格)、拔梗(挑掉茶枝)、整形(使外观更加规格化)、风选(将细末粗片吹掉)、覆火(再一次干燥)等过程。
后发酵茶的精制:
加工
茶到了精制之后,己是品,可以包装上市了,但为了使茶更加多样化,可以拿来做些加工。
加工可分成熏花、焙火、掺和、陈放等四个方式加以叙述。
熏花:
茶有个特性,就是很会吸收别的气味,如在油漆的地方,茶快会有油漆味。我们就利用它的这种特性,让它吸收我们喜欢的花香,如我们将茉莉花与之拌在一起,它就会吸收茉莉花的香而成茉莉花茶,将桂花与之拌在一起,它就会吸收桂花的香而成桂花茶……等。花是要新鲜的花,而且是含苞待放的花,因为干了的花是不香的。但拌以新鲜的花,茶叶不是会受潮吗所以在熏过花后还要再干一次。那花干要不要筛掉呢依花干是否尚有效用而定,如茉莉花干已无滋味上的效用,可以筛掉,留一些在茶内只是点缀一下而已。桂花则不一样,干燥过的桂花尚有滋味上的效用,所以桂花茶是不筛掉桂花干的,而且冲泡时还要将桂花干平均掺入一些。熏多久呢八小时左右,这里所说的熏只是将花与茶依一定比例(如百分之二十)拌在一起而已,并未加热,但花与茶与拌在一起后会发热,太热时还要翻拌一下使其散热(谓之通花)。熏花又有人写成窨花,花茶也有人叫作香片。
熏花是可以多次进行的,因为如果只是熏一次,香气并未入里,冲泡一次、二次后就没有花香了。改善之道可以再熏制一次,也就是在再干后,重新拌入另一批新鲜的花朵,再重复制作一次,这样制成的茶就称为双熏花茶,如果还嫌不够,还可以再重复熏制一次,那就是三熏花茶了。但大家得记住,我们是在喝茶,只是藉花衬托茶味而已,所以制茶老师父会提醒我们:「七分茶,三分花」。什么茶配什么花有没有一定准则没有,但一般人会考虑相不相配的问题,如茉莉花与桂花,比较起来茉莉花较年轻,桂花较成熟,所以我们会用清茶或绿茶熏茉莉花,用冻顶或铁观音熏桂花。
焙火
如果我们想让制成的茶有股火香,感觉得比较温暖一点,可拿来用火烘焙。焙火轻重也会造成不同的风味,焙火轻者喝来感觉比较生,焙火重者喝来感觉比较熟。我们从外观上如何看出焙火的轻重焙火轻者,颜色较亮,焙火重者,颜色较暗,这颜色包括茶干的颜色与冲泡后茶汤的颜色。在发酵时我们谈到过:发酵愈轻,颜色愈绿,发酵愈重,颜色愈红。焙火所影响的是颜色的深浅,也就是明度的高低,焙火愈重,明度愈低,焙火愈轻,明度愈高。
在品饮的口感上有何差异呢喝轻焙火的茶有如吃清蒸清炒的菜,喝重焙火的茶有如吃红烧的。对身体的效应有何不同呢喝不焙火的茶比较寒,喝焙火的茶比较不寒,茶是性寒的食物,焙火可以让它不那么寒,但不致于产生热的效果。
一般我们所谓的生茶与熟茶,主要是指焙火而言,但茶青采得愈成熟,揉捻愈重发酵愈多,也是偏熟的几个因素,茶青愈嫩、揉捻愈轻、发酵愈少,则是偏生的几个因素。所以要判别那一种茶比较熟,就分析焙火、茶青、揉捻与发酵四个因素,偏熟因素多者就是较熟。
包种茶的制造过程可分为粗制及精制二部份,茶叶完成干燥的步骤过程时称为茶叶之粗制,其制品称为粗制茶或毛茶,由粗制茶再经过筛分、拣剔、烘焙等步骤方可称为精制茶。
其中烘焙对部份发酵茶而言其主要目的有二:
1.降低茶叶的水分含量,以减缓茶叶品质变劣的速度。是改善或调整茶叶的香气滋味及茶汤水色,以补救粗制过程中的缺陷并将茶叶调制成迎合市场需求的品质。
通过大幅度的“动作”吸引对方的注意力
美国的推销员有时候会运用一种类似表演的手法来吸引观众。比如,在说明中夹杂着稍微夸张的姿势和手势,把事前藏在演讲台中的样品突然拿出来,让观众大吃一惊。
我们也应该学习这种推销方法。推销会并不只是一个介绍商品的场合,还是一个展现自我、推销自我的表演场所。你应该避免被别人批评说“商品倒是不错,可是推销的人有点……”应该努力争取让别人称赞说“商品虽然一般,但是推销员很热情”。
推销时有一条非常有效的法则,就是“夸张表现”。也就是说,动作要稍微夸张一点。也许你会觉得非常不好意思,但是这样做能够使听众不仅注意到商品,还能注意到你。
以高超的演讲技艺闻名的美国前总统约翰-肯尼迪能够在演讲中成功地运用动作来吸引人们的目光。他能够巧妙地运用手势,表达他想表达的事情。而且还会用左手扣击右手的动作,来表现他的气势。
手势大约有以下几种用法,请大家熟记于心并加以运用
1.手臂和手掌从上往下压的动作,表现“有力”、“权威性”。
2.手臂和手掌从下往上抬的动作,表现“温和”、“友善”。
3.手臂向两边伸展开,手掌向上抬的动作,表现“接受”、‘赞同”。
当谈判的对方怎么都不肯让步,或想让优柔寡断的对手做出决定时,使用手臂和手掌从上往下压的手势非常有效。想向对方展示你温和的一面时,不妨试一下手臂和手掌从下往上抬的动作。
HR要掌握好谈判的节奏,举一个例子,如工伤赔偿的总额为10万,在商谈时,先让对方亮出底牌,这是第一道阵地的职责,当对方的底牌亮出后,可以改由第二道阵地接手;根据对方的底牌可以出一个稍低于上策的数,如是6万,双方就此数继续协商,到7-8万对方同意即结束协商,在此过程中切忌过早暴露底牌。
有生命就有沟通。绿水与青山沟通,小鸟和森林沟通,阳光和绿叶沟通,生命与生活沟通,人与人也要沟通。
绿水和青山沟通,就成了画;小鸟与森林沟通,就有了景;阳光和绿叶沟通,就有了诗;人与人沟通,就成了朋友。
朋友之间的沟通最为纯美。朋友之间交谈、学习,结伴而行,孤独没有了,忧伤没有了。朋友使你丰富,使你充实,便你远离绝望,使你充满了生命的力量。
自己与自己沟通,自己就成了自己的朋友,内心会变得更加澄澈,眼睛会更加明亮。自己发现自己的缺点,自己给自己信心,自己给自己力址,自己也就成了自己。
两代人的沟通,使两代人成了朋友,成为忘年交,消除了两代人的隔膜,峭进了两代人的了解,完成了上代人的希望,实现了下代人的梦想,生命得以延续,理想得以延续,不灭的火焰拼以延续,世界得以延续。
记得一位哲人说过:“掌握了沟通,你就掌握了世界”。是的,上级与下级沟通,使衍事业有成;老师与学生沟通,使得学习进步;我们与世界沟通,便了解世界,掌握了世界发展趋势,认识到社会发展规律,“万物了然于胸”,还有什么事力、不成呢
痛苦、悲观、孤独、眼泪,它们都是生活的组成部分,它可以使你消沉,颓废;也可以使你振奋,升华。试着与他人沟通吧,朋友会帮你分担优愁,会用一双溢暖的手告诉你—你不孤独人生来就似一堆沙子,只有与人沟通,才会变成沙堆,变成丘陵,变成巍峨的大山,才不至于被生活的浊流腐蚀,冲走,才能做一个顶天立地的人。
当时在长达8个月的谈判期间,维尔那也曾经试图和克莱斯勒就合作事宜进行会谈。此后,几经周折,戴姆勒给这次秘密行动起了一个名字叫“伽马”。伽马是希腊语的第三个字母,前两个字母代表曾经进行过,但是没有成功的联合计划。
假设成交法任何谈判都是有许多议题组成的,买卖双方会对每一个问题进行讨论,这里有没有规律可循呢首先不要把所有问题一下全部提出来,要逐一的进行探讨。其次就是先提出一些意见分歧不大的问题,而暂缓商议那些难度较高的问题,待会谈进展至一定阶段,双方都对谈判过程感到顺利时,再针对难度较高的部分,寻求解决的途径。
汽车的销售代表在这一点上就做得很好。他们向客户介绍某一款险种时,通常不会说很多专业用词,也不会过多的述说交纳费用的方式,因为他们知道条款越多,客户的抵触心理就越大。他们会千方百计地阐述保险的好处,只让客户产生一个想法,那就是:我一定要上保险,它对我有很大的帮助。在签署合约的前一刻,销售代表会把另外一些附加条件告诉客户,但这时已经无关大局了,大部分客户不会在这些“小问题”上计较。
在分析完人的心理变化后,我们有理由得出这个结论:在谈判中,不需要一下子提出所有的要求,先让对方在原则上同意,然后在回过头来追加要求。
把所有细节在事先都谈好,并且形成文字由双方签字确认。
要坦诚面对对方,把关键问题谈清楚,千万不要存在侥幸心理——只要他不提,我就不说,不要认为回避一个问题会有助于谈判的成功。
事先预判出对方可能提出的额外要求,重新评估这些附加条件,确定一旦让步后自己所付出的代价,会给本企业带来多大的损失。
比如:对方可能会让你交纳一笔离谱的费用,虽然涉及金额并不大,但你没有这项预算,你对说服财务经理工作一丝把握都没有。
对方临时增加扣点条款,比如在结帐金额上反扣1%,这同样是一个原则性的问题,会影响到企业的利润率。
对手如果真想使用此策略来对付你的话,那么他的额外要求一定会防不胜防,你在事先恐怕很难准确的估计到。这时你最好的回应方式是不要给自己做出让步的权利,并且明确的告诉对方,如果他提出的要求超出事先约定的范围,你可以适时地请示“上级领导”,减轻自己的压力。
“沟通”即交流,人与人之间是缺少不了的。有时“沟通”会影响到大事的成败。
7月6日,20xx年奥运会申办活动拉开帷幕,本次将在伦敦、巴黎、马德里、纽约、莫斯科五个申奥城市中选出一个。各个城市的宣传片、陈述都做得很不错,不过更多的人看好巴黎,因为巴黎这是第三次申奥了,况且他们的实力也很强,陈述充满了文化底蕴,安全保障也是做的最出色的。当罗格宣布最后的结果是伦敦时,人们一片哗然。巴黎到底输在哪儿呢原来英国首相布莱尔和国际奥委会的高级官员亲密接触过,他与国际奥委会成员的沟通会使国际奥委会的成员对伦敦认识得更深刻,了解得更具体,印象会更深更好,从而决定事情的成败。这足以说明沟通的重要性。
其实,生活中也离不开沟通。亲情需要沟通,友谊需要沟通……沟通可以填平“代沟”;沟通可以消除隔阂;沟通可以让人相互理解;沟通可以解开误会;沟通可以使感情更深;沟通可以使人获得朋友;沟通可以让人心情愉悦……当一个人学会沟通的时候,生活会更美好。
“沟通”难道不是你我都需要的吗
Dearparents,
HowiseverythingthesedaysImissyouverymuch.
Iamveryhappyatmynewshool.Myteachersandshoolmatesareveryfriendlytome.Theyofenhelpmewithmystudy.NowIamnotworriedaboutmyEnglishbecauseImakealotofprogressinitanbIbecomemoreandmoreintrestedinit.Myshoollifehereisalsowonderful.Itakepartinmanypart-timeactivities.Imakemanyfriendsthereandlearnlotsoflearningmethods.
Nowfinalexamiscoming.Iambusypreparingit.Iwilltrymybesttodowellinit.
Iamgladthatthesummerholidayiscoming.IwanttotakepartinaGREENCITYGROUP.IthinkIshouldmakeacontributiontoprotectingourenvironment.
Bestwishestoyou.
Loveyou,
诗人说:“花朵把春天的门推开了,绿荫把夏天的门推开了。果实把秋天的门推开了,飞雪把冬天的门推开了……”
我说:“沟通把我和爸爸的距离拉进了。”
爸爸是一个急躁,细心的人,但他总是把家庭放在第一位,把我们照顾得很好。在弟弟住院时,爸爸经常是两头跑,白天去医院照顾弟弟,晚上回来给我做饭。虽然他是一个急性子,但在照顾我和弟弟上是决不糊弄的,在我心目中他是一个“五好爸爸”。但从爸爸升官后,就什么都改变了,爸爸不给我做饭了,也爱嚷了。妈妈总是和我说,你爸爸升官压力大,你要理解他。被父母娇惯的我对着父亲就说:“以前的爸爸,他会和我聊天,和我开玩笑,会照顾我,可现在的爸爸,只知道工作,在单位上的脾气都到家里来发,我们不是你的出气筒!我不要这个只知道工作,而不理解我们的爸爸。”爸爸听完我的话好像被触动了。他坐在沙发上,沉默了一会儿。走到我的房间里,对我说:“爸爸想和你谈谈,其实爸爸,并没有变,只是工作爸爸把压得喘不过气来,想在家里释放一下,你要理解爸爸,可能是爸爸这几天没有关心你让你产生了怀疑,但爸爸是爱你们的。”听完爸爸的话,我心中的怨恨都烟消云散了。我对爸爸说:“我们要互相理解,互相支持,您要知道我们是您永远的家,又是您要和我们说,不要生气,会伤身体的。”
有人说“沟通是成功的一半”,有人说“学会沟通伴你一生”。我觉得:沟通是相互的;沟通是和谐的。能使人们达到一种新的平衡,相互理解、相互支持、相互帮助、
一、不同阶段的谈判策略
谈判的阶段可分为三个,即:开局阶段、报价还价阶段和达成协议阶段。谈判在不同的阶段,所采取的策略是不同的。
(一)开局阶段阶段的策略
开局,是谈判双方正式接触,相互观察的阶段。双方的言行、表情、气度,甚至衣着打扮都会整个谈判产生一定的影响。
(二)报价还价阶段的策略
报价还价阶段的策略又分为报价策略和还价策略。
(三)达成协议阶段的策略
谈判中达成协议阶段,是通过中间阶段艰苦的讨价还价,取得一致意见后,进入成交的阶段,也是谈判的最后关键阶段。该阶段的主要任务就是促成签约。谈判的结果,只有签订合同才有实际意义。所以,谈判者为达成协议、促成签约必须采取一定的策略。
1、期限策略
2、优惠劝导策略
3、行动策略
4、主动提示细节策略
谈判中一方主动向对方提出协议或合同中的某些具体条款的签订问题,比如,商谈验收的地
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幽默是“金”
赵忠祥在主持《正大综艺》节目时,曾说过一个自嘲式的幽默段子。他说:“我说我怎么控制不住,吃什么--好像喝凉水都长肉啊!我就去找一位熟悉的王医生。他给我开了一个方子,他说:‘你每天只能吃两片面包。’好啊,什么药都不要吃,只吃两片面包。我挺高兴的就走了。走老远,我又赶紧回来问‘不太好意思,人家不是说遵医嘱嘛,您开的药方让我只吃两片面包,倒是挺好,可就是……究竟是饭前吃,还是饭后吃呢’”
不吃药当然好,只吃两片面包,对赵忠祥小菜一碟。可他却问医生“究竟是饭前吃,还是饭后吃呢”这句话一般指药物,医生的意思是要他减少食量,而他误认是为三餐之外的零食,想来他减肥是天方夜谭了。观众自然喜欢他主持的节目。赵忠祥把自己的缺点转化为自己个性的展现,通过恰当的自嘲表现出他乐观向上的生活态度,给人留下憨厚可爱深刻的印象。幽默是“金”,观众自然喜欢赏“金”啦。
幽默需要揣摩
让我们领略一下白岩松在对话中的冷幽默。
学生:我看你有危机感,看起来冷冷的,这是为什么
白岩松:我喜欢把每一天当作地球的末日来过(鼓掌,笑声)
学生:你什么时候才会笑
白岩松:会不会笑不重要,重要的是懂幽默。
学生:有一天你的缺点多于优点,怎么办
学生:我是学历史的,能当新闻节目的主持人吗
白岩松:今天的新闻就是明天的历史(鼓掌笑声)
幽默口才让白岩松从容回答学生的尖锐问题。他告诉人们“要把每一天都当作世界末日来过”,只有细细咀嚼才能品出其中之味。每个人都有自己的缺点,为自己的缺点而幸福是一种自信。运用幽默的方式把缺点看成是优点的一部分,不仅不会自卑,还会鼓舞别人。“今天的新闻就是明天的历史”这句话很有趣,言外之意“条条大路通罗马”,努力吧小伙子。话语化解了误解,使学生更深入地理解白岩松。正话反说,正题反做。一个司空见惯的话题,倘从听众的逆向心理出发来表达,就可能起到不同凡响的效果。最高境界的幽默只可意会不可言传也。
在一个晴空万里的早晨,我背着书包一蹦一跳地去上学,道路两旁的树木被风吹得左摇右晃,好像边鞠躬边对我说:“走快一点儿,迟到了!”我便不由自主地加快了脚步。
一路上,我看见了许多同学,我大声地向他们打招呼,感到心情十分愉快。下午三时四十五分,突然下起了雨,一直“滴答滴答”地下。忽然,一道闪电,天空被撕裂了,一片惨白,紧接着一串闷雷,闷雷过后,铜钱大的雨点儿,铺天盖地似的洒下来。许多同学都呆住了,由于早上没有一丝要下雨的预兆,他们没有带伞。而我呢每天都带着雨伞,所以我不怕。
“天下起了大雨,请老师们尽快组织同学们放学!”广播里传出了黄主任的声音,我拿起雨伞,背上书包,匆匆忙忙地走出了教室。“黄琳雅!”后面有同学喊道,“等一等!”我转过身,一看,是前不久在校门口登记我没戴队徽的那个女孩。我一看是她,心里的火气蹭蹭地就冒上来了,对她说:“你要干什么上次因为你登记了我的名字,让我丢尽了脸,让我的班级没有得到文明班,还令老师和同学们责备我,批评我。哼!”我看见她低着头说:“对不起,我只是想让你记住我们是少年先锋队队员,队徽对于一个少先队员来讲,是很重要的。”她的一番话让我羞愧不已。接着,她又支支吾吾地说:“我……。我今天没带伞,你和我住在同一小区,你能……”“可以!”没等她说完,我就爽快地答应了。我们打着伞,先把她送回家,然后才回我自己家。在回我家的路上,雨停了,天空中出现了一条美丽的彩虹,它好像在为我帮助同学而喝彩;它好像为我架起了友谊之桥、关爱之桥。
采购人员的一个关键能力是谈判,相当一部份采购人员因缺乏采购商务谈判的技巧,在采购商务谈判中不能有效掌握谈判主动权,常不知不觉沦为被动,以致不能有效达成采购目标。因此,采购人员如何运用谈判技巧,在动态管理状态中有效达成采购的最高目标,为企业降低采购成本、提高市场竞争能力就成为企业采购人员需要高度重视的问题。
有资料表明,企业产品总成本中,采购成本一般在60%左右。而我国大部分大中型企业又为制造型企业,在制造型企业的经营成本中,物料成本往往占有相当大比重,甚至可以左右企业的盈亏,提升战略采购谈判技能,降低采购成本,显得尤为重要。
谈判一般分为三阶段的过程,第一阶段是准备阶段,在分析信息的时候,要设定目标。制定战略。第二是会议阶段,是讨论、进一步收集并分析信息、在各方之间达成一致的过程。最后阶段是实施各组织的内部或之间在先前阶段中达成的一致协议。在这里,本文在谈判中前两阶段融合心理学、涉交学等几方面理论,就如何运用各种技技巧方法可以在采购谈判中取得主动,有效达成采购最高目标。
一、在谈判前要形成采购方心理优势,有目的性
1、谈判前的准备工作
2、谈判的结构
尽量在本企业办公室内谈判。在本企业办公室内谈判除了提高采购活动的透明度、杜绝个人交易行为之外,最大的目的其实是在帮助采购人员创造谈判的优势地位。
对等原则:不要单独与一群供应商的人员谈判,这样对采购方极为不利。谈判时应注意“对等原则”,也就是说:我方的人数与级别应与对方大致相同。如果对方提出集体谈判,先拒绝,再研究对策。
创造谈判气氛它是建立良好谈判的基础。采购人员要以开诚布公、友好的态度出现在对方面前。运用中性话题,加强沟通。
二、成功谈判中的沟通技巧
1、沟通的目的在于寻找双方都能够接受的方法
2、有效倾听
尽量成为一个好的倾听者。一般而言。供应商业务人员认为自己能言善辨,因此比较喜欢讲话。采购人员知道这一点,应尽量让他们讲,从他们的言谈举止之中,采购人员可听出他们的优势和缺点,也可以了解他们谈判的立场。
3、合适的表达方式
尽量以肯定的语气与对方谈话。在谈判的中盘,对于对方有建设性的或自认为聪明的意见和发言,如果采取否定的语气容易激怒对方,谈判因而难以进行。故采购人员应尽量肯定对方。
4、尽量从对方的立场说话
很多人误以为在谈判时。应赶尽杀绝,亳不让步。但事实证明,大部分成功的采购谈判都要在彼此和谐的气氛下进行才可能达成。在相同交涉条件上,要站在对方的立场上去说明,往往更有说服力。因为对方更会感觉到:达成交易的前提是双方都能获得预期的利益。
三、在谈判中对供应商巧施心理压力
1、制造供应商竞争
不要表露对供应商的认可和对商品的兴趣。交易开始前,对方的期待值会决定最终的交易条件,所以有经验的采购员,无论遇到多好的商品和价格,都不过度表露内心的看法。让提供商得到一个印象:费九牛二虎之力,终于获取了你一点宝贵的进步!在谈判的每一分钟,要一直持怀疑态度,不要流露与对方合作的兴趣,让供应商感觉在你心中可有可无,这样可以比较容易获得有利的交易条件。对供商第一次提出的条件,有礼貌地拒绝或持以反对意见。采购员可以说:“相差太悬殊了!”或者“其他厂商不是这么对我说的!”从而使对方产生心理负担,降低谈判标准和期望。
2、有效发问
3、制造僵局和利用僵局
销售人员一般害怕僵局,希望主动缓和僵局。谈判过程中若无法接受供应商的要求,采购可以短时保持沉默,然后对其要求进行质疑并适当的进行反驳,表明自己的立场与目标。
谈判过程中供应商突然保持沉默时,不要以为是在认真聆听,其实目的是促使采购不断说话,希望能获取更多有用信息,采购不要心里感觉不安,一味的想表明什么,应该主动向其发起提问,比如说:“你的沉默是否意味着我们还有什么问题没有解决”
陷入僵局时,暂时搁置重要议题。当重要议题的谈判陷入僵局时,暂时把它搁置一边,先就较小的议题达成协议以推动谈判继续进行。
4、分化瓦解
很多人在谈判时大方向是知道的.但好的采购人员是把整个谈判内容化整为零,谈完了一点耗得你筋疲力尽时,他又突然跳到另一点,有时会绕回刚才那一点。这时,厂家就不一定在每个环节上都知道自己最好的选择和底线是什么了。其次,对于厂商,你要不断地告诉他,你已经为他做些什么,让他感觉到你已经付出了很多。如果谈判不顺利不要着急,暂时终止谈判,不要害怕主动终止会带来什么负面效应。
5、既成事实施压
四、束缚供应商思维的技巧
1、谈判时交谈集中在我方强势点(销售量、市场占有率、成长等)上
2、谈判转移
采购过程中,经常遇到供应商以最后通牒的形式向采购施加压力,比如说:“我已经尽力了,只能这样了,不行就算了”,采购最好不要直接回应,不用急着做任何反映,应该尝试寻找突破口,把话题转移到另一个新的问题点上,也许会有峰回路转的时候。若买卖双方对某一细节争论不休,无法谈判,有经验的采购人员会转移话题.或暂停讨论喝个茶,以缓和紧张气氛,并寻找新的切入点或更合适的谈判时机。
谈判时要避免谈判破裂,同时不要草率决定。有经验的采购人员,不会让谈判完全破裂,否则根本就不必谈判。他总会给对方留一点退路,以待下次谈判达成协议。但另一方面,采购人员须说明:没有达成协议总比达成协议的要好,因为勉强达成的协议可能后患无穷。
3、以退为进
五、谈判中的非语言沟通技巧
2、以数据和事实说话,提高权威性取得对方的信任
无论什么时候都要以事实为依据。这里说的事实主要是指充分运用准确的数据分析,如销售额分析、市场份额分析、品类表现分析、毛利分析等,进行横向及纵向的比较。
3、用事实说话
首先,作为零售商的采购人员,在谈判前,你要明确自己的目标是什么。你一定要坚持公司的原则,即使在不得不让步的情况下,也要反复强调该原则,而且这原则是有数据和分析支持的。你要永远保持职业化的风格,让对手在无形中加深“他说的是对的,因为他对这方面很内行”的感觉。
改变自己------敢说
人出生时都不会说话,都是后天学会说话的。我是一个很内向的人,上学时老师叫起来都脸红,不敢说话,从不举手发言。被选为班长,不说话不行了。被逼没责了,我就想,都是一样的人,别人敢讲,我为什么不成
我下决心改变自己,上课积极发言,班会认真讲评,不断锻炼自己,终于从一个在班上讲话就激动,脸红心跳快,锻炼成人越多讲话越兴奋,努力表达自己心声的“演讲者”了。所以只要你敢讲,就一定能锻炼出好口才!
充实自己-----能说
锻炼自己-----会说
嘴皮子首先是靠炼出来,其次是靠事先的准备、知识的积累和大脑的反应,三是坚持换位思考,了解听众想听到什么。你若向相声演员那样勤学苦练,注意生活和知识的积累,了解听众的需求,即使不能当演员,在你公司可能会是人物了。
相信自己-----爱说
要锻炼出自信心。相信自己,加强锻炼,说话气足,感染听众。据史料记载,美国总统林肯,英国首相邱吉尔,自幼都是结巴,但他们坚持不懈的全方位的锻炼提高,最后都成为历史名人,演讲家,这充分说明,有自信的人,拥有世界!
把握自己-----该说
任何场合的讲话,都有其范围,要知道有的该说,有的不该说。在公共场合,放出大话,最后收不会来,更是难受,并会影响自己的声誉,企业的发展。一些企业及名人没有倒在商场上,却因“大嘴巴”倒在舆论的舞台上。
要知道有的该早说,有的要晚说。在公司会议上,一般发言也是有规律的。一般讨论时的发言,前1、2名都是主要领导,或主要职能处室。所以早了不行。但晚了又没有机会了,并且难度更大了。在3、4名发言较为适宜。