随着生活节奏加快,不少人养成了“早餐草草了事、午餐简单对付、晚餐异常丰盛”的饮食习惯。医学研究表明,这种“问题晚餐”存在很多健康隐患,对我们的健康危害很大,还能引起多种疾病。
到底该怎样吃好晚餐呢?我们来认识一下吃晚餐的三大“坏习惯”。
太晚吃需小心结石
太丰盛要小心脂肪肝
饿了一天了,晚上吃顿好的慰劳下自己,或者遇到朋友聚餐、单位应酬等情况,这时一般会肉食当道,蔬菜不足,甜点相伴。把酒言欢几个小时,高能量、高蛋白、高脂肪、高糖、高盐的摄入,在增加了肠胃负担的同时,还会因能量过剩而易于引发肥胖。肥胖是多种疾病的危险因素,如糖尿病、高血压、高血脂、痛风等。高脂肪、高热量的晚餐还可引起胆固醇增高,诱发动脉粥样硬化和冠心病。晚餐吃太好、吃太饱,再加上晚间活动量小,会加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。长期这样饮食甚至还会增加机体患上恶性肿瘤的风险。
不吃晚餐不能减肥
晚餐不要吃得过饱,一般建议七分饱。饮食以粗纤维蔬菜和水果占比大一些为好,少吃高脂肪、高胆固醇类食物。
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