家常煲汤大全及做法

1、本文整理于网络,仅供阅读参考家常煲汤大全及做法饭桌上少不了汤这一道菜谱,尤其是天气闷热的时候,大家都没有什么胃口,只是想吃点清淡的东西,这样子也有利于开胃,只有煲汤是最合适的了。怎么样才能够做的好吃又有营养呢?接下来一起随小编去学习一下各种煲汤的做法,希望能够帮助到大家。一、栗子老鸭汤的做法用鸭煲汤有利水消肿,吃后阴虚不见燥,阳虚不见冷的功效。栗子养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛等病症。食材:半只鸭、栗子去皮20颗、红枣6颗、枸杞若干、杏鲍菇两只、木耳6朵。制作程序:1、鸭子去绒毛切成小块,过沸水,捞出;去油、去血水。2、汤锅

3、00克猪骨500克陈皮、精盐各少许。制作方法:1、将竹蔗洗净,去皮切小段,另将红罗卜、猪骨和陈皮分别洗净,红罗卜去皮。2、在瓦煲内加入适量清水,先用武火烧至水滚,然后放上以上材料,改用文火煲2小时,调味即可吃用。三、薯仔排骨汤的做法排骨:猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。土豆:首先,吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。西红柿:西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。食材:新鲜肉排十两(约四百克),薯仔四个,蕃茄两个,盐一茶匙,清水十二碗。制作方法:(1)排骨原块洗净,薯仔去皮洗净;蕃茄去皮,每个切开四份;(2)用直身瓦煲烧滚清水,下排骨,薯仔,旺火烧滚,改文火煲约两个小时,加蕃茄滚几滚即成。小贴士:(1)把蕃茄放在沸水中略烫过,再放在冷水中浸片刻,便很容易剥皮(2)薯仔洗净,放沸水中略煮片刻,再取出用冷水冲过也易剥皮。以上就是家常煲汤大全及做法的详细的介绍的内容,如果大家还有什么不明白的

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7.菜汤的做法大全家常汤菜汤的做法大全家常汤 1、准备姜片、葱段、豆腐块、白菜段。 2、倒入食用油,放入姜片、葱段、胡椒粉,大火爆香。 3、放入白菜,加老抽,翻炒均匀。 4、倒入清水300ML,大火煮沸。 5、倒入豆腐炖10分钟,放入十三香、盐、白胡椒粉盛出即可。http://m.riliai.com/zx_1169135/
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11.家常汤类的做法大全:温馨家庭美味汤品随心搭配家常汤类一直是我们家庭生活中不可或缺的一道美味佳肴,每一碗浓浓的汤品都有着独特的味道和营养,让我们在寒冷的冬天催温暖和呵护。而想要做出一碗家常汤,其实并不难,只要掌握了一些基本的做法和技巧,就可以随心所欲地搭配各种食材,创造出各种不同口味的汤品。 https://blog.csdn.net/2401_84897753/article/details/138623139